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第二十六章 炸酱面制作完成！
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“驱毒丹这玩意炼制起来还真是有点小麻烦呢，毕竟这种毒素是寄生在人的身体内....”陈晓义用手中的异火不断淬炼着这颗丹药，剔除各种杂质，然后提纯，最后才是丹药炼制完成。
一小时后....
“呼....”
陈晓义长舒一口气，额头上有几滴快要滴落的汗珠，怪不得这种病毒已经成为了绝症，其攻克的困难程度不是一般的高。
“只需一颗丹药，便可药到病除，根治绝症...哦不，在我面前已经不是绝症了。”陈晓义把丹药放进了空间戒指里，随后看了看手机上的时间。
此时已经是12点多了，陈晓义还要研究美食呢，嗯...炸酱面！
炸酱面对于前面那几种美食来说，其实难度还要再次加大，因为这不仅仅要是酱好吃，面条必须也要好吃才行。
“找准定位，才能卖得快，如果单单是估计牙齿不好的顾客来说，自己的销量肯定会有所压缩.....如果是这样的话，何不做成两种面？酱肉是一样的，只是面条不一样。”
思索片刻后，陈晓义觉得这个方法是可行的，顾客可以选择一种有嚼劲的面，比较粗的那种，也可以选择细细的面，好吃又好嚼，毕竟有些顾客的牙齿不好。
在动手之前，陈晓义觉得有必要在网上查看一下资料，看看有些面条大师是怎么做面条的，这里所说的面条大师，是在面条本身的口感上就下工夫的，而不是依赖酱的口味。
这一个小时，陈晓义目不转睛地盯着手机屏幕，查阅.文字资料，视频资料，终于有了一点启发。
“面之前买过了，放在了家里，其实在开餐厅之前就已经买到了市面上最好的面，要做成纯手工的面才行啊.....一种要很细，一种要粗，而且有嚼劲才行。”
打定主意后，陈晓义便迈步走进了厨房，然后准备揉面。
“啊...男人苦啊男人累。”
面条揉好后，陈晓义便着手研究酱去了。
“其实想要真正做自己原创的酱很难，因为有些东西自己根本没有，就算是有了，也要用某种特殊的机器去加工才行。”
“如果是这样的话....那么只能在酱上再次加工一下了。”
把蓝晶龙的肉剁成肉沫，热锅凉油，而且油量得大一些，不然根本就没味儿，这油的选择还是个问题呢....毕竟自己有好几种油。
最终还是选择了花生油，毕竟这种油是最大众的，接受度也是最高的。
一切都准备好后。
“开始炒酱！”
不久后，一阵香味飘散了出来，还好陈晓义把声音和味道都给阻挡在了厨房里，不然鹿瑶怕是又要起来数落自己一顿了，嫌弃老爸把她给吵醒.....
闻了闻，这种香油与酱味掺杂在一起，简直是味觉盛宴，再想想然后盖到鲜美有嚼劲的面条上，肯定很好吃.....
酱料周围已经冒了金黄的花生油，陈晓义暗暗点头，是时候了！
黄豆酱与甜面酱以3：1的比例混合，然后加入适量的老干妈豆豉辣酱，再次放进锅中。
毕竟做酱需要很多的添加剂，而自己都没有，所以只能借助现成的酱才行，但是必须要升级一下才能做出特色，不然不会有顾客买单的。
炒肉留下的油加热后倒入姜葱末炒香，随后加点水，再次翻炒....
最后加入了自己特殊调制的无色无味的驱寒散，一碗驱寒补暖的酱料正式制作完成！
“其实也不算麻烦嘛.....但是为了顾客的口感，到时候去店里的时候还要亲自翻炒才行，如果只是热一下的话，那口感肯定不如新做的好吃。”
陈晓义暗自点了点头后，决定先把这些食料都准备起来，到餐厅的时候直接给顾客现做。
“大冷天的，一碗热乎乎的炸酱面绝对驱寒补暖啊。”
陈晓义已经等不及了，也不等自己的面发酵完了，直接抓了一把现成的面条就放进锅里煮。
几分钟后，用异火煮沸的面条正式出锅！
“哇，贼香。”陈晓义舔了舔舌头，他已经迫不及待地想要吃一碗自己做的炸酱面了。
“为了娃，为了钞票，我决定明天要开一天的店.....尽早赚一辆车的钱才行。”
大半夜的，陈晓义就坐在客厅的沙发上，把面条端在了沙发前面的桌子上，哧溜地喝了起来。
不得不说，怪不得自己的厨艺赢得了那么多忠实顾客，如今自己尝了尝，嗯...满分10分打个8分吧！
面条不是很有嚼劲，毕竟是工厂里的机器做的，而不是纯手工，所以口感不是很好，但是有了这酱的衬托，就不一样了。而且还是蓝晶龙的肉沫。
入口一点酱料，一股又甜又咸的味道在陈晓义的嘴里蔓延开来，顿时胃口大增，不停地吃着碗里的面条。
热气腾腾的面条与花生油爆炒的酱料搭配，让刚刚饿着肚子的陈晓义吃的赞不绝口。
明天，就做这个了！
不过这价格还是要亲民一些的，嗯.....就卖20块钱一碗吧，毕竟自己的餐厅要主打所有，低端，中端，高端美食。
至于小笼包嘛....应该算是属于高端美食了吧，毕竟自己的肉也是要钱的呀！而且拥有多种奇效！
吃过面条后，陈晓义便回屋睡了，明天还要干活呢。
.......
第二天，陈晓义早早地带着鹿瑶到了餐厅，刚到餐厅的这时候，一个电话便打了进来....
“喂，苏卫东大哥，早上好啊。”刚接通电话，陈晓义便率先说道。
但是，陈晓义却听到了苏雨冰的声音。
“陈哥...我爸..我爸都快疼的不行了，那个丹药您制作好了吗？我跟我妈马上带我爸爸来您店里。”苏雨冰在电话的另一头哭的泣不成声，现在能指望的只有陈晓义了，这个尊贵的丹师！
她跟陈晓义答应过了，不要透漏陈晓义的身份，所以在外人面前一直都没有说，现在也是找了个安静的地方给陈晓义打的电话。
“别着急，马上带你爸爸过来，我现在在餐厅呢，对了，你们家有车吗？”
“有啊，有！”
挂断电话后，陈晓义舒了一口气，还好昨天晚上自己已经制作好了丹药，不然自己这次真的怕是要内疚一辈子了.....
“驱毒丹这玩意炼制起来还真是有点小麻烦呢，毕竟这种毒素是寄生在人的身体内....”陈晓义用手中的异火不断淬炼着这颗丹药，剔除各种杂质，然后提纯，最后才是丹药炼制完成。
一小时后....
“呼....”
陈晓义长舒一口气，额头上有几滴快要滴落的汗珠，怪不得这种病毒已经成为了绝症，其攻克的困难程度不是一般的高。
“只需一颗丹药，便可药到病除，根治绝症...哦不，在我面前已经不是绝症了。”陈晓义把丹药放进了空间戒指里，随后看了看手机上的时间。
此时已经是12点多了，陈晓义还要研究美食呢，嗯...炸酱面！
炸酱面对于前面那几种美食来说，其实难度还要再次加大，因为这不仅仅要是酱好吃，面条必须也要好吃才行。
“找准定位，才能卖得快，如果单单是估计牙齿不好的顾客来说，自己的销量肯定会有所压缩.....如果是这样的话，何不做成两种面？酱肉是一样的，只是面条不一样。”
思索片刻后，陈晓义觉得这个方法是可行的，顾客可以选择一种有嚼劲的面，比较粗的那种，也可以选择细细的面，好吃又好嚼，毕竟有些顾客的牙齿不好。
在动手之前，陈晓义觉得有必要在网上查看一下资料，看看有些面条大师是怎么做面条的，这里所说的面条大师，是在面条本身的口感上就下工夫的，而不是依赖酱的口味。
这一个小时，陈晓义目不转睛地盯着手机屏幕，查阅.文字资料，视频资料，终于有了一点启发。
“面之前买过了，放在了家里，其实在开餐厅之前就已经买到了市面上最好的面，要做成纯手工的面才行啊.....一种要很细，一种要粗，而且有嚼劲才行。”
打定主意后，陈晓义便迈步走进了厨房，然后准备揉面。
“啊...男人苦啊男人累。”
面条揉好后，陈晓义便着手研究酱去了。
“其实想要真正做自己原创的酱很难，因为有些东西自己根本没有，就算是有了，也要用某种特殊的机器去加工才行。”
“如果是这样的话....那么只能在酱上再次加工一下了。”
把蓝晶龙的肉剁成肉沫，热锅凉油，而且油量得大一些，不然根本就没味儿，这油的选择还是个问题呢....毕竟自己有好几种油。
最终还是选择了花生油，毕竟这种油是最大众的，接受度也是最高的。
一切都准备好后。
“开始炒酱！”
不久后，一阵香味飘散了出来，还好陈晓义把声音和味道都给阻挡在了厨房里，不然鹿瑶怕是又要起来数落自己一顿了，嫌弃老爸把她给吵醒.....
闻了闻，这种香油与酱味掺杂在一起，简直是味觉盛宴，再想想然后盖到鲜美有嚼劲的面条上，肯定很好吃.....
酱料周围已经冒了金黄的花生油，陈晓义暗暗点头，是时候了！
黄豆酱与甜面酱以3：1的比例混合，然后加入适量的老干妈豆豉辣酱，再次放进锅中。
毕竟做酱需要很多的添加剂，而自己都没有，所以只能借助现成的酱才行，但是必须要升级一下才能做出特色，不然不会有顾客买单的。
炒肉留下的油加热后倒入姜葱末炒香，随后加点水，再次翻炒....
最后加入了自己特殊调制的无色无味的驱寒散，一碗驱寒补暖的酱料正式制作完成！
“其实也不算麻烦嘛.....但是为了顾客的口感，到时候去店里的时候还要亲自翻炒才行，如果只是热一下的话，那口感肯定不如新做的好吃。”
陈晓义暗自点了点头后，决定先把这些食料都准备起来，到餐厅的时候直接给顾客现做。
“大冷天的，一碗热乎乎的炸酱面绝对驱寒补暖啊。”
陈晓义已经等不及了，也不等自己的面发酵完了，直接抓了一把现成的面条就放进锅里煮。
几分钟后，用异火煮沸的面条正式出锅！
“哇，贼香。”陈晓义舔了舔舌头，他已经迫不及待地想要吃一碗自己做的炸酱面了。
“为了娃，为了钞票，我决定明天要开一天的店.....尽早赚一辆车的钱才行。”
大半夜的，陈晓义就坐在客厅的沙发上，把面条端在了沙发前面的桌子上，哧溜地喝了起来。
不得不说，怪不得自己的厨艺赢得了那么多忠实顾客，如今自己尝了尝，嗯...满分10分打个8分吧！
面条不是很有嚼劲，毕竟是工厂里的机器做的，而不是纯手工，所以口感不是很好，但是有了这酱的衬托，就不一样了。而且还是蓝晶龙的肉沫。
入口一点酱料，一股又甜又咸的味道在陈晓义的嘴里蔓延开来，顿时胃口大增，不停地吃着碗里的面条。
热气腾腾的面条与花生油爆炒的酱料搭配，让刚刚饿着肚子的陈晓义吃的赞不绝口。
明天，就做这个了！
不过这价格还是要亲民一些的，嗯.....就卖20块钱一碗吧，毕竟自己的餐厅要主打所有，低端，中端，高端美食。
至于小笼包嘛....应该算是属于高端美食了吧，毕竟自己的肉也是要钱的呀！而且拥有多种奇效！
吃过面条后，陈晓义便回屋睡了，明天还要干活呢。
.......
第二天，陈晓义早早地带着鹿瑶到了餐厅，刚到餐厅的这时候，一个电话便打了进来....
“喂，苏卫东大哥，早上好啊。”刚接通电话，陈晓义便率先说道。
但是，陈晓义却听到了苏雨冰的声音。
“陈哥...我爸..我爸都快疼的不行了，那个丹药您制作好了吗？我跟我妈马上带我爸爸来您店里。”苏雨冰在电话的另一头哭的泣不成声，现在能指望的只有陈晓义了，这个尊贵的丹师！
她跟陈晓义答应过了，不要透漏陈晓义的身份，所以在外人面前一直都没有说，现在也是找了个安静的地方给陈晓义打的电话。
“别着急，马上带你爸爸过来，我现在在餐厅呢，对了，你们家有车吗？”
“有啊，有！”
挂断电话后，陈晓义舒了一口气，还好昨天晚上自己已经制作好了丹药，不然自己这次真的怕是要内疚一辈子了.....