3.第003章
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张美兰捂着嘴,半天不说一句话,肩膀胳膊不停颤抖,眼泪夺眶而出,十几年的委屈心酸夹杂着羞赧全部涌上心头,吴艳芬老的厉害,她都快要……认不出了。
吴艳芬上前一步,抓住张美兰的胳膊,一只手打在张美兰的肩膀上,苍老的声音带着哭腔说:“这么多年你去哪了!?你怎么就那么狠的心……都不回来看一眼……你个没良心的……我一把屎一把尿拉扯你长大,你说走就走,你心里到底有没有我这个妈……你知道我多惦记你?我这个心啊……”
吴艳芬说着眼泪顺着脸颊流下来,敲打着张美兰肩膀的手也一下比一下轻,直到泣不成声。
“妈……妈……我错了。”张美兰伸出手抱住吴艳芬,声音像是从喉咙里面寄出来的一样,干涩沙哑。
互相无话,两个人就这站站在厨房和房门中间的走廊上抱头痛哭,林静好的眼睛也有些发酸,只能别过脸去。
张美兰平静了些许,直起身子,憋着哭劲儿,给吴艳芬抹了把眼泪说:“妈……您还要我吗?”
张美兰的心里也有些敲锣打鼓,当初那事儿八字还没一撇,是她自己没了主意就跑了,她知道不怪吴艳芬,当时家里那个情况,她这一跑,就是少了一个支柱……
“胡说八道什么,你是我生的……”吴艳芬的语气有些生气,这么多年,她也一直在自责,若是当初直接拒绝,张美兰定不会走。
“妈……”张美兰的眼泪又憋不住了。
“傻孩子,这么多年,你到底去哪儿了……”吴艳芬看着张美兰眼角已经有了细纹,脸色也不好,比她走的时候瘦了不少,整个人看着都没有什么精气神儿,心里不由得一阵心疼。
“我……”这一张口,她却无从说起了,感觉到林静好拉了拉她的衣角,她赶忙把林静好推到面前说:“妈,这是我女儿……静静,叫姥姥。”
“姥姥……”林静好看着眼前的陌生老太,缓缓的叫了一声。
“好孩子,好孩子。”吴艳芬伸出手摸上林静好的头,她个头不小,吴艳芬还有些费劲,但是脸上的慈爱难掩,语气中的激动也让林静好安心。
“这孩子,真像你……”吴艳芬看着林静好温顺的眉眼,瘦弱的身体说,往后瞧了瞧,见没人,才又说:“孩儿她爹呢?”
此时正是挨家挨户做饭的时候,吴艳芬和张美兰这一闹腾,动静不小,也有不少邻居拿着锅铲驻足看上两眼,张美兰平静下来也注意到了,便拉着吴艳芬说:“妈……咱回屋说吧。”
吴艳芬这才想起来两人还在楼道上,忙推她娘俩说:“快进去坐,这一路累了吧。”
林静好忙捡了掉在地上的锅铲跟着进了屋,用余光瞧了瞧屋内,屋子不大,一室一厅,里屋的门关着,外头是客厅,木头柜子和木头桌子挨个靠墙放着,最外面是一个老式缝纫机,桌上则放了一个暖壶瓶,两个搪瓷缸子,接着就是沙发,一张三人座的,一张两人座的,看样子有些年头了,沙发套子已经泛黄,还有一个一米长半米宽的茶几,东西不算多,但也能看出,条件算不上特别差。
两人坐下,张美兰有好多话想说,却不知道该如何说起,也没脸张那个口,只是瞧了瞧,就问:“妈,刚子呢……”张宁刚是她一手带大的,说不惦记那是假的。
“刚子在县城上的玻璃厂工作呢,他踏实肯干,前几年升了个小领导忙得很,就干脆住厂里了,七八天回来一趟。咱们现在日子好了,你瞧这沙发,前段时间我腰不舒服,刚子买了他们厂长换下来的沙发,坐着舒服得很。”
一提起来张宁刚,吴艳芬满眼都是骄傲之情。
“当初……”张美兰叹气,想问又不敢问。
知道她想说什么,吴艳芬握着她的手说:“其实我当初就不想让刚子上学了,只是他学习好,我有些不忍心……你走后,刚子以为我要把你卖给南头傻子,一气之下和我大吵了一架,学也不上了,直接进了玻璃厂。不过刚子肯努力,人又老实,这些年也过得不错,就是老大不小了,还不肯成家。”
说道后面,吴艳芬还有些无奈之气。
林静好知道她是安慰张美兰,怕是张美兰当初那一走,内疚最多的还是留下了半大的张宁刚,她这一走,吴艳芬肯定是供不起他上学了。不过这么看来她舅舅也不是个不明事理之人,心里一颗石头总算是放下了。
“你呢?这些年过得好不好?”吴艳芬关切的问张美兰,握着她的手又紧了紧。
张美兰抬头看了看站在后面的林静好,欲言又止。
有些话,当着孩子面,不好说。
“妈,姥,这也不早了,不如我去外头先做饭?”林静好问她。
“这哪儿能让孩子动手。”吴艳芬说着就要站起来。
“妈,让静静去吧,这孩子饭做的好着呢。”张美兰按下吴艳芬。
“姥,厨房里哪些菜都是咱家的?”林静好也笑眯眯的问。
“左边炉台上和下面都是咱家的东西,右边是隔壁的。”吴艳芬也只好说。
林静好拿着他们来的时候装吃的的那个篮子走出去,还细心的带上了门。
走到厨房,林静好环顾四周,厨房不大,有个十平米左右,是个正方形,左边一条三米长半米宽的水泥炉台,右边也是同样的,下面是空的,每家都放了几个篮子,篮子里头是粮食,上面有一个单独的煤气灶,连着下面的一个煤气罐。靠着门的墙边有一个洗手池,两家公用。
邻家应该是做完了,厨房没有人。
林静好直奔左边去,蹲下来看看篮子,里头倒是有一点米儿,两颗大白菜,手掌大的一块豆腐,还有几个土豆和胡萝卜,几片蘑菇,半颗洋葱和一些葱姜蒜,菜不算多。台上放着一些锅碗瓢盆,倒是很齐全。
锅里头还烧着水,铁盆里面放着几片洗好的白菜,还没做米饭,林静好他们一来,吴艳芬这饭自然就做了一半。
眼瞧着那水快烧干了,林静好赶忙关了火,瞧了瞧这炉台上的调料,盐,酱油,猪油,醋……还是挺齐全的,但是看着时间都不短了,吴艳芬怕是用的也是很节省的。
这会儿就一个煤气灶,蒸饭怕是慢的很,林静好把自己从家里带来的篮子里翻了翻,枣花酥在路上就被张美兰吃完了,凉菜也所剩无几,还剩下几个大白馒头,林静好把大馒头放在笼屉上,锅里兑了水,盖上盖。
把下面的豆腐拿出来,用了半块切成不大不小的豆腐块,接了小半碗水,把豆腐块放里头泡着,洗好的白菜也切成一片一片的备用。
馒头本来就是昨儿蒸好的,热一下就行,林静好把热馒头装进盆里,上面盖了盖,又重新接了一锅水,把豆腐下了锅,大火焯了一分钟左右,出锅,换水,大火滚沸水,把豆腐和白菜下了锅,转小火上了盖。
这边炖上了汤,那边林静好把胡萝卜洋葱去皮洗净,切成丝儿,又洗了几片蘑菇同样切成细丝,她以前一个人独居,经常胡萝卜洋葱丝炒杏鲍菇,味道香的很,虽然没有杏鲍菇,用平菇带一下也未必不可。
葱姜备用,林静好在滚了的白菜豆腐汤里面撒了一小把盐,搅匀,出锅放到瓷盆里头,锅洗净,大火烧干,放了少许猪油,待烧热之后转小火把葱姜往里头一扔,那油爆葱姜的香味瞬间就铺满了整个厨房。
林静好吸吸鼻子闻了闻,然后把金黄色的葱姜用锅铲从锅里头捞出来一半,瞬间放在那白菜豆腐汤里,噼里啪啦直作响。
那边把汤盖上盖子保温,林静好把切好的胡萝卜丝和蘑菇先下了锅,转大火,扒拉几下转中火。
平菇不似杏鲍菇那般奶耐炒,尤其是切了丝儿,褶皱又多,她没时间控水,下锅后便吸油,林静好不停的扒拉,调整火候。表面油都炒到,林静好赶忙丢了洋葱进去,转大火,少放了一些酱油,用锅铲搅匀,洋葱味儿已经出来之后下盐,在炒个一分钟左右,关火出锅。
掀开汤盖子,林静好就闻到一股香喷喷的葱油味儿,满意的勾勾嘴角,她率先端着汤盆进了屋,看见张美兰和吴艳芬两个人一把鼻涕一把泪,林静好把汤盆放在茶几上说:“饭好了。”
说完又赶忙回厨房端了馒头和菜,再拿了碗筷,瞧两人已经抹干了眼泪,林静好也搬了角落的凳子在茶几对面坐下来。
“静静真懂事。”吴艳芬端着碗接过林静好递过来的汤碗,眼眶又红了一圈,这孩子也是个命苦的。
“姥,您吃饭。”林静好又递了筷子过去,给张美兰也盛了碗汤。
“好孩子,你也快吃。”吴艳芬说着,把那白菜豆腐汤端起来喝了一口,汤还有些微汤,入口暖洋洋的,不觉得烫嘴。
汤很淡,但是入口却不觉得没味儿,卤水豆腐的味儿在口中漾开,没了往日的那份苦味儿,只剩下香味儿,夹杂着一点葱油味儿,还有一点白菜味儿。
原本心口堵的难受的吴艳芬心里头顿时舒服起来,捞着豆腐咬了一口,嫩嫩的,入口即化,豆腐香在口中久久都不散,再夹起来白菜尝一口,叶子和跟着连着,看着煮的软踏踏的白菜入口还有点还有点轻脆……
吴艳芬这心情马上愉悦了起来,这豆腐白菜,她天天吃,咋就没觉得,这么好吃?
张美兰捂着嘴,半天不说一句话,肩膀胳膊不停颤抖,眼泪夺眶而出,十几年的委屈心酸夹杂着羞赧全部涌上心头,吴艳芬老的厉害,她都快要……认不出了。
吴艳芬上前一步,抓住张美兰的胳膊,一只手打在张美兰的肩膀上,苍老的声音带着哭腔说:“这么多年你去哪了!?你怎么就那么狠的心……都不回来看一眼……你个没良心的……我一把屎一把尿拉扯你长大,你说走就走,你心里到底有没有我这个妈……你知道我多惦记你?我这个心啊……”
吴艳芬说着眼泪顺着脸颊流下来,敲打着张美兰肩膀的手也一下比一下轻,直到泣不成声。
“妈……妈……我错了。”张美兰伸出手抱住吴艳芬,声音像是从喉咙里面寄出来的一样,干涩沙哑。
互相无话,两个人就这站站在厨房和房门中间的走廊上抱头痛哭,林静好的眼睛也有些发酸,只能别过脸去。
张美兰平静了些许,直起身子,憋着哭劲儿,给吴艳芬抹了把眼泪说:“妈……您还要我吗?”
张美兰的心里也有些敲锣打鼓,当初那事儿八字还没一撇,是她自己没了主意就跑了,她知道不怪吴艳芬,当时家里那个情况,她这一跑,就是少了一个支柱……
“胡说八道什么,你是我生的……”吴艳芬的语气有些生气,这么多年,她也一直在自责,若是当初直接拒绝,张美兰定不会走。
“妈……”张美兰的眼泪又憋不住了。
“傻孩子,这么多年,你到底去哪儿了……”吴艳芬看着张美兰眼角已经有了细纹,脸色也不好,比她走的时候瘦了不少,整个人看着都没有什么精气神儿,心里不由得一阵心疼。
“我……”这一张口,她却无从说起了,感觉到林静好拉了拉她的衣角,她赶忙把林静好推到面前说:“妈,这是我女儿……静静,叫姥姥。”
“姥姥……”林静好看着眼前的陌生老太,缓缓的叫了一声。
“好孩子,好孩子。”吴艳芬伸出手摸上林静好的头,她个头不小,吴艳芬还有些费劲,但是脸上的慈爱难掩,语气中的激动也让林静好安心。
“这孩子,真像你……”吴艳芬看着林静好温顺的眉眼,瘦弱的身体说,往后瞧了瞧,见没人,才又说:“孩儿她爹呢?”
此时正是挨家挨户做饭的时候,吴艳芬和张美兰这一闹腾,动静不小,也有不少邻居拿着锅铲驻足看上两眼,张美兰平静下来也注意到了,便拉着吴艳芬说:“妈……咱回屋说吧。”
吴艳芬这才想起来两人还在楼道上,忙推她娘俩说:“快进去坐,这一路累了吧。”
林静好忙捡了掉在地上的锅铲跟着进了屋,用余光瞧了瞧屋内,屋子不大,一室一厅,里屋的门关着,外头是客厅,木头柜子和木头桌子挨个靠墙放着,最外面是一个老式缝纫机,桌上则放了一个暖壶瓶,两个搪瓷缸子,接着就是沙发,一张三人座的,一张两人座的,看样子有些年头了,沙发套子已经泛黄,还有一个一米长半米宽的茶几,东西不算多,但也能看出,条件算不上特别差。
两人坐下,张美兰有好多话想说,却不知道该如何说起,也没脸张那个口,只是瞧了瞧,就问:“妈,刚子呢……”张宁刚是她一手带大的,说不惦记那是假的。
“刚子在县城上的玻璃厂工作呢,他踏实肯干,前几年升了个小领导忙得很,就干脆住厂里了,七八天回来一趟。咱们现在日子好了,你瞧这沙发,前段时间我腰不舒服,刚子买了他们厂长换下来的沙发,坐着舒服得很。”
一提起来张宁刚,吴艳芬满眼都是骄傲之情。
“当初……”张美兰叹气,想问又不敢问。
知道她想说什么,吴艳芬握着她的手说:“其实我当初就不想让刚子上学了,只是他学习好,我有些不忍心……你走后,刚子以为我要把你卖给南头傻子,一气之下和我大吵了一架,学也不上了,直接进了玻璃厂。不过刚子肯努力,人又老实,这些年也过得不错,就是老大不小了,还不肯成家。”
说道后面,吴艳芬还有些无奈之气。
林静好知道她是安慰张美兰,怕是张美兰当初那一走,内疚最多的还是留下了半大的张宁刚,她这一走,吴艳芬肯定是供不起他上学了。不过这么看来她舅舅也不是个不明事理之人,心里一颗石头总算是放下了。
“你呢?这些年过得好不好?”吴艳芬关切的问张美兰,握着她的手又紧了紧。
张美兰抬头看了看站在后面的林静好,欲言又止。
有些话,当着孩子面,不好说。
“妈,姥,这也不早了,不如我去外头先做饭?”林静好问她。
“这哪儿能让孩子动手。”吴艳芬说着就要站起来。
“妈,让静静去吧,这孩子饭做的好着呢。”张美兰按下吴艳芬。
“姥,厨房里哪些菜都是咱家的?”林静好也笑眯眯的问。
“左边炉台上和下面都是咱家的东西,右边是隔壁的。”吴艳芬也只好说。
林静好拿着他们来的时候装吃的的那个篮子走出去,还细心的带上了门。
走到厨房,林静好环顾四周,厨房不大,有个十平米左右,是个正方形,左边一条三米长半米宽的水泥炉台,右边也是同样的,下面是空的,每家都放了几个篮子,篮子里头是粮食,上面有一个单独的煤气灶,连着下面的一个煤气罐。靠着门的墙边有一个洗手池,两家公用。
邻家应该是做完了,厨房没有人。
林静好直奔左边去,蹲下来看看篮子,里头倒是有一点米儿,两颗大白菜,手掌大的一块豆腐,还有几个土豆和胡萝卜,几片蘑菇,半颗洋葱和一些葱姜蒜,菜不算多。台上放着一些锅碗瓢盆,倒是很齐全。
锅里头还烧着水,铁盆里面放着几片洗好的白菜,还没做米饭,林静好他们一来,吴艳芬这饭自然就做了一半。
眼瞧着那水快烧干了,林静好赶忙关了火,瞧了瞧这炉台上的调料,盐,酱油,猪油,醋……还是挺齐全的,但是看着时间都不短了,吴艳芬怕是用的也是很节省的。
这会儿就一个煤气灶,蒸饭怕是慢的很,林静好把自己从家里带来的篮子里翻了翻,枣花酥在路上就被张美兰吃完了,凉菜也所剩无几,还剩下几个大白馒头,林静好把大馒头放在笼屉上,锅里兑了水,盖上盖。
把下面的豆腐拿出来,用了半块切成不大不小的豆腐块,接了小半碗水,把豆腐块放里头泡着,洗好的白菜也切成一片一片的备用。
馒头本来就是昨儿蒸好的,热一下就行,林静好把热馒头装进盆里,上面盖了盖,又重新接了一锅水,把豆腐下了锅,大火焯了一分钟左右,出锅,换水,大火滚沸水,把豆腐和白菜下了锅,转小火上了盖。
这边炖上了汤,那边林静好把胡萝卜洋葱去皮洗净,切成丝儿,又洗了几片蘑菇同样切成细丝,她以前一个人独居,经常胡萝卜洋葱丝炒杏鲍菇,味道香的很,虽然没有杏鲍菇,用平菇带一下也未必不可。
葱姜备用,林静好在滚了的白菜豆腐汤里面撒了一小把盐,搅匀,出锅放到瓷盆里头,锅洗净,大火烧干,放了少许猪油,待烧热之后转小火把葱姜往里头一扔,那油爆葱姜的香味瞬间就铺满了整个厨房。
林静好吸吸鼻子闻了闻,然后把金黄色的葱姜用锅铲从锅里头捞出来一半,瞬间放在那白菜豆腐汤里,噼里啪啦直作响。
那边把汤盖上盖子保温,林静好把切好的胡萝卜丝和蘑菇先下了锅,转大火,扒拉几下转中火。
平菇不似杏鲍菇那般奶耐炒,尤其是切了丝儿,褶皱又多,她没时间控水,下锅后便吸油,林静好不停的扒拉,调整火候。表面油都炒到,林静好赶忙丢了洋葱进去,转大火,少放了一些酱油,用锅铲搅匀,洋葱味儿已经出来之后下盐,在炒个一分钟左右,关火出锅。
掀开汤盖子,林静好就闻到一股香喷喷的葱油味儿,满意的勾勾嘴角,她率先端着汤盆进了屋,看见张美兰和吴艳芬两个人一把鼻涕一把泪,林静好把汤盆放在茶几上说:“饭好了。”
说完又赶忙回厨房端了馒头和菜,再拿了碗筷,瞧两人已经抹干了眼泪,林静好也搬了角落的凳子在茶几对面坐下来。
“静静真懂事。”吴艳芬端着碗接过林静好递过来的汤碗,眼眶又红了一圈,这孩子也是个命苦的。
“姥,您吃饭。”林静好又递了筷子过去,给张美兰也盛了碗汤。
“好孩子,你也快吃。”吴艳芬说着,把那白菜豆腐汤端起来喝了一口,汤还有些微汤,入口暖洋洋的,不觉得烫嘴。
汤很淡,但是入口却不觉得没味儿,卤水豆腐的味儿在口中漾开,没了往日的那份苦味儿,只剩下香味儿,夹杂着一点葱油味儿,还有一点白菜味儿。
原本心口堵的难受的吴艳芬心里头顿时舒服起来,捞着豆腐咬了一口,嫩嫩的,入口即化,豆腐香在口中久久都不散,再夹起来白菜尝一口,叶子和跟着连着,看着煮的软踏踏的白菜入口还有点还有点轻脆……
吴艳芬这心情马上愉悦了起来,这豆腐白菜,她天天吃,咋就没觉得,这么好吃?