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第三百九十七章 不信命
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花满满余光瞄到李大娘也坐下来了,然后对李大娘说道:“大家都在忙,我一个人闲着心里也过不去。”说着话的时候,花满满还抬头对着李大娘礼节性的笑了笑,然后又继续埋着头忙着手里的活。
“你呀,我活了这大半辈子了,你可真是我这大半辈子以来呀,见到过最好相处的老板了。”李大娘也不怕花满满,十分爽朗的直接坐在花满满身边就叉开了腿,很是爷们儿的就开始忙碌着手中的活路了。
花满满听得李大娘这样说,心里很是有些不好意思,双眼全神贯注的盯着自己手中的土豆,然后腼腆的笑了笑,这就算是回应了李大娘的话了。
“你可别不信,我不是骗你的!我这个人呀,可是有什么就说什么的!我可不是为了奉承你才怎么说的!我说的都是实话!”李大娘见花满满不说话,想着她是不是以为自己这是在说奉承话,所以又开口解释道。
花满满见李大娘忙着对自己这样急切的解释道,自然知道李大娘这是误会了自己的意思了。
于是乎花满满停下手中的活,然后别过头去,看着李大娘说道:“我知道你的意思,我也没有误会。不过我这人觉得吧,这人人生而为人,自然到了这个世间就都是平等的。你们虽然是在我手下当差的,不过在我心目中不代表就是随意听我使唤的人的。”
李大娘听得花满满这样说了,像是也有些放心花满满没有误会自己了。不过李大娘听得花满满这样说,心中还很是感动的。
自己这大半辈子过去了,也给不少主子打工过了。任凭之间再好的老板,纵使不对下人吆五喝六的,也是不把这些个下人当人看的。
没想到自己老来还遇上了这么个好的老板,把自己当人看待不说,这人也挺肯吃苦耐劳的,大家都伙食也都一应的与她相同,而且住所条件她也尽力的满足了大家。
“老板,你人可真好呐。你看你你人美心善的,生的这么俊。想当初我第一次看见你的时候我都不禁的呆了呆。我就觉得吧,天啊!我今日怕是看见了画上的仙女吧!”李大娘说着,还忍不住兴高采烈的在花满满的面前用手比划比划那画上的仙女,在她心目当中是个什么模样。
花满满从没有把自己划作长得美的那一类女子当中,所以花满满听得李大娘这样说,整个人更是不好意思了。
花满满哪里受过别人这样的赞扬呀,也不知道该说什么回答李大娘合适,所以就腼腆的笑了笑。
李大娘说完后,突然就收住了脸上的笑容。左看了看右看了看,然后压低了声音一脸正经的把脑袋凑到了花满满的面前,然后对花满满说道:“哎你过来些,我有话要对你说。我家里有人是专门为别人看面相的,所以我也看得懂一些。”
花满满听了,也一脸认真的看着李大娘这幅天机不可泄露的模样。然后花满满停下手中的活,只静静看着李大娘,想要听听李大娘的下文。
“我呀可真不是唬你的!也更不是为了奉承你才这么说的!你看你呀,这额头生的高生的饱满,这么亮堂!头发也生的整整齐齐的。你吧虽说有些瘦,可能是因为劳累的缘故吧,可也不见得面上没肉露出骨头来。这耳朵生的也好,不招风。所以呀,我一看就知道你以后一定是一个大富大贵之人!”李大娘像是窥探到了天机一般,压低了声音凑到花满满身旁来说话。
花满满听了,也就十分不自然的硬生生的笑了一笑。
花满满从来就是不听天命,不信神经的。所以自然是不信这些命不命的,更不要说是李大娘口中那根本没有依据的面相了。
可花满满也知道,李大娘这也是一片好心才会对自己说这些话的。所以花满满也不能免俗了,生硬的冲李大娘挤出一句话,还略带了些许的不自然说道:“那好呀,那我就借大娘的吉言了。”
李大娘听见花满满这么说了,只当她这是相信了自己的话了。李大娘看着花满满认同了自己,不禁喜上眉梢,还笑的合不拢嘴了。
李大娘笑的十分开心,两排牙齿都露在外面,笑嘻嘻的对花满满说道:“我的好姑娘,你可瞧着吧,你的好日子还只在后头呢!”
花满满应和着笑了笑,这样的事情听了也就算了吧,花满满自然也不放在心里的。
花满满又埋着头仔细的一块一块的处理着手中的土豆了。将那一盆的土豆都处理干净了后,花满满便拿过自己身旁那先头从厨房里带出来的一个小菜板,然后把土豆放在上面用刀仔细的切成薄片。
待一整盆的土豆全部都切成片了后,花满满将另外一半的土豆片放进一个装有干净的水的盆子里泡住,然后又将另外一半的土豆片仔细的尽数都切成了土豆丝。
待全部土豆都按计划的切好了后,花满满又在水缸里打了一盆冷水,将剩下的另一半土豆丝也泡在水里了。
将削了皮的土豆放在水里,是为了防止土豆和空气接触了过后,因为氧化反应而变黄变黑。
待花满满需要的食材都准备好了后,就万事俱备只欠东风了。今日有些不同的事,花满满也在厨房里面亲自掌勺了。
花满满昨天下午,趁着没有事情可以做,便熬了一锅卤水想着可以留起来用。
花满满用一干净的锅,烧了些许水后,将生鸡蛋放进去煮,然后煮了些许鸡蛋,将鸡蛋捞起来泡进冷水里,待花满满走来腾出了地方后,在一旁帮着打杂的众人就都走了过来,然后将冷却下来的鸡蛋一一的剥了壳。
人多力量大,一大盆鸡蛋不一会儿就剥完了。
这鸡蛋花满满是没有煮太熟的,里头也还是溏心的。因为鸡蛋还要丢到卤水里头去煮,为了客人吃的鸡蛋营养不流失,所以花满满是故意不将那些鸡蛋煮到全熟的。
待剥了壳的鸡蛋都放进装了卤水的砂锅里面后,花满满又将一些专门买来的鸡腿鸡翅都一一洗净了后,在表皮划了几刀以方便鸡腿鸡翅可以入味,然后也一股脑的丢进锅里卤了。
花满满考虑到,店里有了卤菜,其实长久以来店里的厨子每日在中午和晚上的时候,就能少做很多事了。
这卤菜也很是方便的,只用提前些时候把这些肉蛋类的食材一股脑的放进卤水锅里面卤便是了。更何况这一锅卤水,是可以用很多年都不换的,而且陈年的卤水,只要保存得当,是不会变质的,用这陈年卤水卤出来的食物,只会是越来越好吃的。
花满满为了标新立异,以凸显自家的卤菜,与那些外头别的酒楼的卤菜有所不同的地方。所以花满满昨天下午,还特地的熬制了一小陶罐的益州当地风味的辣椒油。
那辣椒油熬制方法也比较简单的。
起一只干净的锅,坐在灶台上,烧干净锅里面的水之后,加入少量的菜籽油,只刚刚湿润锅底就好的程度。然后把干辣椒倒进锅里面,仔细的翻炒着。
待锅中的干辣椒煸炒出了香味后,然后花满满把锅里炒好了的干辣椒尽数的都装进石臼子里面。
待干辣椒都装进石臼子里面后,花满满就仔细的用捣棒捣着干辣椒。直到干辣椒捣成辣椒面后,才将捣好的辣椒面从石臼子里面倒到一个陶瓷的盆里面。
然后加少许的花椒粉、盐到装有辣椒面的盆里面。
花满满余光瞄到李大娘也坐下来了,然后对李大娘说道:“大家都在忙,我一个人闲着心里也过不去。”说着话的时候,花满满还抬头对着李大娘礼节性的笑了笑,然后又继续埋着头忙着手里的活。
“你呀,我活了这大半辈子了,你可真是我这大半辈子以来呀,见到过最好相处的老板了。”李大娘也不怕花满满,十分爽朗的直接坐在花满满身边就叉开了腿,很是爷们儿的就开始忙碌着手中的活路了。
花满满听得李大娘这样说,心里很是有些不好意思,双眼全神贯注的盯着自己手中的土豆,然后腼腆的笑了笑,这就算是回应了李大娘的话了。
“你可别不信,我不是骗你的!我这个人呀,可是有什么就说什么的!我可不是为了奉承你才怎么说的!我说的都是实话!”李大娘见花满满不说话,想着她是不是以为自己这是在说奉承话,所以又开口解释道。
花满满见李大娘忙着对自己这样急切的解释道,自然知道李大娘这是误会了自己的意思了。
于是乎花满满停下手中的活,然后别过头去,看着李大娘说道:“我知道你的意思,我也没有误会。不过我这人觉得吧,这人人生而为人,自然到了这个世间就都是平等的。你们虽然是在我手下当差的,不过在我心目中不代表就是随意听我使唤的人的。”
李大娘听得花满满这样说了,像是也有些放心花满满没有误会自己了。不过李大娘听得花满满这样说,心中还很是感动的。
自己这大半辈子过去了,也给不少主子打工过了。任凭之间再好的老板,纵使不对下人吆五喝六的,也是不把这些个下人当人看的。
没想到自己老来还遇上了这么个好的老板,把自己当人看待不说,这人也挺肯吃苦耐劳的,大家都伙食也都一应的与她相同,而且住所条件她也尽力的满足了大家。
“老板,你人可真好呐。你看你你人美心善的,生的这么俊。想当初我第一次看见你的时候我都不禁的呆了呆。我就觉得吧,天啊!我今日怕是看见了画上的仙女吧!”李大娘说着,还忍不住兴高采烈的在花满满的面前用手比划比划那画上的仙女,在她心目当中是个什么模样。
花满满从没有把自己划作长得美的那一类女子当中,所以花满满听得李大娘这样说,整个人更是不好意思了。
花满满哪里受过别人这样的赞扬呀,也不知道该说什么回答李大娘合适,所以就腼腆的笑了笑。
李大娘说完后,突然就收住了脸上的笑容。左看了看右看了看,然后压低了声音一脸正经的把脑袋凑到了花满满的面前,然后对花满满说道:“哎你过来些,我有话要对你说。我家里有人是专门为别人看面相的,所以我也看得懂一些。”
花满满听了,也一脸认真的看着李大娘这幅天机不可泄露的模样。然后花满满停下手中的活,只静静看着李大娘,想要听听李大娘的下文。
“我呀可真不是唬你的!也更不是为了奉承你才这么说的!你看你呀,这额头生的高生的饱满,这么亮堂!头发也生的整整齐齐的。你吧虽说有些瘦,可能是因为劳累的缘故吧,可也不见得面上没肉露出骨头来。这耳朵生的也好,不招风。所以呀,我一看就知道你以后一定是一个大富大贵之人!”李大娘像是窥探到了天机一般,压低了声音凑到花满满身旁来说话。
花满满听了,也就十分不自然的硬生生的笑了一笑。
花满满从来就是不听天命,不信神经的。所以自然是不信这些命不命的,更不要说是李大娘口中那根本没有依据的面相了。
可花满满也知道,李大娘这也是一片好心才会对自己说这些话的。所以花满满也不能免俗了,生硬的冲李大娘挤出一句话,还略带了些许的不自然说道:“那好呀,那我就借大娘的吉言了。”
李大娘听见花满满这么说了,只当她这是相信了自己的话了。李大娘看着花满满认同了自己,不禁喜上眉梢,还笑的合不拢嘴了。
李大娘笑的十分开心,两排牙齿都露在外面,笑嘻嘻的对花满满说道:“我的好姑娘,你可瞧着吧,你的好日子还只在后头呢!”
花满满应和着笑了笑,这样的事情听了也就算了吧,花满满自然也不放在心里的。
花满满又埋着头仔细的一块一块的处理着手中的土豆了。将那一盆的土豆都处理干净了后,花满满便拿过自己身旁那先头从厨房里带出来的一个小菜板,然后把土豆放在上面用刀仔细的切成薄片。
待一整盆的土豆全部都切成片了后,花满满将另外一半的土豆片放进一个装有干净的水的盆子里泡住,然后又将另外一半的土豆片仔细的尽数都切成了土豆丝。
待全部土豆都按计划的切好了后,花满满又在水缸里打了一盆冷水,将剩下的另一半土豆丝也泡在水里了。
将削了皮的土豆放在水里,是为了防止土豆和空气接触了过后,因为氧化反应而变黄变黑。
待花满满需要的食材都准备好了后,就万事俱备只欠东风了。今日有些不同的事,花满满也在厨房里面亲自掌勺了。
花满满昨天下午,趁着没有事情可以做,便熬了一锅卤水想着可以留起来用。
花满满用一干净的锅,烧了些许水后,将生鸡蛋放进去煮,然后煮了些许鸡蛋,将鸡蛋捞起来泡进冷水里,待花满满走来腾出了地方后,在一旁帮着打杂的众人就都走了过来,然后将冷却下来的鸡蛋一一的剥了壳。
人多力量大,一大盆鸡蛋不一会儿就剥完了。
这鸡蛋花满满是没有煮太熟的,里头也还是溏心的。因为鸡蛋还要丢到卤水里头去煮,为了客人吃的鸡蛋营养不流失,所以花满满是故意不将那些鸡蛋煮到全熟的。
待剥了壳的鸡蛋都放进装了卤水的砂锅里面后,花满满又将一些专门买来的鸡腿鸡翅都一一洗净了后,在表皮划了几刀以方便鸡腿鸡翅可以入味,然后也一股脑的丢进锅里卤了。
花满满考虑到,店里有了卤菜,其实长久以来店里的厨子每日在中午和晚上的时候,就能少做很多事了。
这卤菜也很是方便的,只用提前些时候把这些肉蛋类的食材一股脑的放进卤水锅里面卤便是了。更何况这一锅卤水,是可以用很多年都不换的,而且陈年的卤水,只要保存得当,是不会变质的,用这陈年卤水卤出来的食物,只会是越来越好吃的。
花满满为了标新立异,以凸显自家的卤菜,与那些外头别的酒楼的卤菜有所不同的地方。所以花满满昨天下午,还特地的熬制了一小陶罐的益州当地风味的辣椒油。
那辣椒油熬制方法也比较简单的。
起一只干净的锅,坐在灶台上,烧干净锅里面的水之后,加入少量的菜籽油,只刚刚湿润锅底就好的程度。然后把干辣椒倒进锅里面,仔细的翻炒着。
待锅中的干辣椒煸炒出了香味后,然后花满满把锅里炒好了的干辣椒尽数的都装进石臼子里面。
待干辣椒都装进石臼子里面后,花满满就仔细的用捣棒捣着干辣椒。直到干辣椒捣成辣椒面后,才将捣好的辣椒面从石臼子里面倒到一个陶瓷的盆里面。
然后加少许的花椒粉、盐到装有辣椒面的盆里面。