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第210章 容易得罪人(25-10)
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“燕儿这是把干绿豆皮当面下着了啊。”云林立刻走去季青燕身旁,一口锅里煨着汤料,一口锅里煮着绿豆皮,确实很香,闻着就觉得饿了。
“嗯,如果这样好吃,以后等咱们种了其它的,还可以照着法子做。”季青燕用一双比普通筷子长两倍的长竹筷搅动着绿豆皮,笑着解释。
“其它的?”云林也偏了偏头看向她。两人本来就挨着站立,这一互看时距离就有些近了,季青燕突然朝他嘟了嘟嘴,作亲亲动作。
“……”云林猛地勾唇,眼里溢满笑意,却是目光灼灼地盯了她一眼,忽然转身去拿筷子。
这丫头一大早当着这么多弟妹搞这小动作,可真是磨人啊。
还好大家的注意力都在吃的上,并没有注意到他们俩刚才的情况。
季青燕看着云林郁闷的表情不由撇笑轻笑了一声,也顺便干扰到云林刚才的思路,没有再回答他。
现在地都没有,稻子也还不到收割的季节,说这些都只是让人空惆怅。
很快,季青燕用长筷子把夹得到的绿豆皮都夹了起来,夹不到的就用锅铲,盛到碗里后立刻浇上酸辣汤,再用筷子挑松一些让它浸上汤汁。
“本来可以直接放到酸料里煮的,这样更入味,但不确定你们何时过来,煮晚了不熟,煮早了又怕糊掉就不好吃了。”
季青燕解释着,将弄好的几碗又洒上一些葱花,这才让他们自己端走。
大家吃早饭在厨房里的时候偏多,早上还没热起来,去堂屋还有些看不见,点灯又费油。
“嗯,这样也好吃,也不是很辣,酸酸的很开胃。”王平和如今也是个吃货,还时不时评价几句,就动着又可以变钱的小心思。
“燕子姐,以后咱们都搬镇上去得了,一起租个小院,就你这早饭往那街边一摆,镇上那些有钱人肯定排着队来吃!”
一句话成功逗笑所有人,就连小弟妹都笑得差点呛着。
季青燕没好气地横了王平和一眼,这家伙吃就吃呗,还这么多戏。
“平和说得没错,咱们要在镇上摆摊卖早餐甚至别的吃食,有燕儿掌厨、咱们几个打下手,就真的不在话下。”
云林却突然应和了一声,看向季青燕时便说了自己的想法:“冬天里没那么多好天气晒干货,咱们是可以继续之前的摆摊计划。”
季青燕有些感动,当初她说过那么多计划,也折腾过一些,虽然又放弃了,可他还记得,并没有轻看她的决定。
刚开始做干货那会儿,她想着鱼总有没得捉的时候,木耳也总有摘完的时候,光靠天吃饭还是没什么安全感。
当然也如一般惯性走向,她也想通过干货攒些钱就去镇上租个小铺子,或者摆个摊什么的。但她的身份不方便,在镇上长期居住也不方便,每天往返更不方便……
因此几翻折腾和推演之后,最后还是选择了做干货。虽然每天很辛苦,收入也还是稳当。只不过,那是以前。
如今夏汛过了,捉鱼的又只剩下了少年们,后生们除了照看田里,也跟着出去收黄豆去了。
他们看得比家里大人更远,就算胖老板嫌价贵不愿意收这个货,生意没谈成也没关系,这是门手艺,聪明的燕子姐做出来了,又肯教给大家,他们为什么不学着?
如果这次胖老板不收,他们就攒一批货去县城!他们就不信县城也只有一两家干货铺子!
坐享其成当然好,没得享时也要积极面对、勇敢付出,燕子姐和云林哥不欠他们的,他们也要自己争气才行。
这是与云林最交好的那批后生们私下达成的约定,云林本来不知道,是王平和听说了悄悄告诉他的,但他也没有告诉季青燕。
他自然也是支持这种做法的,但他却坚信着,燕儿做出来的东西,宋老板肯定不会拒绝的。
过去的干货生意有多好,看宋老板一直以来的态度和转变就知道了。
在季青燕开始意识到光靠卖干货虽然稳定但是进帐太慢、发家太慢时,云林也在思考着,冬天做干货不稳定时,他们应该做什么。
因为云林那句话,季青燕也不得不面对冬天摆吃食摊的问题。可是想到冬天那么冷却要在街边干活……
她下意识地打了个哆嗦。
“怎么了?”云林原本就在看着季青燕,立刻注意到她的异样,立刻关切地问道。
“嘿嘿,刚刚想到风雪寒冷的冬天,咱们在街边摆摊卖热食的场面,就觉得……好冷!”季青燕撇了下嘴,这次并不掩饰地指出冬天赚钱的辛苦。
“为啥我想到的却是,寒风天里,那些有钱人跺着脚、哈着手就想快点吃碗暖呼呼又美味的酸辣面呢?”王平和嘀咕。
“到时咱们用毡布遮风,你和婉儿在炉子前干活不会冷,外面我们几个来干就行。”云林不理王平和,安慰着季青燕。
“我到觉得……”季青燕见云林真的有做这个买卖的想法,不得不正视起来,转了个念头立刻道,“既然要在冬天去镇上做吃食买卖,咱弄点好赚的,不要那么辛苦。”
“好赚?”云林错愕,随即笑道,“我到是有想过一个,你上回不是说了卤肉嘛,或者可以找我们卖野味的那家酒楼试试。”
“若谈得成,咱们供肉也可,就像做干货那样,还不用愁晒,送货我们去,你们在家里卤出来就好。”
“但是这样也有麻烦,我怕到时有人想买你的卤料方子,到时容易得罪人。”
“……”季青燕张口结舌地瞪着云林,半晌才道,“云林哥,人家正想说这个来着,难道咱不卖方子要得罪人,卖了方子还得罪人?”
这是多难伺候?
“嗯,你当宋老板为何每次那般积极地亲自来咱们村收货?”云林却道,“就是不想被人钻空子。”
“虽然李贩子确实钻了空子,但他没成功,因为宋老板清楚他不会成功,才敢放任。但谁能保证别人不成功?”
“镇上才两家干货铺尚且这样,镇上酒楼可不只一两家,生意好的也不只这个数。”
涉及到秘制手艺了,事关利益,就容易招来多方觊觎。
“燕儿这是把干绿豆皮当面下着了啊。”云林立刻走去季青燕身旁,一口锅里煨着汤料,一口锅里煮着绿豆皮,确实很香,闻着就觉得饿了。
“嗯,如果这样好吃,以后等咱们种了其它的,还可以照着法子做。”季青燕用一双比普通筷子长两倍的长竹筷搅动着绿豆皮,笑着解释。
“其它的?”云林也偏了偏头看向她。两人本来就挨着站立,这一互看时距离就有些近了,季青燕突然朝他嘟了嘟嘴,作亲亲动作。
“……”云林猛地勾唇,眼里溢满笑意,却是目光灼灼地盯了她一眼,忽然转身去拿筷子。
这丫头一大早当着这么多弟妹搞这小动作,可真是磨人啊。
还好大家的注意力都在吃的上,并没有注意到他们俩刚才的情况。
季青燕看着云林郁闷的表情不由撇笑轻笑了一声,也顺便干扰到云林刚才的思路,没有再回答他。
现在地都没有,稻子也还不到收割的季节,说这些都只是让人空惆怅。
很快,季青燕用长筷子把夹得到的绿豆皮都夹了起来,夹不到的就用锅铲,盛到碗里后立刻浇上酸辣汤,再用筷子挑松一些让它浸上汤汁。
“本来可以直接放到酸料里煮的,这样更入味,但不确定你们何时过来,煮晚了不熟,煮早了又怕糊掉就不好吃了。”
季青燕解释着,将弄好的几碗又洒上一些葱花,这才让他们自己端走。
大家吃早饭在厨房里的时候偏多,早上还没热起来,去堂屋还有些看不见,点灯又费油。
“嗯,这样也好吃,也不是很辣,酸酸的很开胃。”王平和如今也是个吃货,还时不时评价几句,就动着又可以变钱的小心思。
“燕子姐,以后咱们都搬镇上去得了,一起租个小院,就你这早饭往那街边一摆,镇上那些有钱人肯定排着队来吃!”
一句话成功逗笑所有人,就连小弟妹都笑得差点呛着。
季青燕没好气地横了王平和一眼,这家伙吃就吃呗,还这么多戏。
“平和说得没错,咱们要在镇上摆摊卖早餐甚至别的吃食,有燕儿掌厨、咱们几个打下手,就真的不在话下。”
云林却突然应和了一声,看向季青燕时便说了自己的想法:“冬天里没那么多好天气晒干货,咱们是可以继续之前的摆摊计划。”
季青燕有些感动,当初她说过那么多计划,也折腾过一些,虽然又放弃了,可他还记得,并没有轻看她的决定。
刚开始做干货那会儿,她想着鱼总有没得捉的时候,木耳也总有摘完的时候,光靠天吃饭还是没什么安全感。
当然也如一般惯性走向,她也想通过干货攒些钱就去镇上租个小铺子,或者摆个摊什么的。但她的身份不方便,在镇上长期居住也不方便,每天往返更不方便……
因此几翻折腾和推演之后,最后还是选择了做干货。虽然每天很辛苦,收入也还是稳当。只不过,那是以前。
如今夏汛过了,捉鱼的又只剩下了少年们,后生们除了照看田里,也跟着出去收黄豆去了。
他们看得比家里大人更远,就算胖老板嫌价贵不愿意收这个货,生意没谈成也没关系,这是门手艺,聪明的燕子姐做出来了,又肯教给大家,他们为什么不学着?
如果这次胖老板不收,他们就攒一批货去县城!他们就不信县城也只有一两家干货铺子!
坐享其成当然好,没得享时也要积极面对、勇敢付出,燕子姐和云林哥不欠他们的,他们也要自己争气才行。
这是与云林最交好的那批后生们私下达成的约定,云林本来不知道,是王平和听说了悄悄告诉他的,但他也没有告诉季青燕。
他自然也是支持这种做法的,但他却坚信着,燕儿做出来的东西,宋老板肯定不会拒绝的。
过去的干货生意有多好,看宋老板一直以来的态度和转变就知道了。
在季青燕开始意识到光靠卖干货虽然稳定但是进帐太慢、发家太慢时,云林也在思考着,冬天做干货不稳定时,他们应该做什么。
因为云林那句话,季青燕也不得不面对冬天摆吃食摊的问题。可是想到冬天那么冷却要在街边干活……
她下意识地打了个哆嗦。
“怎么了?”云林原本就在看着季青燕,立刻注意到她的异样,立刻关切地问道。
“嘿嘿,刚刚想到风雪寒冷的冬天,咱们在街边摆摊卖热食的场面,就觉得……好冷!”季青燕撇了下嘴,这次并不掩饰地指出冬天赚钱的辛苦。
“为啥我想到的却是,寒风天里,那些有钱人跺着脚、哈着手就想快点吃碗暖呼呼又美味的酸辣面呢?”王平和嘀咕。
“到时咱们用毡布遮风,你和婉儿在炉子前干活不会冷,外面我们几个来干就行。”云林不理王平和,安慰着季青燕。
“我到觉得……”季青燕见云林真的有做这个买卖的想法,不得不正视起来,转了个念头立刻道,“既然要在冬天去镇上做吃食买卖,咱弄点好赚的,不要那么辛苦。”
“好赚?”云林错愕,随即笑道,“我到是有想过一个,你上回不是说了卤肉嘛,或者可以找我们卖野味的那家酒楼试试。”
“若谈得成,咱们供肉也可,就像做干货那样,还不用愁晒,送货我们去,你们在家里卤出来就好。”
“但是这样也有麻烦,我怕到时有人想买你的卤料方子,到时容易得罪人。”
“……”季青燕张口结舌地瞪着云林,半晌才道,“云林哥,人家正想说这个来着,难道咱不卖方子要得罪人,卖了方子还得罪人?”
这是多难伺候?
“嗯,你当宋老板为何每次那般积极地亲自来咱们村收货?”云林却道,“就是不想被人钻空子。”
“虽然李贩子确实钻了空子,但他没成功,因为宋老板清楚他不会成功,才敢放任。但谁能保证别人不成功?”
“镇上才两家干货铺尚且这样,镇上酒楼可不只一两家,生意好的也不只这个数。”
涉及到秘制手艺了,事关利益,就容易招来多方觊觎。