第三十二章 极品桂花茶
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入了酒楼之中,店小二殷勤迎上,把俩人让到二楼临窗的空位坐下。
凌江蓠想了想,心中有了计较,当下让店小二推荐了几道特色菜品。最后上桌的数量当真不少,但是荤素炒炸凉热样样俱全。
桃粉小丫头虽说自小在凌家长大,可是这么奢侈的午饭当真是从来没吃过。见得小姐拿起了筷子,便也拿着筷子开始狼吞虎咽。
凌江蓠无奈道,“你先别吃这么快,每一样尝尝味道就得了,等会儿有的是东西让你吃。”
“哈?!”桃粉抬起头来,一脸迷惑。虽然不知道小姐此话何意,但还是稍稍控制了一下自己的食量。
当桃粉时不时地打着饱嗝儿坐在翡翠楼里,面前同样是一桌各色佳肴之时,她这才明白凌江蓠所说之话的含义所在。
她现在后悔地肠子都要青了,就想把刚刚吃进肚子里的东西再原原本本地吐出来,然后重新大快朵颐一番才好。
“不急,我们慢慢吃,你别撑着。”凌江蓠看着面前这张委屈的小脸,忍不住笑意。
她拿起筷子,依次尝了尝这翡翠楼的招牌菜色,之后心中就有了定论。
方才她仔细想了一想,王府各类产业之中,食为天的情况属于堪忧一类。原本最红火的王府进账,却因为几年之前翡翠楼的开张,落入了王府产业里的末流。
管事也曾经找过刘氏,让她与王爷示下此事应当如何解决,结果也没任何音讯,只让他好生经营罢了。
管事一听,知道这翡翠楼后面应当也是有极为显赫的后台,便只能叹了口气,依照王爷和刘夫人所说,这么不温不火地经营着。
不过说句实话,凌江蓠觉得翡翠楼的菜确实是比食为天要好上一些。
这个“好”并非说食为天的菜不如翡翠楼的好吃,而是说翡翠楼的菜色和创意要比食为天丰富太多。如食为天这般,靠着常规菜色经营,长久下去即便是技术再炉火纯青,肯定也比不得翡翠楼这种质量和数量兼具的一类。
自翡翠楼吃罢,凌江蓠带着桃粉往先前经过的调香一条街走去。
路上桃粉问她说,“小姐,你今天中午带着我吃了两顿饭,是不是想看看两家酒楼之间的差距?”
凌江蓠笑着点头。桃粉虽说是个小丫头,可是聪明伶俐的紧。她也知道食为天是王府的酒楼,在凌江蓠的行为之中也是推断出了她的一些用意。
“那您是想帮食为天重新招徕顾客吗?”
凌江蓠笑道,“小丫头如今越来越聪明了,我的用意你没有猜错,是想看看究竟翡翠楼的菜高明在什么地方。但是说到要帮食为天重新招揽顾客,那就是以后的事情了。说不定我什么时候不高兴了就带着你偷偷溜走,操这么多心做什么?”
桃粉寻思了一下,觉得自家小姐说得对。自打小姐交会她做了桂花糕之后,她就把小姐当成了无所不能的神厨。
“不过,也是说不定的。要是哪天觉得无聊了,可能过来给食为天的管事送点儿创意。”
凌江蓠摆了摆手,觉得这个问题的不定性有些大。虽然她厨艺可能不拔尖,可是创意那是无人能及。她能用桂花入茶,引得大家喜欢,那自然是有别的把调香材料与吃食结合的办法……想了一想,凌江蓠还是觉得动动嘴皮子也不是什么大事儿,等下次召食为天的管事来说说吧。
不过想到桂花茶,凌江蓠抬眼一看,还当真看到了桂花茶。
这香铺门口通常都有一块牌子,或者贴着一张纸,上面列着今日的香品或者是别的新奇玩意儿。
闯入凌江蓠视线之中的,就是这么一张纸。
这张纸上写着——新上极品桂花茶,美容养颜,滋阴润肺,女子上品。
顺着这张纸看了看头上的牌匾,饶是凌江蓠定力过人,此时也不由得暗骂一句,妈的,真是防不胜防。
那匾上写着——周家香铺。
周家,玄城能有几个周家?玄城调香的又能有几个周家?
还不就是那一个周家,凌夫人的娘家,周晓婉出身的周家?
“小姐,桂花茶不是我们……”
“恩。”凌江蓠迅速地平复了心情,轻声回应一声,然后带着桃粉迈进了周家香铺。
刚一进门,便有管事笑着迎上,问道,“这位公子,您需要点儿什么?”
凌江蓠环顾四周,周家香铺占地面积不小,一楼大厅之中有不少女儿家正在管事的引导下挑选香品,也有些看似调香师的人在另一侧原材料的区域中选取自己所需的材料。
“听说你们家新上了桂花茶。”
管事眉开眼笑,“公子真是识货的人,这桂花茶可是玄城头一份,是我周家的调香师偶然调制而成的。”
“明明是……”桃粉丫头道行太浅,当场就想发飙,被凌江蓠拦了下来。
“这桂花茶怎么卖?”凌江蓠问。
管事回道,“十两银子一两。”
凌江蓠蹙眉,道,“你们怎么不去抢?”
管事眼底闪过一丝轻蔑,但还是解释道,“如今正是桂花当季,桂花的品质绝佳,再加之这是我周家调香师的一大突破,所以这桂花茶的价格自然是物以稀为贵。而且不瞒公子说,这桂花茶深受玄城的夫人小姐们喜欢,已经快供不应求了。”
凌江蓠想了一想,道,“给我来一两。”
管事应了一声,面上的表情当真是有些轻贱。一两桂花茶,这位公子穿的挺华贵,也不过是个抠门的货色。
在管事差遣仆役去拿桂花茶时,凌江蓠在屋中看了一看,最内的小间里是周家香的成品,一群莺莺燕燕的姑娘正在其中挑选。感觉有人进来,众人抬头看了一眼,见是个男子,就又低下了头,与身边人小声讨论这手中香品的味道。
凌江蓠扫了一圈,也拿起一些种类闻了一闻,略有些失望,同时对这香粉的味道更是有些瞠目结舌。
没想到,这个时空之中的调香师创造出来的价值比前世要高太多。
想到此处,凌江蓠心中有些发痒,若是自己能尽快地研究一些新的种类,同时着手展开定制调香的业务,这银子还不是自动排着队往自己腰包里面来?
凌江蓠忍着肉痛让管事打包了几种热卖的香品,之后又去隔壁的所有香铺里同样打包了几种香粉,让桃粉拿好。
入了酒楼之中,店小二殷勤迎上,把俩人让到二楼临窗的空位坐下。
凌江蓠想了想,心中有了计较,当下让店小二推荐了几道特色菜品。最后上桌的数量当真不少,但是荤素炒炸凉热样样俱全。
桃粉小丫头虽说自小在凌家长大,可是这么奢侈的午饭当真是从来没吃过。见得小姐拿起了筷子,便也拿着筷子开始狼吞虎咽。
凌江蓠无奈道,“你先别吃这么快,每一样尝尝味道就得了,等会儿有的是东西让你吃。”
“哈?!”桃粉抬起头来,一脸迷惑。虽然不知道小姐此话何意,但还是稍稍控制了一下自己的食量。
当桃粉时不时地打着饱嗝儿坐在翡翠楼里,面前同样是一桌各色佳肴之时,她这才明白凌江蓠所说之话的含义所在。
她现在后悔地肠子都要青了,就想把刚刚吃进肚子里的东西再原原本本地吐出来,然后重新大快朵颐一番才好。
“不急,我们慢慢吃,你别撑着。”凌江蓠看着面前这张委屈的小脸,忍不住笑意。
她拿起筷子,依次尝了尝这翡翠楼的招牌菜色,之后心中就有了定论。
方才她仔细想了一想,王府各类产业之中,食为天的情况属于堪忧一类。原本最红火的王府进账,却因为几年之前翡翠楼的开张,落入了王府产业里的末流。
管事也曾经找过刘氏,让她与王爷示下此事应当如何解决,结果也没任何音讯,只让他好生经营罢了。
管事一听,知道这翡翠楼后面应当也是有极为显赫的后台,便只能叹了口气,依照王爷和刘夫人所说,这么不温不火地经营着。
不过说句实话,凌江蓠觉得翡翠楼的菜确实是比食为天要好上一些。
这个“好”并非说食为天的菜不如翡翠楼的好吃,而是说翡翠楼的菜色和创意要比食为天丰富太多。如食为天这般,靠着常规菜色经营,长久下去即便是技术再炉火纯青,肯定也比不得翡翠楼这种质量和数量兼具的一类。
自翡翠楼吃罢,凌江蓠带着桃粉往先前经过的调香一条街走去。
路上桃粉问她说,“小姐,你今天中午带着我吃了两顿饭,是不是想看看两家酒楼之间的差距?”
凌江蓠笑着点头。桃粉虽说是个小丫头,可是聪明伶俐的紧。她也知道食为天是王府的酒楼,在凌江蓠的行为之中也是推断出了她的一些用意。
“那您是想帮食为天重新招徕顾客吗?”
凌江蓠笑道,“小丫头如今越来越聪明了,我的用意你没有猜错,是想看看究竟翡翠楼的菜高明在什么地方。但是说到要帮食为天重新招揽顾客,那就是以后的事情了。说不定我什么时候不高兴了就带着你偷偷溜走,操这么多心做什么?”
桃粉寻思了一下,觉得自家小姐说得对。自打小姐交会她做了桂花糕之后,她就把小姐当成了无所不能的神厨。
“不过,也是说不定的。要是哪天觉得无聊了,可能过来给食为天的管事送点儿创意。”
凌江蓠摆了摆手,觉得这个问题的不定性有些大。虽然她厨艺可能不拔尖,可是创意那是无人能及。她能用桂花入茶,引得大家喜欢,那自然是有别的把调香材料与吃食结合的办法……想了一想,凌江蓠还是觉得动动嘴皮子也不是什么大事儿,等下次召食为天的管事来说说吧。
不过想到桂花茶,凌江蓠抬眼一看,还当真看到了桂花茶。
这香铺门口通常都有一块牌子,或者贴着一张纸,上面列着今日的香品或者是别的新奇玩意儿。
闯入凌江蓠视线之中的,就是这么一张纸。
这张纸上写着——新上极品桂花茶,美容养颜,滋阴润肺,女子上品。
顺着这张纸看了看头上的牌匾,饶是凌江蓠定力过人,此时也不由得暗骂一句,妈的,真是防不胜防。
那匾上写着——周家香铺。
周家,玄城能有几个周家?玄城调香的又能有几个周家?
还不就是那一个周家,凌夫人的娘家,周晓婉出身的周家?
“小姐,桂花茶不是我们……”
“恩。”凌江蓠迅速地平复了心情,轻声回应一声,然后带着桃粉迈进了周家香铺。
刚一进门,便有管事笑着迎上,问道,“这位公子,您需要点儿什么?”
凌江蓠环顾四周,周家香铺占地面积不小,一楼大厅之中有不少女儿家正在管事的引导下挑选香品,也有些看似调香师的人在另一侧原材料的区域中选取自己所需的材料。
“听说你们家新上了桂花茶。”
管事眉开眼笑,“公子真是识货的人,这桂花茶可是玄城头一份,是我周家的调香师偶然调制而成的。”
“明明是……”桃粉丫头道行太浅,当场就想发飙,被凌江蓠拦了下来。
“这桂花茶怎么卖?”凌江蓠问。
管事回道,“十两银子一两。”
凌江蓠蹙眉,道,“你们怎么不去抢?”
管事眼底闪过一丝轻蔑,但还是解释道,“如今正是桂花当季,桂花的品质绝佳,再加之这是我周家调香师的一大突破,所以这桂花茶的价格自然是物以稀为贵。而且不瞒公子说,这桂花茶深受玄城的夫人小姐们喜欢,已经快供不应求了。”
凌江蓠想了一想,道,“给我来一两。”
管事应了一声,面上的表情当真是有些轻贱。一两桂花茶,这位公子穿的挺华贵,也不过是个抠门的货色。
在管事差遣仆役去拿桂花茶时,凌江蓠在屋中看了一看,最内的小间里是周家香的成品,一群莺莺燕燕的姑娘正在其中挑选。感觉有人进来,众人抬头看了一眼,见是个男子,就又低下了头,与身边人小声讨论这手中香品的味道。
凌江蓠扫了一圈,也拿起一些种类闻了一闻,略有些失望,同时对这香粉的味道更是有些瞠目结舌。
没想到,这个时空之中的调香师创造出来的价值比前世要高太多。
想到此处,凌江蓠心中有些发痒,若是自己能尽快地研究一些新的种类,同时着手展开定制调香的业务,这银子还不是自动排着队往自己腰包里面来?
凌江蓠忍着肉痛让管事打包了几种热卖的香品,之后又去隔壁的所有香铺里同样打包了几种香粉,让桃粉拿好。