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第八十七章 蛋炒饭
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万晓涵赶紧压制住,即将要爆发的牛大婶,好生好气的劝着,他也不知道为什么李正宗要忽然挑衅一下,大婶儿,但也没有办法,他怎么可能想到李正宗局长在想些什么,只能从自己的方面好好的安抚一下牛大婶的情绪。
“婶儿,你别发火,别急,别急。好好坐着,别气坏了身子。”
虽然牛大婶的身体是被万晓涵给压了下去,但是只要万晓涵稍加松懈,牛大神肯定是冲出去直接和李正中打起来了。
“馆长你人也真是的,走个流程就走个流程嘛,别总是找大婶的茬。”万晓涵嘟着嘴,撒着娇。但是李正宗不加理会,只是优雅的端着自己手中的茶杯,轻轻的抿了一口,然后在这两个人在拌嘴的时候,那边的周默成就已经开始行动了起来,既然对方没有规定界限,没有规定时间,没有规定器材和题目,那肯定是自己的主场啊。
周默成用着极其娴熟的手法,抄起了旁边的鸡蛋,沿着碗的边缘抡圆了一下,直接敲碎蛋黄和蛋清,从蛋壳破碎的边缘流了下来,明眼人一看就能看出来,这是专业的手法,可以最少的节约里面蛋清的流失。滚动的手法也能够保证,蛋黄在里面不因为凝固而变得有失口感,但是这也是明眼人都看出来,在叶优这些人的眼神里面,这只是一个花哨的动作而已。
不过还是可以赢得牛大神赞叹的眼光的,他也是这里面的一把老手了,当然李正宗这种已经见了世面的人。当然也能够看透出里面的一二。
“真就做蛋炒饭呗。”郝运吐槽说道,郝运还以为自己能吃到什么媲美山珍海味的佳肴呢,结果真就来一个蛋炒饭,不过也没有办法,毕竟李正宗馆长也说了,不限题材不限食材,不限范围,对方做一个蛋炒饭也在一个情理之中,确实也是最简单,并且最不费精力的事情。
不过,还有多么照顾到食食材的用处,但是他知道蛋炒饭虽然很简单,但是在他看来最简单的招练的烂手也是杀手锏,往往真正的厨艺看的不是能够做出怎样美味的佳肴,而是在最基础的东西里面较真。就像是高手之间交手一般,只有基础更加雄厚的人才能更胜一筹。
“啊!”李正宗发出了一声赞叹的声音,不过不是因为周默成的手法,而是因为自己抿了一口自己手里茶杯中的茶水。
“讲究!”叶忧赞叹着看着周默成的手法,说道:“这个刀法有点牛的啊。”
此时的周默成已经将手里的鸡蛋打匀,放在了一个小小的碗里,而且已经开始着手于胡萝卜丁的准备了。周默成一掌拍在厨台的桌子上,藏在刀具里面的菜刀飞了出来,周默成直接一把抓住,随手一转,刀把稳稳的落在了自己的手上,而右手则是拿着一个已经洗了干净的胡萝卜,放在砧板上,一刀又一刀,精细且准确的切在了胡萝卜的纹理中,而且是顺着纹理切的。
万晓涵赶紧压制住,即将要爆发的牛大婶,好生好气的劝着,他也不知道为什么李正宗要忽然挑衅一下,大婶儿,但也没有办法,他怎么可能想到李正宗局长在想些什么,只能从自己的方面好好的安抚一下牛大婶的情绪。
“婶儿,你别发火,别急,别急。好好坐着,别气坏了身子。”
虽然牛大婶的身体是被万晓涵给压了下去,但是只要万晓涵稍加松懈,牛大神肯定是冲出去直接和李正中打起来了。
“馆长你人也真是的,走个流程就走个流程嘛,别总是找大婶的茬。”万晓涵嘟着嘴,撒着娇。但是李正宗不加理会,只是优雅的端着自己手中的茶杯,轻轻的抿了一口,然后在这两个人在拌嘴的时候,那边的周默成就已经开始行动了起来,既然对方没有规定界限,没有规定时间,没有规定器材和题目,那肯定是自己的主场啊。
周默成用着极其娴熟的手法,抄起了旁边的鸡蛋,沿着碗的边缘抡圆了一下,直接敲碎蛋黄和蛋清,从蛋壳破碎的边缘流了下来,明眼人一看就能看出来,这是专业的手法,可以最少的节约里面蛋清的流失。滚动的手法也能够保证,蛋黄在里面不因为凝固而变得有失口感,但是这也是明眼人都看出来,在叶优这些人的眼神里面,这只是一个花哨的动作而已。
不过还是可以赢得牛大神赞叹的眼光的,他也是这里面的一把老手了,当然李正宗这种已经见了世面的人。当然也能够看透出里面的一二。
“真就做蛋炒饭呗。”郝运吐槽说道,郝运还以为自己能吃到什么媲美山珍海味的佳肴呢,结果真就来一个蛋炒饭,不过也没有办法,毕竟李正宗馆长也说了,不限题材不限食材,不限范围,对方做一个蛋炒饭也在一个情理之中,确实也是最简单,并且最不费精力的事情。
不过,还有多么照顾到食食材的用处,但是他知道蛋炒饭虽然很简单,但是在他看来最简单的招练的烂手也是杀手锏,往往真正的厨艺看的不是能够做出怎样美味的佳肴,而是在最基础的东西里面较真。就像是高手之间交手一般,只有基础更加雄厚的人才能更胜一筹。
“啊!”李正宗发出了一声赞叹的声音,不过不是因为周默成的手法,而是因为自己抿了一口自己手里茶杯中的茶水。
“讲究!”叶忧赞叹着看着周默成的手法,说道:“这个刀法有点牛的啊。”
此时的周默成已经将手里的鸡蛋打匀,放在了一个小小的碗里,而且已经开始着手于胡萝卜丁的准备了。周默成一掌拍在厨台的桌子上,藏在刀具里面的菜刀飞了出来,周默成直接一把抓住,随手一转,刀把稳稳的落在了自己的手上,而右手则是拿着一个已经洗了干净的胡萝卜,放在砧板上,一刀又一刀,精细且准确的切在了胡萝卜的纹理中,而且是顺着纹理切的。