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这个败家子,竟然有这么多名酒!
她在架子间搜寻,不禁如此想着。
虽然自己不知道这些酒究竟什么价格,不过,看这些年代和名字,也可以猜出这些都是价格不菲的。
小心翼翼地选了一瓶,打开了盖子,往酒杯里倒了少许,便将酒端给他。
但见他对着灯摇晃着酒杯,观察酒浆沿着杯壁流下的速度和形态,又闻闻,然后将酒饮了一口含在口中。
“61年的CollioOrientaliDelFriuli,来自意大利,白葡萄酒!”
他很快就给出了答案。
就在他说的时候,她赶紧跑到酒瓶那里将瓶子拿过来给他看,竟然一字不差。
“别那么崇拜我,你以为我跟你一样无知吗?不懂装懂,丢人现眼!”
他故意说道。
“我丢人现眼啊,可是,我有个毛病,一旦做了丢人的事,这手上就没劲儿了,一不小心就”
她瞥了他一眼,这意思很明显,她会把瓶子扔到地上,那样的话
“放回去,放回去,不跟你玩啦!”
他担心她真的会把酒扔了,赶紧说道,她只是微微笑了,把那瓶子放回原处。
“这是ChateauLatour,86年份,那一年是个丰收的好年,葡萄的质量也是那些年最佳的。
之后几年的葡萄却是质量有些下降,酒质也就不如那年了,直到90年。”
他端给她一杯,边饮边说。
“法国的?”
她问。
他点头道:“波尔多地区的,那里是法国最大的AOC葡萄酒产区。
AOC是法国葡萄酒的最高级别的简称,意思是‘原产地控制命名’。
这种酒只能用原产地的葡萄酿制,绝对不能用葡萄汁勾兑。
波尔多有很多的酒庄,但是不同的酒庄,级别不同,酿出来的酒味道也会有差异。
要酿出好酒,不光是要好葡萄,还得要优秀的酿酒师才行。”
她边喝边点头,他见这样,问道:“是不是听我说这些很枯燥?”
“没有!”
她摇头道,“看你自己收藏了这么多,你一定是懂得酒才收藏的吧!
不过,还是有点意外啦!”
他无声地笑了,又取出一瓶给她倒了一杯,继续着刚才的话题。
“我不喝了,再喝就醉了,你要是想喝的话,就自己喝吧!”
她把酒杯放在架子上,已经有些摇晃的站不稳了。
他扶住她,笑问:“你不是自夸酒量好的吗?”
她的脑袋靠在他的肩上,说道:“再好也喝不过你,我长这么大都没怎么喝过的。
要不是你的酒好,我早就醉掉了!”
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