第525章 齐聚富景楼(第二更)
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杨志毅确实比较惨,三个小女孩第一次聚在他的家里,他本来是想要让冯若若和陈瑶霏尽快适应,所以就主动陪着三个小女孩玩游戏。
哪知道,玩着玩着,杨志毅自己沉迷其中,跟三个小女孩玩得忘乎所以了。
等到三个小女孩玩累了,在李菲儿一次次催促下乖乖洗澡睡觉。
三个小女孩都睡下后,杨志毅才突然想起来,自己的稿子还没有写出来。
结果杨志毅没办法,只能是挑灯夜战,一直把稿子写完才睡。
李菲儿笑着说:“也是幸好,我们的三个小宝贝已经放假了,否则今天早上三个女孩可能都是要迟到的。”
冯若若拉着爸爸的手说:“爸爸,爸爸,你知道吗?杨叔叔他玩游戏很厉害的。”
陈瑶霏也在旁边说:“对对,冯爸爸,杨叔叔做游戏都是很厉害,我们都赢不了杨叔叔的。”
杨小溪撅着小嘴告状:“冯爸爸,我爸爸都不知道让着我们小孩子,每次都是要赢我们的,他真的是好坏的。”
冯一帆笑着看向杨志毅:“你看看,是不是吃力不讨好?你没写稿子带孩子们玩,结果自己稿子没写好,赢了孩子们这么多次,还让三个孩子都对你有意见,你真的是很失败啊。”
杨志毅哭丧着脸说:“你能不能别说了?你说的我都想哭了。”
冯一帆仰面大笑:“哈哈哈,那你哭出来吧,看到你哭,我们大家都会很开心。”
被冯一帆给戏弄了一番,杨志毅也只能是无奈接受。
谁让他自己的女儿,如今是站在冯爸爸一边呢?
在停车场这边稍稍停顿一阵后,苏连成主动用轮椅推着舅舅苏锦荣,招呼大家一起往富景楼的餐馆走去。
比厨虽然还没有开始,但是不少的人已经到了,其中包括很知名的评委。
不仅仅有着本省餐饮和美食协会的人,甚至中华美食家协会还来了几位。
至于国内厨艺界的大咖,除了庄道忠老爷子之外,还来了几位名声在外的厨艺大师,几乎都是参与过国宴的存在。
当大家见到了冯一帆他们一行人后,庄道忠首先是上前问候了苏锦荣。
然后另外两位国宴级别的大师,走上前也是跟苏锦荣问好。
这两位虽然不是苏泉晟老爷子的徒弟,但是也曾经在国宴上接受过老爷子的指点,所以今天见到了苏锦荣也都是非常客气。
“锦荣啊,你这些年为了支撑苏记,放弃了很多,我们真的是敬佩啊。”
“是的,听了庄老哥的介绍,我们心里真是对你很敬佩的。”
苏锦荣看了看师叔,又看了看两位知名的国宴大师,也是客气地说:“两位言重了,苏记本就是祖上所传,锦荣却并未能够将其发扬,实在是有愧于祖上啊,当不得两位的这份敬佩。”
其中一位看向了冯一帆说:“锦荣,你也是谦虚了,你能够教导出一帆这样的顶尖大厨,并且还能够在国外获得五颗星,真的是很厉害。”
另一位也说:“不错,能够在国外获得五颗星,当真是实属不易。”
冯一帆赶紧说:“多谢两位前辈赞许,我始终是不忘岳父的教诲,才能有今天的成就,但我也不会因为一点点成就便沾沾自喜,一帆一定会更加努力,争取能够将厨艺磨炼的更好。”
庄道忠此时笑着说:“行了行了,你冯一帆再把厨艺磨炼的更好,那以后我们这些老家伙怎么办?都只能退休吗?”
庄道忠这话一出,顿时引起在场的众人一起笑了起来。
几位评审都是主动跟冯一帆握手见礼,都对冯一帆还是有所期待。
庄道忠明白大家对冯一帆真实水准的期待,所以就开口说:“一帆,既然你今天来了,不给我们大家露一手吗?我们可是非常期待的,想要见识一下你这位五星大厨所能够展现出的实力。”
冯一帆笑了笑说:“今天是比厨决赛,我不好先声夺人吧?”
一位国内知名美食家说:“冯大厨可真的是谦虚了,您原本也不是参加比赛,所以您展现一手,也算是给参赛者的一种激励嘛,而且您做一道菜,也是关注这次比赛很多人所期待的。”
庄道忠见冯一帆还有些迟疑,继续说:“一帆啊,不要谦虚了,你就在比赛前露一手,也算是给淮城做个宣传嘛,让其他城市准备举办比赛的人都知道,淮城有你这样一位高手,不能让他们小看了你们。”
听师叔公这样说,冯一帆最终点头答应:“好吧。”
其实梅茹已经是让人去准备了,也是安排好了在正式比赛前,给冯一帆所准备的烹饪的一场表演。
大家聊了一阵过后,评委们回到位置上去,陆陆续续一些受邀的观众也进来。
而苏连成则是专门请求冯一帆:“妹夫,你去一趟后厨吧,算我求你,今天这个场面,我真的是担心后厨出错啊。”
见苏连成非常低声下气请求,冯一帆也只能是答应了。
当冯一帆踏入后厨,富景楼后厨里的所有人都已经是严阵以待,而且大家似乎都在等待着他的到来。
见到他进入后厨,厨房里的所有厨子一起鼓掌欢迎。
面对这种阵势,冯一帆也是并没有对后厨里的众人客气。
“知道吗?我来到这里,见到了你们这个样子,其实我很失望,我没有想到明明外面客人已经落座的情况下,你们居然还在这里对我夹道欢迎?你们难道不知道,现在应该是你们准备出菜的时间吗?
你们以为,今天来这里的那些客人,他们就只是看比赛的观众吗?
你们不要忘记,他们不单单是观众,他们也是富景楼的客人,是你们今天表现的一群检验者,所以你们不应该在这里欢迎我,而是应该在你们各自的岗位上干你们的活。”
冯一帆的这么一番话过后,立刻所有的厨子瞬间回到各自的岗位上去。
而此时,林瑞隆突然来到冯一帆面前,一脸骄傲地说:“冯大哥,你竟然真的来富景楼了,我都没有想到的,瑞峰呢?他没有跟您一起来吗?”
冯一帆看了看林瑞隆,脸上没有丝毫笑容说:“你在这里干什么?”
林瑞隆没有回过身来,听到问话就直接回答:“我,我是林瑞隆啊,是林瑞峰的堂哥,所以过来招待一下您的。”
冯一帆依旧是一脸严肃:“我需要你招待吗?难道我刚才的话,你都没有听到吗?”
连续的两个问题,把林瑞隆给直接问懵了。
还是林瑞隆在富景楼跟随的师父,跑过来拉着他一起给冯一帆道歉,接着也是把林瑞隆给拉走去干活。
冯一帆站在富景楼后厨里转了一圈,看了看富景楼这些厨子的全部流程。
对其中一些问题毫不客气点出,比如切墩厨子各种不合格的切。
还有一些烹饪过程中的小问题,也都是被冯一帆毫不客气的点出来,直言不讳让后厨里的厨子去改进。
而且出菜的时候,也是亲自对每一道菜进行了一个摆盘的调整。
“色香味,你们如果连摆盘都不会,那就不用在这干了。”
冯一帆的一番整肃,还真的是让富景楼后厨气氛焕然一新,后厨里的厨子们仿佛一下子恢复了一种干劲和精气神。
随着一道一道的点心和开胃小菜被呈上去。
冯一帆也是在后厨里认真扫视了一圈,从其中挑选出了不少的东西,准备要为外面呈现出他的一道菜。
在前边富景楼里,决赛开始前的仪式已经进行了。
首先自然是一些致辞,以及一些评委的介绍,还有现场的一些互动。
第二项便是介绍这一次一些参赛者,把之前的一些比赛过程也是全程介绍了一遍。
第三项是两位决赛的参赛者亮相,同时还有他们事先准备的一些小点心。
张峰林登台发言的时候,也是没有丝毫隐瞒说出自己的一些经历。
“可能大家有些人认识我,知道我曾经是富景楼的主厨,但是在几个月前,我被从富景楼赶走了,因为我没有能够做到一个主厨应该做的事情,我输给了一个年轻的女厨师,所以只能灰溜溜离开富景楼。
但是我今天再一次站在这里,站在这个决赛的地方,我就是要亲手赢得重新回到富景楼的机会。”
苏锦荣听了张峰林的话,对坐在身边的张茂生说:“峰林成长了。”
张茂生点点头说:“是啊,确实成长了,还要感谢一帆。”
苏锦荣摆摆手:“还是他自己的认识提升了,也不只是一帆的原因,有时候自己看清事实,要比其他人耳提面命更有效。”
张茂生点点头:“嗯,没有错,确实是需要能自己看清自身才行。”
在张峰林自我介绍过后,他也是发表了自己的决赛宣言。
“我张峰林这一次,一定会拿回我应得的,我要重新成为富景楼的主厨。”
在张峰林之后,是齐德强站出来的介绍。
“其实一个月之前,我曾经以为自己是一个很顶尖的厨师,直到我见到了真正的大师,见到了拥有五颗星的冯大厨,在他的餐馆里,我见到了他亲手烹饪的菜肴,才明白自己以前只是个井底之蛙。
在这里参加比赛的一个月里,我不断的磨炼自己,也一次没有再去过苏记,但是我心里一直憋着一口气,我就是想要赢下这场比赛,最后再去苏记,见一面冯大厨,向他表明我的决心。
这一次的比赛,我一定会努力拿下冠军,要像冯大厨那样成为顶尖厨师。”
齐德强的这样一番话,自然也是赢得了现场不少人的掌声。
坐在庄道忠身边的一位国宴大师,低声对庄道忠说:“看起来,这两位参赛的人,都是受到了冯一帆的影响啊。”
庄道忠也点头说:“是,其实正是因为冯一帆的回来,一下子把淮城厨艺水准给拔高了几个档次。”
另一位国宴大师笑着说:“那我们是应该品尝一下他的菜啊。”
庄道忠笑着说:“放心,应该很快就可以品尝到的。”
流程还在继续,张峰林和齐德强两人事先准备的一些菜品,被一道一道的呈现出来,算是让在场评委先对他们有一些考量。
让大家有些惊讶的,还是齐德强这段时间里的显著进步。
也是让张峰林一下子感觉到了压力。
在一个月之前,齐德强还只能算是个小厨子,很多菜品烹饪过程中,多多少少都会有不少的瑕疵存在。
那时候张峰林没有把对方真的当成是对手。
但是短短一个月时间里,齐德强确实有了很明显进步。
说明在这一个月时间,他确实是在不断进步,一点一点积累着,逐步提升了自己的厨艺。
在一圈品尝下来后,评委们算是对两位比赛厨师有些印象。
庄道忠请来的两位国宴大师也算是比较认可。
“看起来,这两位厨艺确实算是已经有水准了,难怪他们能够脱颖而出,相信将来这两位都会更进一步啊。”
“还真的是江山代有人才出,这两位厨师确实很不错。”
冯若若、杨小溪和陈瑶霏在各自家长身边,然后也是在安排下,品尝了一下两位参赛者的菜肴。
吃过了之后,冯若若撅着小嘴说:“怎么爸爸还没有上场呢?”
苏若曦听到女儿的话,笑着说:“你这个小吃货,肯定又开始惦记起爸爸的菜了吧?爸爸还在厨房里做呢,你需要耐心等待哦。”
冯若若凑到姥爷身边说:“姥爷,你可不可以让爸爸快点呀?”
苏锦荣听到外孙女的话,也是有点哭笑不得:“姥爷哪里能让你爸爸快呢?而且如果太快的话,爸爸做出来的菜可就不好啦,所以若若一定要耐心一点哦,不然可就等不到爸爸的好菜啦。”
听到姥爷这样说,小姑娘最终只好乖乖回到妈妈身边去等着。
此时在后厨里,冯一帆已经是开始进行烹调。
让富景楼后厨里的厨师们惊讶的是,冯一帆竟然没有背着他们,而就是当着后厨里所有厨师的面,在进行着他的菜品烹饪。
杨志毅确实比较惨,三个小女孩第一次聚在他的家里,他本来是想要让冯若若和陈瑶霏尽快适应,所以就主动陪着三个小女孩玩游戏。
哪知道,玩着玩着,杨志毅自己沉迷其中,跟三个小女孩玩得忘乎所以了。
等到三个小女孩玩累了,在李菲儿一次次催促下乖乖洗澡睡觉。
三个小女孩都睡下后,杨志毅才突然想起来,自己的稿子还没有写出来。
结果杨志毅没办法,只能是挑灯夜战,一直把稿子写完才睡。
李菲儿笑着说:“也是幸好,我们的三个小宝贝已经放假了,否则今天早上三个女孩可能都是要迟到的。”
冯若若拉着爸爸的手说:“爸爸,爸爸,你知道吗?杨叔叔他玩游戏很厉害的。”
陈瑶霏也在旁边说:“对对,冯爸爸,杨叔叔做游戏都是很厉害,我们都赢不了杨叔叔的。”
杨小溪撅着小嘴告状:“冯爸爸,我爸爸都不知道让着我们小孩子,每次都是要赢我们的,他真的是好坏的。”
冯一帆笑着看向杨志毅:“你看看,是不是吃力不讨好?你没写稿子带孩子们玩,结果自己稿子没写好,赢了孩子们这么多次,还让三个孩子都对你有意见,你真的是很失败啊。”
杨志毅哭丧着脸说:“你能不能别说了?你说的我都想哭了。”
冯一帆仰面大笑:“哈哈哈,那你哭出来吧,看到你哭,我们大家都会很开心。”
被冯一帆给戏弄了一番,杨志毅也只能是无奈接受。
谁让他自己的女儿,如今是站在冯爸爸一边呢?
在停车场这边稍稍停顿一阵后,苏连成主动用轮椅推着舅舅苏锦荣,招呼大家一起往富景楼的餐馆走去。
比厨虽然还没有开始,但是不少的人已经到了,其中包括很知名的评委。
不仅仅有着本省餐饮和美食协会的人,甚至中华美食家协会还来了几位。
至于国内厨艺界的大咖,除了庄道忠老爷子之外,还来了几位名声在外的厨艺大师,几乎都是参与过国宴的存在。
当大家见到了冯一帆他们一行人后,庄道忠首先是上前问候了苏锦荣。
然后另外两位国宴级别的大师,走上前也是跟苏锦荣问好。
这两位虽然不是苏泉晟老爷子的徒弟,但是也曾经在国宴上接受过老爷子的指点,所以今天见到了苏锦荣也都是非常客气。
“锦荣啊,你这些年为了支撑苏记,放弃了很多,我们真的是敬佩啊。”
“是的,听了庄老哥的介绍,我们心里真是对你很敬佩的。”
苏锦荣看了看师叔,又看了看两位知名的国宴大师,也是客气地说:“两位言重了,苏记本就是祖上所传,锦荣却并未能够将其发扬,实在是有愧于祖上啊,当不得两位的这份敬佩。”
其中一位看向了冯一帆说:“锦荣,你也是谦虚了,你能够教导出一帆这样的顶尖大厨,并且还能够在国外获得五颗星,真的是很厉害。”
另一位也说:“不错,能够在国外获得五颗星,当真是实属不易。”
冯一帆赶紧说:“多谢两位前辈赞许,我始终是不忘岳父的教诲,才能有今天的成就,但我也不会因为一点点成就便沾沾自喜,一帆一定会更加努力,争取能够将厨艺磨炼的更好。”
庄道忠此时笑着说:“行了行了,你冯一帆再把厨艺磨炼的更好,那以后我们这些老家伙怎么办?都只能退休吗?”
庄道忠这话一出,顿时引起在场的众人一起笑了起来。
几位评审都是主动跟冯一帆握手见礼,都对冯一帆还是有所期待。
庄道忠明白大家对冯一帆真实水准的期待,所以就开口说:“一帆,既然你今天来了,不给我们大家露一手吗?我们可是非常期待的,想要见识一下你这位五星大厨所能够展现出的实力。”
冯一帆笑了笑说:“今天是比厨决赛,我不好先声夺人吧?”
一位国内知名美食家说:“冯大厨可真的是谦虚了,您原本也不是参加比赛,所以您展现一手,也算是给参赛者的一种激励嘛,而且您做一道菜,也是关注这次比赛很多人所期待的。”
庄道忠见冯一帆还有些迟疑,继续说:“一帆啊,不要谦虚了,你就在比赛前露一手,也算是给淮城做个宣传嘛,让其他城市准备举办比赛的人都知道,淮城有你这样一位高手,不能让他们小看了你们。”
听师叔公这样说,冯一帆最终点头答应:“好吧。”
其实梅茹已经是让人去准备了,也是安排好了在正式比赛前,给冯一帆所准备的烹饪的一场表演。
大家聊了一阵过后,评委们回到位置上去,陆陆续续一些受邀的观众也进来。
而苏连成则是专门请求冯一帆:“妹夫,你去一趟后厨吧,算我求你,今天这个场面,我真的是担心后厨出错啊。”
见苏连成非常低声下气请求,冯一帆也只能是答应了。
当冯一帆踏入后厨,富景楼后厨里的所有人都已经是严阵以待,而且大家似乎都在等待着他的到来。
见到他进入后厨,厨房里的所有厨子一起鼓掌欢迎。
面对这种阵势,冯一帆也是并没有对后厨里的众人客气。
“知道吗?我来到这里,见到了你们这个样子,其实我很失望,我没有想到明明外面客人已经落座的情况下,你们居然还在这里对我夹道欢迎?你们难道不知道,现在应该是你们准备出菜的时间吗?
你们以为,今天来这里的那些客人,他们就只是看比赛的观众吗?
你们不要忘记,他们不单单是观众,他们也是富景楼的客人,是你们今天表现的一群检验者,所以你们不应该在这里欢迎我,而是应该在你们各自的岗位上干你们的活。”
冯一帆的这么一番话过后,立刻所有的厨子瞬间回到各自的岗位上去。
而此时,林瑞隆突然来到冯一帆面前,一脸骄傲地说:“冯大哥,你竟然真的来富景楼了,我都没有想到的,瑞峰呢?他没有跟您一起来吗?”
冯一帆看了看林瑞隆,脸上没有丝毫笑容说:“你在这里干什么?”
林瑞隆没有回过身来,听到问话就直接回答:“我,我是林瑞隆啊,是林瑞峰的堂哥,所以过来招待一下您的。”
冯一帆依旧是一脸严肃:“我需要你招待吗?难道我刚才的话,你都没有听到吗?”
连续的两个问题,把林瑞隆给直接问懵了。
还是林瑞隆在富景楼跟随的师父,跑过来拉着他一起给冯一帆道歉,接着也是把林瑞隆给拉走去干活。
冯一帆站在富景楼后厨里转了一圈,看了看富景楼这些厨子的全部流程。
对其中一些问题毫不客气点出,比如切墩厨子各种不合格的切。
还有一些烹饪过程中的小问题,也都是被冯一帆毫不客气的点出来,直言不讳让后厨里的厨子去改进。
而且出菜的时候,也是亲自对每一道菜进行了一个摆盘的调整。
“色香味,你们如果连摆盘都不会,那就不用在这干了。”
冯一帆的一番整肃,还真的是让富景楼后厨气氛焕然一新,后厨里的厨子们仿佛一下子恢复了一种干劲和精气神。
随着一道一道的点心和开胃小菜被呈上去。
冯一帆也是在后厨里认真扫视了一圈,从其中挑选出了不少的东西,准备要为外面呈现出他的一道菜。
在前边富景楼里,决赛开始前的仪式已经进行了。
首先自然是一些致辞,以及一些评委的介绍,还有现场的一些互动。
第二项便是介绍这一次一些参赛者,把之前的一些比赛过程也是全程介绍了一遍。
第三项是两位决赛的参赛者亮相,同时还有他们事先准备的一些小点心。
张峰林登台发言的时候,也是没有丝毫隐瞒说出自己的一些经历。
“可能大家有些人认识我,知道我曾经是富景楼的主厨,但是在几个月前,我被从富景楼赶走了,因为我没有能够做到一个主厨应该做的事情,我输给了一个年轻的女厨师,所以只能灰溜溜离开富景楼。
但是我今天再一次站在这里,站在这个决赛的地方,我就是要亲手赢得重新回到富景楼的机会。”
苏锦荣听了张峰林的话,对坐在身边的张茂生说:“峰林成长了。”
张茂生点点头说:“是啊,确实成长了,还要感谢一帆。”
苏锦荣摆摆手:“还是他自己的认识提升了,也不只是一帆的原因,有时候自己看清事实,要比其他人耳提面命更有效。”
张茂生点点头:“嗯,没有错,确实是需要能自己看清自身才行。”
在张峰林自我介绍过后,他也是发表了自己的决赛宣言。
“我张峰林这一次,一定会拿回我应得的,我要重新成为富景楼的主厨。”
在张峰林之后,是齐德强站出来的介绍。
“其实一个月之前,我曾经以为自己是一个很顶尖的厨师,直到我见到了真正的大师,见到了拥有五颗星的冯大厨,在他的餐馆里,我见到了他亲手烹饪的菜肴,才明白自己以前只是个井底之蛙。
在这里参加比赛的一个月里,我不断的磨炼自己,也一次没有再去过苏记,但是我心里一直憋着一口气,我就是想要赢下这场比赛,最后再去苏记,见一面冯大厨,向他表明我的决心。
这一次的比赛,我一定会努力拿下冠军,要像冯大厨那样成为顶尖厨师。”
齐德强的这样一番话,自然也是赢得了现场不少人的掌声。
坐在庄道忠身边的一位国宴大师,低声对庄道忠说:“看起来,这两位参赛的人,都是受到了冯一帆的影响啊。”
庄道忠也点头说:“是,其实正是因为冯一帆的回来,一下子把淮城厨艺水准给拔高了几个档次。”
另一位国宴大师笑着说:“那我们是应该品尝一下他的菜啊。”
庄道忠笑着说:“放心,应该很快就可以品尝到的。”
流程还在继续,张峰林和齐德强两人事先准备的一些菜品,被一道一道的呈现出来,算是让在场评委先对他们有一些考量。
让大家有些惊讶的,还是齐德强这段时间里的显著进步。
也是让张峰林一下子感觉到了压力。
在一个月之前,齐德强还只能算是个小厨子,很多菜品烹饪过程中,多多少少都会有不少的瑕疵存在。
那时候张峰林没有把对方真的当成是对手。
但是短短一个月时间里,齐德强确实有了很明显进步。
说明在这一个月时间,他确实是在不断进步,一点一点积累着,逐步提升了自己的厨艺。
在一圈品尝下来后,评委们算是对两位比赛厨师有些印象。
庄道忠请来的两位国宴大师也算是比较认可。
“看起来,这两位厨艺确实算是已经有水准了,难怪他们能够脱颖而出,相信将来这两位都会更进一步啊。”
“还真的是江山代有人才出,这两位厨师确实很不错。”
冯若若、杨小溪和陈瑶霏在各自家长身边,然后也是在安排下,品尝了一下两位参赛者的菜肴。
吃过了之后,冯若若撅着小嘴说:“怎么爸爸还没有上场呢?”
苏若曦听到女儿的话,笑着说:“你这个小吃货,肯定又开始惦记起爸爸的菜了吧?爸爸还在厨房里做呢,你需要耐心等待哦。”
冯若若凑到姥爷身边说:“姥爷,你可不可以让爸爸快点呀?”
苏锦荣听到外孙女的话,也是有点哭笑不得:“姥爷哪里能让你爸爸快呢?而且如果太快的话,爸爸做出来的菜可就不好啦,所以若若一定要耐心一点哦,不然可就等不到爸爸的好菜啦。”
听到姥爷这样说,小姑娘最终只好乖乖回到妈妈身边去等着。
此时在后厨里,冯一帆已经是开始进行烹调。
让富景楼后厨里的厨师们惊讶的是,冯一帆竟然没有背着他们,而就是当着后厨里所有厨师的面,在进行着他的菜品烹饪。