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第一百八十一章 野猪
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其实冯锁柱已经背地里跟戴氏说了好几次要卖身到家里，李万峰和戴氏都不同意，不能让人家好好的孩子，进了李家就变成奴身了。
冯锁柱也没办法，但是他心里是把李家当家里一样的，能为家里干点有用的事儿，他高兴着呢。
这边儿敲定了做木罐子的事儿，李雁回和米氏联手，把切好的蘑菇丁儿和肉丁儿变成了香气扑鼻的蘑菇肉酱。
李雁回还是分几次做的，分别家里分量不同的盐，就是想看看那种比例是最合适蘑菇肉酱的，既要保证蘑菇肉酱的口感，又能保证这酱不容易坏掉。
在做的过程中，还有盛蘑菇肉酱的容器，都不能沾一滴生水，要不可就容易坏掉了。
做好的肉酱先用盆子装起来，被米氏都搬到了作坊那边去了，米氏跟李雁回说，“大姑娘，家里这边儿地方有些窄，还是放到作坊那边儿吧，晚上也有人起来巡夜的。”
“嗯，行，这些事儿，米婶子你就看着办吧，等木罐子做好了，在放进木罐子，码起来就行了。”
“是，大姑娘。”
米氏几个下人，对待李雁回一家，都是恪守本分的，李雁回对这些人也很满意，想着看看他们的表现，要是干活真是吃辛苦，年节下的封赏就给丰厚一些吧。
“东家好！”米氏的声音。
“爹，你怎么回来了呢？今天这还没到中午呢？”李雁回转头儿看见自己爹爹回来了。
李万峰嗓子冒了烟儿，从水缸里面舀出来一瓢凉水，咕咚咕咚的喝下去了。
“唉呀妈呀，渴死我了。大妮儿啊，这么回事儿，今天看青的时候，刘家兄弟，打死了一头大野猪呢，还抓了三只野猪仔，现在正捆在作坊那边儿呢，我回来取刀，杀猪，今天咱们晚上炖大肉。”
李万峰一路走过来，脸都晒的红红的，汗水顺着脖子往下流，“爹，你快擦擦汗，刚才就不该让你喝那么些凉水，伤身呢。”李雁回拿了自己的手帕给爹擦汗。
“爹没事儿，身体棒着呢。大妮儿，你去看杀猪不？那可是两百多斤的大野猪，还有三个小的呢。”
“去去去，咋不去呢，这野猪我还没见过呢。”李雁回当然要见识见识了。
“爹，你还会杀猪呢啊？”李雁回看到爹从屋里拿出一个个皮套儿的牛耳尖刀。
“你老爹少不更事的时候，也跟着老猎人进过山的，后来受了点伤，你奶就不让了，这还是那时候剩下的。”
“我杀猪不行，不是还是王大爷呢嘛，他是个相马养马的好手，杀猪宰羊也不在话下，走，跟爹一起去吧。”
“我问问曦哥儿还有二妮儿三妮儿去不去？”两个妹妹还是小弟都在奶奶那屋学字，学刺绣呢，李雁回跑去奶奶那屋问。
“你带着二妮儿去吧，不过躲着点儿啊，别吓着了，曦哥儿还小，三妮儿胆子小，就不去了。”奶奶看着李秭归跃跃欲试的样子说。
其实冯锁柱已经背地里跟戴氏说了好几次要卖身到家里，李万峰和戴氏都不同意，不能让人家好好的孩子，进了李家就变成奴身了。
冯锁柱也没办法，但是他心里是把李家当家里一样的，能为家里干点有用的事儿，他高兴着呢。
这边儿敲定了做木罐子的事儿，李雁回和米氏联手，把切好的蘑菇丁儿和肉丁儿变成了香气扑鼻的蘑菇肉酱。
李雁回还是分几次做的，分别家里分量不同的盐，就是想看看那种比例是最合适蘑菇肉酱的，既要保证蘑菇肉酱的口感，又能保证这酱不容易坏掉。
在做的过程中，还有盛蘑菇肉酱的容器，都不能沾一滴生水，要不可就容易坏掉了。
做好的肉酱先用盆子装起来，被米氏都搬到了作坊那边去了，米氏跟李雁回说，“大姑娘，家里这边儿地方有些窄，还是放到作坊那边儿吧，晚上也有人起来巡夜的。”
“嗯，行，这些事儿，米婶子你就看着办吧，等木罐子做好了，在放进木罐子，码起来就行了。”
“是，大姑娘。”
米氏几个下人，对待李雁回一家，都是恪守本分的，李雁回对这些人也很满意，想着看看他们的表现，要是干活真是吃辛苦，年节下的封赏就给丰厚一些吧。
“东家好！”米氏的声音。
“爹，你怎么回来了呢？今天这还没到中午呢？”李雁回转头儿看见自己爹爹回来了。
李万峰嗓子冒了烟儿，从水缸里面舀出来一瓢凉水，咕咚咕咚的喝下去了。
“唉呀妈呀，渴死我了。大妮儿啊，这么回事儿，今天看青的时候，刘家兄弟，打死了一头大野猪呢，还抓了三只野猪仔，现在正捆在作坊那边儿呢，我回来取刀，杀猪，今天咱们晚上炖大肉。”
李万峰一路走过来，脸都晒的红红的，汗水顺着脖子往下流，“爹，你快擦擦汗，刚才就不该让你喝那么些凉水，伤身呢。”李雁回拿了自己的手帕给爹擦汗。
“爹没事儿，身体棒着呢。大妮儿，你去看杀猪不？那可是两百多斤的大野猪，还有三个小的呢。”
“去去去，咋不去呢，这野猪我还没见过呢。”李雁回当然要见识见识了。
“爹，你还会杀猪呢啊？”李雁回看到爹从屋里拿出一个个皮套儿的牛耳尖刀。
“你老爹少不更事的时候，也跟着老猎人进过山的，后来受了点伤，你奶就不让了，这还是那时候剩下的。”
“我杀猪不行，不是还是王大爷呢嘛，他是个相马养马的好手，杀猪宰羊也不在话下，走，跟爹一起去吧。”
“我问问曦哥儿还有二妮儿三妮儿去不去？”两个妹妹还是小弟都在奶奶那屋学字，学刺绣呢，李雁回跑去奶奶那屋问。
“你带着二妮儿去吧，不过躲着点儿啊，别吓着了，曦哥儿还小，三妮儿胆子小，就不去了。”奶奶看着李秭归跃跃欲试的样子说。