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散步遇到了两人,也是巧妙,小肥狗也跑够了,唐海就问两人想吃点什么。
“为什么你的朋友圈里各种人回复你,都说你喜欢请人吃东西?”
凯瑟琳对这一点非常好奇。
“因为我只擅长寻找美食。”
小肥狗一听到“吃的”
,狗脸立刻露出了垂涎的表情,这会儿它左右看看,肥猫和肥鹿、四宝,这三个强力竞争对手不在身边,怎么也该到敞开肚皮的时候了吧?
小肥狗没有这个概念:人多的时候唐海会多买,人少就……
唐海一来加州,第一件事就是寻找加州美食,对这里的美食,他搞不好比本地人都熟。
作为美国第一大州,加州的食物是很丰富多彩的,中国菜、日本菜、墨西哥菜、印度菜……
一直到1970年左右,加州美食家们联合起来,创造出了“加州菜”
体系。
这菜系并不是烹饪方法的问题,而是一种理念。
露天吃饭、农场定期向市场直销自己本地菜、支持社区种田、移动餐厅餐车,这些都是加州菜的特色。
当然现在很多地方都这么搞了。
有10刀能让唐海吃到饱的地方,而且美国很多地方会有那种分量很大的巨型食物,这是美国严重肥胖症的原因。
另外美国人大量喝可乐、吃巧克力,这些都是不健康的饮食习惯。
唐海比较重视“质”
,他喜欢一家混合型餐厅,把墨西哥菜和韩国菜结合得非常好。
唐海一坐下,就招来侍者:“上次你们给我上的那个榨菜烤肉卷,还有上次那个烤玉米。”
“那我们俩?”
凯瑟琳说着。
“我推荐你们吃他们的酱牛肉三明治,它们的酱牛肉是烹饪48小时的,味道醇厚无比。
外带他们还有一种脆皮面包,也是包着大量的各种蔬菜和肉,吃起来饱腹感强、营养很好,不会发胖。”
小肉球这会儿对着唐海狂摇尾巴,爪子已经放到了唐海膝盖上,呜呜呜的叫了起来。
“再给我的小肥狗准备三份超级牛排。”
“好嘞!”
美国人都爱养狗,7200万家庭养狗,但养猫的其实更多,8100万家庭。
只是城市里的猫咪,主人一般不会放出去玩,所以住城市里可能看不到太多猫。
萝丝农场和大丽菊是乡镇,猫咪就多了,还经常遛弯串门的。
唐海吃着墨西哥卷,类似唐海家乡的“饵块”
,薄薄的米皮饼卷着大量的肉和酱,上边盖着韩国辣泡菜来解腻,最近这道菜很受欢迎。
烤玉米他们是放了芝士和辣酱、辣椒粉来烤的,也是别有一番风味,可以想象成同时吃中式烤玉米和披萨。
贝拉哈迪德就是简单的吃蔬菜沙拉,这些店的沙拉酱有几十种,都是自己配的,摆一旁看起来,不习惯的可能会觉得像泔水……
“贝拉,你就吃这么点?我听说你放弃了马术,这怎么回事?”
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