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二二零 野蔬充膳甘长藿一（第1页）

“王家兄弟，干活呢？”

村里老人走到了王老五的地头，蹲下身捡起一块土坷垃，轻轻一用力便碾成了粉末，洒落地上。

这是地里缺水了，土结不起来。

他拍了拍手，站起身，这块地的主人正朝他憨笑，只是没说话。

“是这儿，”

老人道，“县里要人开渠，把龙王河的水引过来。”

“好事。”

王老五干净利落说道，仍旧蹲在地里用小铲子除草。

“是好事，就是要出人。”

老人叉着手道：“县里包吃的，各村要引水的自己出人力，可没工钱，就问你去不去。”

“去。”

王老五嘿嘿一笑：“给自己地头上引水，还要啥工钱呀。”

“你这么想就对喽。”

老人很高兴，站起身道：“俺们山东其实是个好地方，就是缺水给闹荒的。

你这一亩二分地呀，要是有了水还真不赖！

别看也是抛荒几年的，但是一直长着苜蓿草，地里肥着呢！”

“就是。”

王老五笑了笑，道：“就是没种过这土豆，心里没底。”

“这东西好种！

放着心吧。”

老人其实以前也没种过，不过他去县里开会的时候已经听大令说了，要不遗余力劝农开垦荒地，种植粮食。

尤其是传统农家眼里的废地、滩涂地、山石地、盐碱地，种不得稻谷果蔬就要种土豆、番薯、玉蜀黍。

玉蜀黍还算好，老年景的时候就有人种过，只能混个饱，味道却不怎么样。

好处是不挑地，命贱好养活。

土豆是京中传来的，听说是专供皇帝家吃的好东西，也是不挑地，照法子扔地里就能一窝窝地长。

番薯倒是比这两样都好吃，又能在盐碱地里长，官府也按户口上的名字给发了种苗。

“说起来啊，前两年大旱的时候，要是县里是王老爷坐堂就好了，绝不至于饿死。”

老人感叹一声，突然叫道：“哎哎，你扔的那是啥？”

“草啊……”

王老五一愣。

“这就是苜蓿！

好东西。”

老人都被气笑了，快步走进田里，捡起地上的“杂草”