第6章 耕种的难题
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听到李彦的问话，李福一阵惊恐，吓得一下跪在地上：“少爷，我真的没有贪墨钱财。这些年年景不好，虽然这里匪患不重，可也有不少反贼闹事。官府平定反贼祸害不少田地，产量下降。”
李彦摇头说道：“你起来，我没说你贪墨钱财，只是想知道这些年的收成和消耗。”
李福赶紧站起来说道：“我有账簿，我拿给你。”李福出去，很快回来，拿过来一个账本。李彦接过来一看，当时就是头大如斗，这是记的什么？自己一条也没看明白。不解的问道：“这就是大隋朝记账方法？我怎么什么也看不明白？”
李福不好意思的说道：“少爷，我也不识字，咱家又请不起账房先生，只好这样记录，只有我能看明白。”
李彦忍不住笑了，不识字能记账，确实厉害。只好说道：“那你给我解释一下。”
很快李彦就受不了了，他找过来一些黄麻纸说道：“你慢慢一条条说我来记录。”
李彦不能不佩服李福的强大，竟然用图画记账，还都能记着。两人一直忙活到天快黑的时候，才把账簿记录完。李彦的腿已经不会动弹了，这样坐着写字他哪干过。想想说道：“你明天找一个木匠来，帮我做点东西。”
李福不知道少爷要做什么，只好说道：“要是做家具就得去村子里找人，要是一般的东西，庄子上的老王就可以，还不用花钱。”
李彦也不知道算不算家具，但是想想也不是什么高级东西，要是有工具自己都能做。就说道：“你让老王来吧，我告诉他怎么做。让他一早来，我等着急用。”
李福离开了，他觉得少爷的书白读了，那账本记得跟自己一样，勾勾圈圈的什么东西。字写得歪歪扭扭，还不如自己写得呢。
要是李彦知道李福这样想的他能气死，阿拉伯数字是勾勾圈圈的？再说自己哪会毛笔字，连个铅笔都没有，自己得想办法。
看来自己要解决的事太多了，对于一个大学生来说，只要这些账目一看，就知道问题出在哪里。可是自己不了解情况，还是上地里看看吧。
根据李福说，永业田很少，李家人丁不旺，也就是自己家的永久土地。口分田，职业田，虽然父亲去世，还没有收回。根据古代换算，那是好几百百亩地，怎么会这样穷呢？
李彦也是刚刚弄明白，原来自己家没人种地，土地全都是租出去耕种的，李家只是收地租，但官宦之家免赋税徭役，不能这样穷啊？为什么会这样，李彦实在是不明白。
不过时间不长就弄明白了，那就是效率太低。不足五百亩地，竟然需要上百人，而且每亩地还是那么低的产量。为什么？难道这时的地力还不如后世？这是河南和陕西的交界，也是山区，土地不应该太贫瘠，何况是一千五百年前？
李彦不再想这些，他要睡觉了。这一天时间就是这样过去的，这可是自己回到隋朝的第一天。先是被掐，后是挨打，接着记账，两顿饭让自己简直快疯了。不是一天三顿饭，竟然是两顿，早饭不吃可是最伤身体的。
难怪李俊青身体这样瘦弱，原来是饿的。想了再三他没敢提议三顿饭，两顿已经入不敷出，要是三顿饭，那还不得当时就吃不上了。根据李福说，原来还有老爷的俸禄，现在只有这点土地了，除此之外没有任何收益。
五百亩土地，听着确实够吓人的，这可是大地主。可是一亩地只产一百多斤，全部产量也有五六万斤粮食。可听到粮食的价格，李彦当时简直不敢相信，竟然是每斗粮食才二十几文钱。
那不是不足二分钱一斗？******一斗是十二斤，这不是坑爹吗？五万斤粮食只能卖五十贯，怪不得那个李泉要土地呢。原来五十贯这么多钱，老子还以为五百块钱呢。
可李彦又不明白了，不是现在天下大乱，粮食价格飞涨吗？要是天下太平那得多少钱一斤？看来后世那些小说都******骗人，动不动就是几十万两白银，感情农家一年一辈子也见不到几两银子。再说隋朝根本就不流通白银。黄金只是少数人能用得起的，主要是携带方便。根据李福讲，一两黄金只能换六七贯，这不是坑人一样吗？
李彦睡不着了，既然货币价值这样高，那就证明一件事，挣钱绝对不是一件容易的事。和母亲抢来管家的权力，可自己怎么挣钱还一门不门呢。不行，得走出去，看看外面的世界，寻找挣钱的路子。
李彦想累了终于睡着，第二天第一次没有睡懒觉，早早起来。穿衣服就让他忙活半天，古代的头发自己就不会梳。还是小翠比较好，过来给他梳头。刚刚用柳枝青盐刷完牙，李福就带着王木匠来了。
李彦画的图纸实在是惨不忍睹，好不容易王木匠才弄明白。把王木匠丢在家里，李彦带上李福赶奔田地，他要看看自家的地为什么产量那么低。
一路上李彦听着李福说，基本弄明白了，这时候没有那么多品种，原来只有黍和麦，还有高粱，黍也就是谷子。麦当然就是小麦。
当李彦问道玉米和水稻的时候，李福直摇头。水稻他知道，但那是岭南的东西，产于占城地区，北方根本就不能种植，也没有适合的土地。玉米没听说过，李彦不是学农业的，也不是农村人，这些粮食作物也都是书本知识。
他努力的回想自己学过的历史知识，终于想起来，玉米产于美洲，好像是明朝时候传入中国的。但水稻在新石器时代就有，产地好像在湖南，但是现在叫什么地方李彦不知道，大概叫长沙府或者长沙郡吧？
李福不知道少爷在想什么，也不敢问。这个少爷与上次回来的表现大不相同。虽然上次回来小一些，可这次回来也不大。也就是去年，也就是那个时候，借大老爷家的钱。
少爷怎么突然关心起这些种地的事来了？不过李福有些害怕少爷，能让杨家舅爷生气离开，能让大爷半死离开，可真是厉害。
就是少爷的手段不正常，所以李福才害怕的。特别是研究账簿的时候，很多地方一点就透，比自己还明白。人小鬼大这句话就是说少爷呢。
李福说不远，可是当李彦快走不动的时候，终于到了。原来离灵口村很远，这是山谷间的一片小平原，土地很平整，有些一望无际的感觉。
确实，毕竟是五百多亩地，还是连成一片的土地。这里没有其他人家的土地，周围都是李家的。看着这一片土地，李彦不仅有些得意，自己也算是大地主啊！
在山边的坡地上有一一些散落的住户，他们都是李家的佃户，租种李家的土地。隋朝末年的地租是百分之六十上交地主，剩下的四十归耕种者，他们还要负担劳役和田赋，真是够艰苦的。
到了这里之后，看着这些跪着向自己施礼的人，李彦感到有些过分。百分之六十归自己家，太剥削人了。这时候已经是三月份，正是春耕的时候，田地里都是干活的人。很小的孩子就在地理干活。看着他们的样，李彦有些不忍，还是上学的年龄啊！
李彦顾不上感慨，因为他发现了种田的问题。难怪产量很低，这样种地要是产量不低那才出鬼了呢。再有就是耕牛的使用方法也不对，当他看到犁杖的时候更是说不出话来。
怎么是直辕犁呢？曲辕犁可是中国农业一大发明，大大提高了生产进度。李彦虽然不是学农业的，不代表着他什么也不懂。这些算是基本知识，只要学过历史的都知道。
看着一个人在前面牵着牛，一个人在后面扶着犁杖。到了地头还得两人转弯，李彦无语以对。整整浪费了一半的人力。这还不是最重要的，重要的是种植密度。
犁杖的问题李彦也得慢慢研究，毕竟他不是研究这个的，但种植密度问题他是知道的。小麦竟然行距是三十多公分，这也太能扯了。谷子竟然是近四十公分，其实这两样庄家根本不用起垄，平底种植就行，这一点知识李彦还是有的。
好好的检查一遍，李彦把李福叫到跟前：“李管家，让他们停下来，这样种地不行，土地全都浪费了。”
李福奇怪的看着李彦说道：“少爷，不这样种怎么种？”
李彦一句话还真说不清楚，只好说道：“不行，行距太远了，要十几公分就行。小麦不用起垄，平地耕种。”
还没等其他人反对，李福先摇头说道：“少爷，你根本不懂，那样种地力不够根本长不熟。”
李彦真的急了：“我是少爷，听我的。立即停下来来。”
李福摇头说道：“不行，少爷，这是咱家的地，可是跟这些人是有合同的。土地租给他们，我们不能更改。再说要是没有收成，会饿死人的，这些人也得去官府告我们。”
李彦傻眼了，这可怎么办呢？无可奈何的李彦把这些佃户全都叫过来，跟他们一说，立即遭到所有人反对。
特别是那些年纪大的，不但不同意，还是一片耻笑。一个富家少爷知道什么？可能连粮食怎么长出来的都不知道吧？竟然上田地里指手画脚。李彦问道：“李管家，还有没租出去的土地吗？”
李福摇头说道：“没有了，每年都是秋粮收获后开始重新签订一年的土地协议。”
李彦见说不通这些人，他也没办法，再说自己也没种过地。想搞一个试验田，可没有土地了，感到一阵郁闷。要是按着自己种法，最少能增加一倍的产量，要是好了能增加三倍。可是怎么说通他们呢？
急的李彦直转圈。李福知道李彦是少爷，夫人已经发话，李彦掌家，但他也没办法。那些农民已经回去干活了，在他们看来，这不过富家少爷心血来潮，一时高兴自以为是，哪有时间和他磨牙。
李彦看着这一片土地心疼啊，粮食这么贱，根本不值钱，产量再这么少，那还不挨饿啊？转悠着突然看到山坡边上有一片不大的土地，能有十几亩，还没有耕种，是一片荒草，问道：“那是谁家耕种的土地，怎么没人种？”
李福说道：“那是老钱家租的地，他是辅兵，征辽东的时候死了，当时不知道没有租出去。因为荒废了，谁都不愿意耕种。我想过几天自己种上，也能打点粮食，毕竟老爷没有俸禄了，多点是点。再说我也没什么事干。”
李彦知道，李福是家里的下人，是有奴籍的，说明白就是李家的人。见他能这样想，点头说道：“谢谢你，你也不用担心，我会想办法挣钱的，有我在饿不死的。”
李福笑笑，少爷这样小，能挣什么钱。老爷对他们这些下人不错，现在家里没有了大人，他当然不能看着，能出力当然要出力。
李彦有了主意，对李福说道：“那好，那块地你不要动，留给我做试验田。我要让他们看看，什么才是真正的种地。我让他们到时候都来求我。”
李福害怕白瞎了那块地，可看到李彦的样，只好点头：“那该怎么种？”
李彦说道：“不着急，等我回去准备一下，过两天再来种地。”
听到李彦的问话，李福一阵惊恐，吓得一下跪在地上：“少爷，我真的没有贪墨钱财。这些年年景不好，虽然这里匪患不重，可也有不少反贼闹事。官府平定反贼祸害不少田地，产量下降。”
李彦摇头说道：“你起来，我没说你贪墨钱财，只是想知道这些年的收成和消耗。”
李福赶紧站起来说道：“我有账簿，我拿给你。”李福出去，很快回来，拿过来一个账本。李彦接过来一看，当时就是头大如斗，这是记的什么？自己一条也没看明白。不解的问道：“这就是大隋朝记账方法？我怎么什么也看不明白？”
李福不好意思的说道：“少爷，我也不识字，咱家又请不起账房先生，只好这样记录，只有我能看明白。”
李彦忍不住笑了，不识字能记账，确实厉害。只好说道：“那你给我解释一下。”
很快李彦就受不了了，他找过来一些黄麻纸说道：“你慢慢一条条说我来记录。”
李彦不能不佩服李福的强大，竟然用图画记账，还都能记着。两人一直忙活到天快黑的时候，才把账簿记录完。李彦的腿已经不会动弹了，这样坐着写字他哪干过。想想说道：“你明天找一个木匠来，帮我做点东西。”
李福不知道少爷要做什么，只好说道：“要是做家具就得去村子里找人，要是一般的东西，庄子上的老王就可以，还不用花钱。”
李彦也不知道算不算家具，但是想想也不是什么高级东西，要是有工具自己都能做。就说道：“你让老王来吧，我告诉他怎么做。让他一早来，我等着急用。”
李福离开了，他觉得少爷的书白读了，那账本记得跟自己一样，勾勾圈圈的什么东西。字写得歪歪扭扭，还不如自己写得呢。
要是李彦知道李福这样想的他能气死，阿拉伯数字是勾勾圈圈的？再说自己哪会毛笔字，连个铅笔都没有，自己得想办法。
看来自己要解决的事太多了，对于一个大学生来说，只要这些账目一看，就知道问题出在哪里。可是自己不了解情况，还是上地里看看吧。
根据李福说，永业田很少，李家人丁不旺，也就是自己家的永久土地。口分田，职业田，虽然父亲去世，还没有收回。根据古代换算，那是好几百百亩地，怎么会这样穷呢？
李彦也是刚刚弄明白，原来自己家没人种地，土地全都是租出去耕种的，李家只是收地租，但官宦之家免赋税徭役，不能这样穷啊？为什么会这样，李彦实在是不明白。
不过时间不长就弄明白了，那就是效率太低。不足五百亩地，竟然需要上百人，而且每亩地还是那么低的产量。为什么？难道这时的地力还不如后世？这是河南和陕西的交界，也是山区，土地不应该太贫瘠，何况是一千五百年前？
李彦不再想这些，他要睡觉了。这一天时间就是这样过去的，这可是自己回到隋朝的第一天。先是被掐，后是挨打，接着记账，两顿饭让自己简直快疯了。不是一天三顿饭，竟然是两顿，早饭不吃可是最伤身体的。
难怪李俊青身体这样瘦弱，原来是饿的。想了再三他没敢提议三顿饭，两顿已经入不敷出，要是三顿饭，那还不得当时就吃不上了。根据李福说，原来还有老爷的俸禄，现在只有这点土地了，除此之外没有任何收益。
五百亩土地，听着确实够吓人的，这可是大地主。可是一亩地只产一百多斤，全部产量也有五六万斤粮食。可听到粮食的价格，李彦当时简直不敢相信，竟然是每斗粮食才二十几文钱。
那不是不足二分钱一斗？******一斗是十二斤，这不是坑爹吗？五万斤粮食只能卖五十贯，怪不得那个李泉要土地呢。原来五十贯这么多钱，老子还以为五百块钱呢。
可李彦又不明白了，不是现在天下大乱，粮食价格飞涨吗？要是天下太平那得多少钱一斤？看来后世那些小说都******骗人，动不动就是几十万两白银，感情农家一年一辈子也见不到几两银子。再说隋朝根本就不流通白银。黄金只是少数人能用得起的，主要是携带方便。根据李福讲，一两黄金只能换六七贯，这不是坑人一样吗？
李彦睡不着了，既然货币价值这样高，那就证明一件事，挣钱绝对不是一件容易的事。和母亲抢来管家的权力，可自己怎么挣钱还一门不门呢。不行，得走出去，看看外面的世界，寻找挣钱的路子。
李彦想累了终于睡着，第二天第一次没有睡懒觉，早早起来。穿衣服就让他忙活半天，古代的头发自己就不会梳。还是小翠比较好，过来给他梳头。刚刚用柳枝青盐刷完牙，李福就带着王木匠来了。
李彦画的图纸实在是惨不忍睹，好不容易王木匠才弄明白。把王木匠丢在家里，李彦带上李福赶奔田地，他要看看自家的地为什么产量那么低。
一路上李彦听着李福说，基本弄明白了，这时候没有那么多品种，原来只有黍和麦，还有高粱，黍也就是谷子。麦当然就是小麦。
当李彦问道玉米和水稻的时候，李福直摇头。水稻他知道，但那是岭南的东西，产于占城地区，北方根本就不能种植，也没有适合的土地。玉米没听说过，李彦不是学农业的，也不是农村人，这些粮食作物也都是书本知识。
他努力的回想自己学过的历史知识，终于想起来，玉米产于美洲，好像是明朝时候传入中国的。但水稻在新石器时代就有，产地好像在湖南，但是现在叫什么地方李彦不知道，大概叫长沙府或者长沙郡吧？
李福不知道少爷在想什么，也不敢问。这个少爷与上次回来的表现大不相同。虽然上次回来小一些，可这次回来也不大。也就是去年，也就是那个时候，借大老爷家的钱。
少爷怎么突然关心起这些种地的事来了？不过李福有些害怕少爷，能让杨家舅爷生气离开，能让大爷半死离开，可真是厉害。
就是少爷的手段不正常，所以李福才害怕的。特别是研究账簿的时候，很多地方一点就透，比自己还明白。人小鬼大这句话就是说少爷呢。
李福说不远，可是当李彦快走不动的时候，终于到了。原来离灵口村很远，这是山谷间的一片小平原，土地很平整，有些一望无际的感觉。
确实，毕竟是五百多亩地，还是连成一片的土地。这里没有其他人家的土地，周围都是李家的。看着这一片土地，李彦不仅有些得意，自己也算是大地主啊！
在山边的坡地上有一一些散落的住户，他们都是李家的佃户，租种李家的土地。隋朝末年的地租是百分之六十上交地主，剩下的四十归耕种者，他们还要负担劳役和田赋，真是够艰苦的。
到了这里之后，看着这些跪着向自己施礼的人，李彦感到有些过分。百分之六十归自己家，太剥削人了。这时候已经是三月份，正是春耕的时候，田地里都是干活的人。很小的孩子就在地理干活。看着他们的样，李彦有些不忍，还是上学的年龄啊！
李彦顾不上感慨，因为他发现了种田的问题。难怪产量很低，这样种地要是产量不低那才出鬼了呢。再有就是耕牛的使用方法也不对，当他看到犁杖的时候更是说不出话来。
怎么是直辕犁呢？曲辕犁可是中国农业一大发明，大大提高了生产进度。李彦虽然不是学农业的，不代表着他什么也不懂。这些算是基本知识，只要学过历史的都知道。
看着一个人在前面牵着牛，一个人在后面扶着犁杖。到了地头还得两人转弯，李彦无语以对。整整浪费了一半的人力。这还不是最重要的，重要的是种植密度。
犁杖的问题李彦也得慢慢研究，毕竟他不是研究这个的，但种植密度问题他是知道的。小麦竟然行距是三十多公分，这也太能扯了。谷子竟然是近四十公分，其实这两样庄家根本不用起垄，平底种植就行，这一点知识李彦还是有的。
好好的检查一遍，李彦把李福叫到跟前：“李管家，让他们停下来，这样种地不行，土地全都浪费了。”
李福奇怪的看着李彦说道：“少爷，不这样种怎么种？”
李彦一句话还真说不清楚，只好说道：“不行，行距太远了，要十几公分就行。小麦不用起垄，平地耕种。”
还没等其他人反对，李福先摇头说道：“少爷，你根本不懂，那样种地力不够根本长不熟。”
李彦真的急了：“我是少爷，听我的。立即停下来来。”
李福摇头说道：“不行，少爷，这是咱家的地，可是跟这些人是有合同的。土地租给他们，我们不能更改。再说要是没有收成，会饿死人的，这些人也得去官府告我们。”
李彦傻眼了，这可怎么办呢？无可奈何的李彦把这些佃户全都叫过来，跟他们一说，立即遭到所有人反对。
特别是那些年纪大的，不但不同意，还是一片耻笑。一个富家少爷知道什么？可能连粮食怎么长出来的都不知道吧？竟然上田地里指手画脚。李彦问道：“李管家，还有没租出去的土地吗？”
李福摇头说道：“没有了，每年都是秋粮收获后开始重新签订一年的土地协议。”
李彦见说不通这些人，他也没办法，再说自己也没种过地。想搞一个试验田，可没有土地了，感到一阵郁闷。要是按着自己种法，最少能增加一倍的产量，要是好了能增加三倍。可是怎么说通他们呢？
急的李彦直转圈。李福知道李彦是少爷，夫人已经发话，李彦掌家，但他也没办法。那些农民已经回去干活了，在他们看来，这不过富家少爷心血来潮，一时高兴自以为是，哪有时间和他磨牙。
李彦看着这一片土地心疼啊，粮食这么贱，根本不值钱，产量再这么少，那还不挨饿啊？转悠着突然看到山坡边上有一片不大的土地，能有十几亩，还没有耕种，是一片荒草，问道：“那是谁家耕种的土地，怎么没人种？”
李福说道：“那是老钱家租的地，他是辅兵，征辽东的时候死了，当时不知道没有租出去。因为荒废了，谁都不愿意耕种。我想过几天自己种上，也能打点粮食，毕竟老爷没有俸禄了，多点是点。再说我也没什么事干。”
李彦知道，李福是家里的下人，是有奴籍的，说明白就是李家的人。见他能这样想，点头说道：“谢谢你，你也不用担心，我会想办法挣钱的，有我在饿不死的。”
李福笑笑，少爷这样小，能挣什么钱。老爷对他们这些下人不错，现在家里没有了大人，他当然不能看着，能出力当然要出力。
李彦有了主意，对李福说道：“那好，那块地你不要动，留给我做试验田。我要让他们看看，什么才是真正的种地。我让他们到时候都来求我。”
李福害怕白瞎了那块地，可看到李彦的样，只好点头：“那该怎么种？”
李彦说道：“不着急，等我回去准备一下，过两天再来种地。”