第一百五十三
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【庶色可餐153第一页】
若溪心底到底存了众生平等的思想,既然不用给几个孩子行礼请安正合她意。她笑着让几个孩子继续玩,自己则去厨房做吃的。再过一个时辰左右刚好喝下午茶,她便命人榨了各种果汁,然后跟厨娘做些被她改良后的点心。
先将砂糖放在锅里干烧至黄色,加水熬成糖汁倒入花朵状的模具中备用。然后将鸡蛋打散,另外加入砂糖、香草粉、水果丁、牛奶搅拌倒入模具上锅蒸约两刻钟左右。等到出锅的时候倒入盘子里,在边上围上各式水果做点缀,即好看又好吃。
鸡蛋布丁在火上蒸,趁这个功夫可以做个可乐土豆饼。名字里面有可乐,可主配料不过是土豆、鸡胸肉、洋葱、淀粉、鸡蛋面粉等厨房随处可见之物。鸡胸肉用洋葱炒熟包入土豆泥中捏拢再按扁成饼状。讲土豆饼先沾一层淀粉,再沾一层打散的蛋汁后裹上一层面包粉,放入温油中炸至酥黄,起锅前开大火将油逼出,即可捞出食用。
另外她又一旁指导厨娘做了比较简单的墨西哥白豆软饼汤和中式的芝麻绿豆饼。
把这四样点心摆在漂亮的盘子里,边上装饰点缀用水焯过的蔬菜,再配上好喝的橙子汁、苹果汁、香蕉汁。五颜六色香甜扑鼻,让人一看便食欲大开。若溪吩咐人把托盘端到上房,又命人把剩下的送到张先生房里,另外让厨娘照着样子再做些送到侯夫人和老太君那边去。
大皇子几个进屋净手,围坐在桌旁准备吃下午茶。萨莉亚喝过这种果汁,但是对那几样点心倒是不曾见过。她常年居住在偏僻之地,回纥人又讲究大口喝酒大块吃肉,从不会吃得这般精致花样这般翻新。可她在宫里住得这段日子什么点心没尝过?可就是没见过桌子上这几样!
这像花朵一样形状在盘子里颤巍巍的是什么?闻起来有一股蛋香还有一股子奶香,细一闻还隐约有水果的清香在里面。她用筷子加起一个,放在嘴里咬一口顿觉细滑到无法形容。看见里面的果肉露出来,难怪有水果的香气。
“难怪每次御膳房送过来点心逸浚从来不吃,原来是嫌味道不佳。舅母是出得厅堂下得厨房,这做点心的手艺真是了得。”子虚边吃边笑着说道,“不过这甜点若是配上一壶雨前龙井,味道会越发的香醇。”
若溪听罢笑了,她原是预备下一壶茶,不过见她们都是小孩子料定她们喜欢配果汁便只给自己斟了一杯。旁边的桂园忙过去给大皇子斟茶,逸浚也要了一杯。剩下的两个小姑娘和二皇子似乎对果汁情有独钟。
“二舅母做的点心香醇中带着微甜,配上甜甜的果汁刚刚好。”子幕吃得最多,小肚子撑得圆滚滚,“若是多来侯府几趟,估计我的体型要超过小表姐了。”
这子幕最是挑嘴,一天也不正经吃一顿饭,身板偏瘦弱。今个儿是他吃得最多的一餐,一来是若溪做得好吃新奇,二来是几个小孩子这样轻松的聚在一起吃气氛好。
“不过是点心罢了,母亲做得菜才叫好吃。这下你们知道我为什么这样胖了吧,母亲做的菜好吃得让人停不下。”菲虹为自己圆滚滚的体型找了个最好的借口。
“好!”若溪轻轻点着她的小鼻子,宠溺地逗着她,“以后我不亲自下厨做菜了,免得把我们家的小宝贝养成小猪猪。”
“母亲~”菲虹听了忙滚到她怀里蹭着撒娇。
“明明是自己嘴馋还懒母亲,这下露馅了吧。”逸浚难得打趣妹妹,也只有在妹妹面前脸上才略微缓和些。
旁边的萨莉亚见状眼神一闪,她的母妃是京都人,她的样貌大都袭承了母亲,若不仔细瞧是瞧不出有回纥血统的。她母妃在生产的时候差点死去,做下大毛病病歪歪几年还是没能治好。临死前,她母妃最遗憾的事情就是没能回家乡一趟。因此萨莉亚听说父汗要到京都,就非要跟来瞧瞧,她想知道母妃到底在什么样的地方长大。
眼下见到菲虹跟若溪母女互动,她不由得想到早早去世的母妃,若母妃还活着也会做这般疼爱自个吧。
大皇子眼中的羡慕一闪而过,德妃虽然宠爱儿子,可宫中规矩太多不能像寻常人家一样享天伦之乐。他从小就是奶嬷嬷奶大,一直住在皇子专门住的锦绣宫,德妃见儿子也不是随时随地都能见。他大了以后便上了御书房越发的忙碌起来,早晚去永和宫请安都是前呼后拥一大群宫女、太监。他见到菲虹跟母亲撒娇感觉好温馨,可这种想法不过是一闪而过,他堂堂大皇子岂能如此幼稚?
坐在他对面的子幕倒是丝毫不掩饰地说道:“我也想跟母妃撒娇,可每次到了母妃那里她都是满嘴的训诫。那些话我耳朵都听出茧子了,无非是好好跟着太傅念书,好好跟着师傅练武,先祖便是文能安社稷,武能打江山的圣贤。又说父皇也是文武双全,皇族子孙个个都应该以他们为榜样才是。一大堆的大道理,喋喋不休的啰嗦,现在我都不愿意去给母妃请安了。”说罢耷拉着一张苦瓜脸。
“哪个做母亲的不心疼儿子?不过是惠妃娘娘望子成龙心切,越是严厉证明期望越高。”若溪笑着说道,心里倒是觉得两位皇子可怜。一个八岁,一个五岁,放到现代都是在妈妈跟前打滚撒娇地年纪。可他们每天要早起念书,还要习武,简直是扼杀孩子的天性。
就是逸浚进宫做陪读的几个月,人也清瘦了好多。若溪总是变着法给他做补品,不过没见逸浚长胖倒是往高里拔了。
几个孩子把几盘子点心一扫而光,果汁也喝的一滴没剩。若溪不敢再做,生怕她们吃太多甜食对身体不好。临出宫前,德妃和惠妃规定了回来的时辰,跟来的嬷嬷见时辰差不多便请主子们回去。
“时间过得真快!”难得借萨莉亚的光出来溜达一趟,下次想要再享受这样悠闲的下午时光,不知道要等到什么时候了。子幕有些不愿意回宫,可又不能不回去,满脸郁闷地跟着子虚他们走了。
若溪去老太君那边回禀,把子虚等人在临风居的详细行动半点不漏的说了一遍。老太君闻言笑着说道:“你那几个小叔子、小姑子就喜欢往临风居跑,若不是对二小子那张臭脸惧怕,恐怕要长在你那里了。眼下连皇子们也愿意去临风居,看来你应付小孩子倒是有诀窍。”
“小孩子嘛,一个是吃一个是玩,皇子们终归也是孩子。二侄媳妇待人亲和,做得一手好点心,临风居里玩具又多又新奇,哪个孩子能不喜欢?皇子们在宫里上午念书下午练武,想必腻歪乏累,到了临风居就像出笼的鸟雀。”房贵妾饮了一口茶笑眯眯的说着。
二太太闻言赶忙说道:“让皇子们高兴固然是好,可他们若是因此厌倦了念书和练武就糟了!不是我想挑二侄媳妇的不是,只是担心此举给侯府惹来祸端。不过也是我杞人忧天,宫里的娘娘岂能让皇子们时常出来?”
“嗯。”老太君难得的赞同二太太的话,“这尺度还真是难拿捏,大皇子和公主点名去临风居,点名让二小子媳妇做点心不能不从。做不好丢手艺丢面子,做好了又怕他们心里惦记嚷着常出来。但凡跟宫里沾上边,芝麻大的小事都要反复思量才行。你难得粗中有细,真给我提了个醒。”
其实若溪心中也有担心,皇子在侯府出个差错她是第一个被推出的人。因为人在临风居,点心、果汁都是她预备下的。好在若溪提前有防范,做东西时一直在跟前盯着,端过去又请宫里跟来的嬷嬷试毒先吃,然后才敢让皇子和公主入口。
倘若说到玩物丧志若溪更不怕,逸浚不就是最好的例子?临风居里什么新奇玩具没有,可逸浚照样越来越优秀。皇上是明君,自然不会因为一些无事生非小人的挑拨便随便定侯府的罪。可眼下看来无事生非做文章的人不是旁人,都是侯府里的自己人。若溪不由得在心里冷笑,看来她们片刻不能安分。
二太太听见老太君夸赞面露喜色,流露出几分得意。若溪却若有所思的瞥了房贵妾一眼,虽然她笑呵呵一句过分的话没说,可这“吃玩”二字却是打她嘴里出来的。二太太不过是受了启发还自以为聪明,打击了若溪得了老太君的欢心。
若溪越来越发觉这房贵妾最会说话,不得罪人还善于挑拨。正想着,房贵妾抬起头迎上她的眼神笑了一下。一脸无害温柔地模样,任谁见了都会觉得可亲。再看坐在一旁只默默低垂着头捻着佛珠的三太太,若溪心中一动。
三太太不过才三十左右,五官清秀只要好好修饰一番也有几分姿色。不知道三老爷为何如此不待见,难道仅仅是因为她没能生养吗?能把正室逼到每日吃斋念佛,房贵妾好手段!不过不管什么样的角色,只要惹到若溪头上她就敢应战。
她心里存着怀疑好久,只是没有确凿的证据。若是让她找到真相,即便是天皇老子她也敢斗上一斗!至于眼下这些口舌之争若溪并不放在心上,她在临风居是晚辈,嘴上吃些亏很正常。
“我到底年轻经得事少,多亏二伯母提点。”若溪淡淡的笑着,丝毫不见有半点不悦的模样。
老太君心里暗自点头,当初若溪还没嫁过来之前,她就生怕若溪出身低身上有小家子气。经过这一小年的观察,老太君发现她处事大气内敛,心里拎得清从不在小事上斤斤计较。就那今个这事来说,明明是侯爷吩咐她照顾好皇子、公主,可她被三太太指责却半点不提,对三太太还谦恭尊敬。
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若溪心底到底存了众生平等的思想,既然不用给几个孩子行礼请安正合她意。她笑着让几个孩子继续玩,自己则去厨房做吃的。再过一个时辰左右刚好喝下午茶,她便命人榨了各种果汁,然后跟厨娘做些被她改良后的点心。
先将砂糖放在锅里干烧至黄色,加水熬成糖汁倒入花朵状的模具中备用。然后将鸡蛋打散,另外加入砂糖、香草粉、水果丁、牛奶搅拌倒入模具上锅蒸约两刻钟左右。等到出锅的时候倒入盘子里,在边上围上各式水果做点缀,即好看又好吃。
鸡蛋布丁在火上蒸,趁这个功夫可以做个可乐土豆饼。名字里面有可乐,可主配料不过是土豆、鸡胸肉、洋葱、淀粉、鸡蛋面粉等厨房随处可见之物。鸡胸肉用洋葱炒熟包入土豆泥中捏拢再按扁成饼状。讲土豆饼先沾一层淀粉,再沾一层打散的蛋汁后裹上一层面包粉,放入温油中炸至酥黄,起锅前开大火将油逼出,即可捞出食用。
另外她又一旁指导厨娘做了比较简单的墨西哥白豆软饼汤和中式的芝麻绿豆饼。
把这四样点心摆在漂亮的盘子里,边上装饰点缀用水焯过的蔬菜,再配上好喝的橙子汁、苹果汁、香蕉汁。五颜六色香甜扑鼻,让人一看便食欲大开。若溪吩咐人把托盘端到上房,又命人把剩下的送到张先生房里,另外让厨娘照着样子再做些送到侯夫人和老太君那边去。
大皇子几个进屋净手,围坐在桌旁准备吃下午茶。萨莉亚喝过这种果汁,但是对那几样点心倒是不曾见过。她常年居住在偏僻之地,回纥人又讲究大口喝酒大块吃肉,从不会吃得这般精致花样这般翻新。可她在宫里住得这段日子什么点心没尝过?可就是没见过桌子上这几样!
这像花朵一样形状在盘子里颤巍巍的是什么?闻起来有一股蛋香还有一股子奶香,细一闻还隐约有水果的清香在里面。她用筷子加起一个,放在嘴里咬一口顿觉细滑到无法形容。看见里面的果肉露出来,难怪有水果的香气。
“难怪每次御膳房送过来点心逸浚从来不吃,原来是嫌味道不佳。舅母是出得厅堂下得厨房,这做点心的手艺真是了得。”子虚边吃边笑着说道,“不过这甜点若是配上一壶雨前龙井,味道会越发的香醇。”
若溪听罢笑了,她原是预备下一壶茶,不过见她们都是小孩子料定她们喜欢配果汁便只给自己斟了一杯。旁边的桂园忙过去给大皇子斟茶,逸浚也要了一杯。剩下的两个小姑娘和二皇子似乎对果汁情有独钟。
“二舅母做的点心香醇中带着微甜,配上甜甜的果汁刚刚好。”子幕吃得最多,小肚子撑得圆滚滚,“若是多来侯府几趟,估计我的体型要超过小表姐了。”
这子幕最是挑嘴,一天也不正经吃一顿饭,身板偏瘦弱。今个儿是他吃得最多的一餐,一来是若溪做得好吃新奇,二来是几个小孩子这样轻松的聚在一起吃气氛好。
“不过是点心罢了,母亲做得菜才叫好吃。这下你们知道我为什么这样胖了吧,母亲做的菜好吃得让人停不下。”菲虹为自己圆滚滚的体型找了个最好的借口。
“好!”若溪轻轻点着她的小鼻子,宠溺地逗着她,“以后我不亲自下厨做菜了,免得把我们家的小宝贝养成小猪猪。”
“母亲~”菲虹听了忙滚到她怀里蹭着撒娇。
“明明是自己嘴馋还懒母亲,这下露馅了吧。”逸浚难得打趣妹妹,也只有在妹妹面前脸上才略微缓和些。
旁边的萨莉亚见状眼神一闪,她的母妃是京都人,她的样貌大都袭承了母亲,若不仔细瞧是瞧不出有回纥血统的。她母妃在生产的时候差点死去,做下大毛病病歪歪几年还是没能治好。临死前,她母妃最遗憾的事情就是没能回家乡一趟。因此萨莉亚听说父汗要到京都,就非要跟来瞧瞧,她想知道母妃到底在什么样的地方长大。
眼下见到菲虹跟若溪母女互动,她不由得想到早早去世的母妃,若母妃还活着也会做这般疼爱自个吧。
大皇子眼中的羡慕一闪而过,德妃虽然宠爱儿子,可宫中规矩太多不能像寻常人家一样享天伦之乐。他从小就是奶嬷嬷奶大,一直住在皇子专门住的锦绣宫,德妃见儿子也不是随时随地都能见。他大了以后便上了御书房越发的忙碌起来,早晚去永和宫请安都是前呼后拥一大群宫女、太监。他见到菲虹跟母亲撒娇感觉好温馨,可这种想法不过是一闪而过,他堂堂大皇子岂能如此幼稚?
坐在他对面的子幕倒是丝毫不掩饰地说道:“我也想跟母妃撒娇,可每次到了母妃那里她都是满嘴的训诫。那些话我耳朵都听出茧子了,无非是好好跟着太傅念书,好好跟着师傅练武,先祖便是文能安社稷,武能打江山的圣贤。又说父皇也是文武双全,皇族子孙个个都应该以他们为榜样才是。一大堆的大道理,喋喋不休的啰嗦,现在我都不愿意去给母妃请安了。”说罢耷拉着一张苦瓜脸。
“哪个做母亲的不心疼儿子?不过是惠妃娘娘望子成龙心切,越是严厉证明期望越高。”若溪笑着说道,心里倒是觉得两位皇子可怜。一个八岁,一个五岁,放到现代都是在妈妈跟前打滚撒娇地年纪。可他们每天要早起念书,还要习武,简直是扼杀孩子的天性。
就是逸浚进宫做陪读的几个月,人也清瘦了好多。若溪总是变着法给他做补品,不过没见逸浚长胖倒是往高里拔了。
几个孩子把几盘子点心一扫而光,果汁也喝的一滴没剩。若溪不敢再做,生怕她们吃太多甜食对身体不好。临出宫前,德妃和惠妃规定了回来的时辰,跟来的嬷嬷见时辰差不多便请主子们回去。
“时间过得真快!”难得借萨莉亚的光出来溜达一趟,下次想要再享受这样悠闲的下午时光,不知道要等到什么时候了。子幕有些不愿意回宫,可又不能不回去,满脸郁闷地跟着子虚他们走了。
若溪去老太君那边回禀,把子虚等人在临风居的详细行动半点不漏的说了一遍。老太君闻言笑着说道:“你那几个小叔子、小姑子就喜欢往临风居跑,若不是对二小子那张臭脸惧怕,恐怕要长在你那里了。眼下连皇子们也愿意去临风居,看来你应付小孩子倒是有诀窍。”
“小孩子嘛,一个是吃一个是玩,皇子们终归也是孩子。二侄媳妇待人亲和,做得一手好点心,临风居里玩具又多又新奇,哪个孩子能不喜欢?皇子们在宫里上午念书下午练武,想必腻歪乏累,到了临风居就像出笼的鸟雀。”房贵妾饮了一口茶笑眯眯的说着。
二太太闻言赶忙说道:“让皇子们高兴固然是好,可他们若是因此厌倦了念书和练武就糟了!不是我想挑二侄媳妇的不是,只是担心此举给侯府惹来祸端。不过也是我杞人忧天,宫里的娘娘岂能让皇子们时常出来?”
“嗯。”老太君难得的赞同二太太的话,“这尺度还真是难拿捏,大皇子和公主点名去临风居,点名让二小子媳妇做点心不能不从。做不好丢手艺丢面子,做好了又怕他们心里惦记嚷着常出来。但凡跟宫里沾上边,芝麻大的小事都要反复思量才行。你难得粗中有细,真给我提了个醒。”
其实若溪心中也有担心,皇子在侯府出个差错她是第一个被推出的人。因为人在临风居,点心、果汁都是她预备下的。好在若溪提前有防范,做东西时一直在跟前盯着,端过去又请宫里跟来的嬷嬷试毒先吃,然后才敢让皇子和公主入口。
倘若说到玩物丧志若溪更不怕,逸浚不就是最好的例子?临风居里什么新奇玩具没有,可逸浚照样越来越优秀。皇上是明君,自然不会因为一些无事生非小人的挑拨便随便定侯府的罪。可眼下看来无事生非做文章的人不是旁人,都是侯府里的自己人。若溪不由得在心里冷笑,看来她们片刻不能安分。
二太太听见老太君夸赞面露喜色,流露出几分得意。若溪却若有所思的瞥了房贵妾一眼,虽然她笑呵呵一句过分的话没说,可这“吃玩”二字却是打她嘴里出来的。二太太不过是受了启发还自以为聪明,打击了若溪得了老太君的欢心。
若溪越来越发觉这房贵妾最会说话,不得罪人还善于挑拨。正想着,房贵妾抬起头迎上她的眼神笑了一下。一脸无害温柔地模样,任谁见了都会觉得可亲。再看坐在一旁只默默低垂着头捻着佛珠的三太太,若溪心中一动。
三太太不过才三十左右,五官清秀只要好好修饰一番也有几分姿色。不知道三老爷为何如此不待见,难道仅仅是因为她没能生养吗?能把正室逼到每日吃斋念佛,房贵妾好手段!不过不管什么样的角色,只要惹到若溪头上她就敢应战。
她心里存着怀疑好久,只是没有确凿的证据。若是让她找到真相,即便是天皇老子她也敢斗上一斗!至于眼下这些口舌之争若溪并不放在心上,她在临风居是晚辈,嘴上吃些亏很正常。
“我到底年轻经得事少,多亏二伯母提点。”若溪淡淡的笑着,丝毫不见有半点不悦的模样。
老太君心里暗自点头,当初若溪还没嫁过来之前,她就生怕若溪出身低身上有小家子气。经过这一小年的观察,老太君发现她处事大气内敛,心里拎得清从不在小事上斤斤计较。就那今个这事来说,明明是侯爷吩咐她照顾好皇子、公主,可她被三太太指责却半点不提,对三太太还谦恭尊敬。