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产业升级之路,说难也不难,说容易也不容易。
关键要看是按部就班的升级,还是跨越式的升级,还要看国家的产业政策是否鼓励产业升级。
比如当下的时代是第一次工业革命的后期,第二次工业革命还有二十年才会全面铺开。
在欧洲,也只有少数产业实现了大工业化,大部分的产业仍然是手工作坊的生产模式。
就连被誉为工业粮食的钢铁业,也一样是小作坊、小工厂,根本就没有年厂几十万吨钢的大工厂——那得做多少个坩埚?用坩埚炼钢法根本不可能支持钢铁工业完全从手工业进化到大工业,同样的情况也存在于化学和制药产业,除了黑火药和铵油炸药的生产有点儿大工业的样子,大部分的化学品生产仍然是大作坊的模式。
至于洋枪洋炮的生产,也不是什么大工业,顶多算个大作坊。
欧洲大部分的铁匠铺子都能生产枪炮,虽然他们的技术比佛山铁业要先进,但也不是什么划时代的进步。
只要朱济世的兰芳行能够提供一定的技术支持,十三行再出点资本,同时再用订单来刺激佛山铁业采用新技术,有个两三年功夫就能让佛山铁业达到国际先进水平了——其实就是焦炭、反射炉加坩埚钢加一点机床、蒸汽机,另外还有个标准化生产而已。
这些新技术可以大幅降低冶铁业和铸造锻造业的成本,谁不采用才是傻瓜!
至于标准化生产更简单了,主顾出样品、模具,锻造作坊照葫芦画瓢就是。
根本算不得什么产业升级,自古以来就是这样,主顾要什么,作坊就做什么,否则人家不给钱啊!
所以佛山冶铁铸造业的产业升级对朱明来说基本没难度,其实就是采取一些降低成本提高效率的新技术,并不触及传统手工业作坊的生产组织模式。
也没有必要采取什么新的生产组织模式。
因为在技术进步没有到位的情况下,采取大工业的生产管理办法去搞手工业,未必能提高多少效率。
相比佛山的冶铁铸造业,佛山的纺织业要比欧洲纺织工业落后不少。
第一次工业革命就是从纺织业起步的,此时欧洲纺织工业已经是完完全全的大工业了。
传统的织机和作坊都要被淘汰,取而代之的是使用进口机器设备的大工厂,在生产效率成十倍提高的情况下,会造成大批机户破产,织工失业,多少会造成一些冲击。
不过佛山的纺织业和佛山的冶金、陶瓷、漆器等行业一样。
都是外向型的。
不仅主要市场在南洋。
连棉花都是从印度进口的。
这几年质优价廉的洋布开始大举进入南洋,佛山的土布遭到了极大的冲击,本身就到了不得不改的时候。
就是不改,过不了几年也都让洋布给冲垮了。
至于佛山的陶瓷业。
这些年就破败的更厉害了,出口市场只剩下了南洋,早就被踢出欧洲市场了!
因为欧洲人烧造的骨灰磁,在质地和美观程度上早就超过了中国瓷器——至少更加符合欧洲人的审美观。
不过骨磁的生产成本较高,都是高档货,同佛山瓷业的低档产品并不冲突,即使朱济世准备在佛山开办烧造骨瓷的工厂,也不会同佛山传统的瓷业发生冲突。
至于漆器本来就不是大工业能做的,根本没有必要进行产业提升。
也没有多少提升的空间。
而在传统的佛山四大手工业之外,朱济世还在今天的酒宴之上,提出了重点发展造船、海运、外贸、采掘、茶业、缫丝、制糖等七大支柱产业。
这七大产业,说穿了还是和出口有关。
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