第六百二十二章 变本加厉
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这时候，甄劲超起了身，到了开放式厨房吧台边，牛皮哄哄对王石蛋道：“王师傅，我没耐心品尝你的菜，你先把最贵套餐的那个主菜牛排做出来，我品尝一下就走。”
甄劲超不是喜欢客套的人，尤其是在厨艺上，他觉得荷香小卤的蔬菜雕花太小儿科了，王石蛋在他面前玩这个，不是关公面前耍大刀吗？
对于甄劲超这样的装逼犯，王石蛋只是静静的看着他，然后干脆利落、毫不留情的拒绝道：“不行。”
“呃……”本来牛皮哄哄的甄劲超瞬间无语了。王石蛋用标准的微笑道：“对不起，鱼龙私房菜有自己的规矩，套餐就是套餐，不会因为个别挑剔的食客，而改变上菜的次序，你可以选择不吃其他菜，造成了食物的浪费，不过，那样，我会将你列入黑名
单，餐厅不受欢迎的客人。”
甄劲超恨恨地看了王石蛋一眼，我已经表明了身份，是来品尝点评厨艺，你叫我全部吃了，年龄不饶人，我晚上一般都少吃或者不吃的……
王石蛋脸上波澜不惊，暗地里感觉浑身的汗毛都竖了起来，这家伙的眼神太可怕了。等到王石蛋上了主菜，煎牛排八分熟，甄劲超看见在黑色陶瓷方盘上，仿似泼墨一样，浇上一勺调好的乳白色沙拉汁，然后将微微翻炒过，绿的黄瓜红的圣女果黄白藕片放在上面，再在三片牛排跟蔬菜之
间配上一小堆煎得金黄的法式土豆碎，而在牛排上还浇着香气浓郁的黑胡椒汤汁，切开的牛排散落出来，露出最里面一抹微微泛红的牛肉和雪花般的脂肪纹理……
色彩鲜艳的煎牛排让人食指大动，甄劲超不是来品尝美味的，他是来挑刺的，将牛排完全切开，切下一小片蘸了汤汁入口，牛肉、脂肪，黑胡椒料汁在嘴里混合出一种浓郁的香味，口感不错。
甄劲超嚼了两下，然后一口吐了，叫来王石蛋，牛皮哄哄地点评道：“你的主菜煎牛排造型不错，蔬菜搭配得也很养眼，营养均衡，法式黑胡椒料汁味型做了创新，口感很独特——”王石蛋起初没吭声，他知道甄劲超点评他的厨艺，可不是来给他点赞的，等他说话稍一停顿，故意卖关子，立刻插了句话道：“其实，晚上我非常忙，你一而再，再而三地把我叫出来，听你说这些没营养的
话，好吗？”
“还挺傲气的，你才做几天厨。”甄劲超的脾气可不怎么好，这不就直接说出了藐视王石蛋厨艺的话。“呵呵，有志不在年高，我是两家店的米其林三星主厨，你一个米其林二星主厨凭什么点评我的厨艺？”王石蛋呵呵笑道，“我想问问，为什么你六年都只是二星，卡在哪儿了，说不准你请教我，我会指点你
一二。”
甄劲超被王石蛋怼得差点翻白眼，“你年纪轻轻，煎牛排最主要的一点你忘了，牛排得嫩，你都煎八煎得太老了，我差点都嚼不动了，或许只有你这儿彻底没了顾客，你才会明白过来”“你年纪大，牙口不好，就不该点这个套餐。”王石蛋那张嘴可不饶人，然后咳咳两声解释道，“我们厨师不仅是创造美味，而且是要提供健康的美味，牛排在西餐厅最为常见，越来越多人喜欢吃六七分熟，甚至三四分熟的牛排，用刀切开，甚至还能看到丝丝鲜血，爱吃生牛排的食客往往认为这样的牛排才‘有嚼劲、有牛肉味’，殊不知这种‘时尚’的‘嗜血’饮食习惯也存在感染寄生虫病或者其它病的危险，所以我
只做八分熟的牛排。”
“……”甄劲超没想到王石蛋搬出健康的概念，他悻悻然道：“我们又不是医生，用得着这么讲究吗？”“你不是，但我是医生，厨艺只是我的副业，虽然你年纪大，但厨师这一行是活到老，学到老，你今天知道了，以后就不会再煎三四分熟的牛排了。”王石蛋教训道，“以后你不要自以为是，活在梦中，我一
直听你说梦话也是挺累的，你明天会开业吧，我中午去你那儿吃饭，就不会瞎哔哔，做任何点评，因为我尊重厨师的劳动，只要他是认真做的菜。”
王石蛋说完就转身进了厨房，这次谁叫他也不出来。
甄劲超气得吹胡子瞪眼，可王石蛋说得在理啊，而且人家是米其林三星主厨，他一个二星主厨凭什么去指手画脚，肆意点评啊？来鱼龙私房菜馆之前，甄劲超听胖子经理介绍过王石，但想到他年纪轻轻，而且主厨这么有前途的事业也不做了，跑到港大来上医学院，怀疑他的三星主厨是手下捧的，因为他是老板，他也没在法国的奥
松酒店跟日本东京的百金台啊，所以牛逼哄哄地来，随便指点几句，想要教训王石蛋，结果反被对方教训一通。
甄劲超脸都黑了，有点发懵，有点怀疑人生。胖子经理还在边上拉仇恨：“甄大师，你看见了吧，王石就这样，一个毛头小子，一点也不尊敬前辈，狂得没边了，这种年轻人，你只有用厨艺打倒他，让他彻底关门停业，他才会知道，啥叫人外有人，天
外有天。”
甄劲超黑着脸点了点头，决心用厨艺彻底打败骄狂的王石蛋，再踩上几脚，方能解心头之恨。叶榕生没有胖子经理那样乐观，他想了想道：“王石非常善于做宣传，就拿这次的针麻证伪来说，他在网络把自己炒得红得发紫，我觉得可以在校园网阻击他，景恩，你是学生会主席，跟昊天就负责这事，
在校园网上好好宣传一下甄大师，弄点美食图片，再写点软文，还可以拿钱搞个图文美食比赛，奖金和费用由公司报销，当然，也少不了你的酬劳和奖金……”
冯景恩一听，这件事对于恢复他学生会主席的权威有帮助，而且，干好了，他不仅能赚一笔钱，而且还会得到翡冷翠集团，甚至是奢侈品EV集团的赏识，说不准毕业就能成为高层，年薪百万啊……
冯景恩跟打了鸡血似的，激动地表态道：“我这就筹划方案，在学校的校园网，杂志，甚至是香江报纸，生活类网站推广，具体方案交给表舅和集团高层过目……”
他们边吃饭边窃窃私语，王石蛋听得一清二楚，呵呵，来吧，让哥见识一下，做惯了每客一两千元菜品的米其林二星主厨，是怎么做出每客一两百元的菜肴的？现在香江的街头小吃，王石蛋品尝得差不多了，正准备到这些高档食府米其林大厨的餐厅里品尝美食，想不到，他不用订位，不用东奔西跑，就在学校，就主动有厨艺大师上门挑战，还准备拿招牌菜来碾
压他，那他不是可以，很轻松地用异能偷学厨艺大师的招牌菜，还是在中午。
王石蛋是刚打瞌睡就有个枕头。
因为是周末，鱼龙私房菜馆加了一轮，放学在网上一宣布，一会儿就订满了，王石蛋晚上做完三轮厨，才离开鱼龙私房菜馆，到了深港鱼龙岛，继续弄他海洋牧场里的珊瑚礁生态系统。到了上午十一点，王石蛋驾着水晶鱼龙出了海面，收到凌芳菲发来的短信，说今天上午十点，校园网发布了米其林二星大厨甄劲超的消息，让他快看看，还有链接，并说现在冯景恩正到处请客，在搞试营
业。王石蛋点开一看：为感谢港大师生，翡冷翠酒家邀请米其林二星主厨甄劲超大师主厨一个月，下周三正式开业，只接受预订，甄大师提前考察港大餐饮，比如鱼龙私房菜馆，大师感觉一般，牛排八分熟，
有点嚼不动，不能爆汁……总的说来，这次让他有些失望，跟号称的米其林三星主厨（不知是真是假）名不符实，总体的口味都没把握好，虽然食材都很高档，很新鲜，但口味对不起它的价格！
握草，有这么把人当台阶踩的吗，哥当时也只是现场说说，叫他不要胡乱点评，现在变本加厉，竟然在网络上踩踏哥了！
老虎不发威，你当它是病猫！
王石蛋立刻就对水晶鱼龙的林韵儿道，“走，中午我请你们去吃六年米其林二星大厨做的菜。”林韵儿今天休息，驾着水晶鱼龙在海底缓缓游动，看王石蛋布置五颜六色珊瑚礁，看着各种鱼虾蟹龟游来游去，多惬意，多休闲啊，柳春妮虽然在水晶鱼龙里，但在抓紧时间学习，王石蛋又是中医，又是
西医，忙起来也不去上课，把她弄得苦不堪言，课一节不拉，都得学习，然后给王石蛋做好笔记，还要讲解，所以周末也在努力学习。
王石蛋跟林韵儿驾着水晶鱼龙到了鱼龙私房菜馆的屋顶花园，出来后，将厨师召集在一块，然后让他们看了校园网的消息。
这伙年轻的厨师立刻就炸了，嚷嚷道，谁说八分熟的牛排就老了，港大的师生最喜欢这道煎牛排，五分熟的牛排，王石蛋又不是不会煎，而且大部分都是华夏人，不习惯带着血丝的生牛肉，他懂个毛线？
王石蛋激励厨师，让他们打起精神，应付这场挑战，顺便他也会去品尝甄大师的菜，看看六年的米其林二星主厨有什么绝活。
这伙年轻厨师就佩服王石蛋这一点，比如香江的小吃，只要他品尝过，就能做出口味几乎可以乱真的菜肴。
一个月过后，甄大师的拿手菜，王石蛋会，王石蛋的菜，甄大师会吗，要创出一道受欢迎的新菜，不是吃饭喝水那么简单。
王石蛋跟林韵儿，柳春妮来到翡冷翠酒家，凌芳菲已经订好座在等他们了。
王石蛋拿过新制的菜单，看了一遍，点了四菜一汤，几乎都是甄大师的招牌菜：罗勒珍果和牛粒，龙皇披金甲汤，镇江醋香西班牙黑毛猪，松露金菇虫草花，汤是松茸竹笙汤，然后要了铁观音作饮料。
王石蛋也没去厨房跟甄劲超打招呼，说他要来品尝，然后哔哔个不停让人厌烦，他只是将结界将厨房笼罩住，然后用透视异能观察厨房的一举一动。
其实不用王石蛋去打招呼，他一进店，立刻被胖子经理看见了，通知了厨房的甄劲超。甄劲超甄大师跟打了鸡血一样，亲自上阵，决心用他的几个拿手招牌菜好好打一下王石蛋的脸。
这时候，甄劲超起了身，到了开放式厨房吧台边，牛皮哄哄对王石蛋道：“王师傅，我没耐心品尝你的菜，你先把最贵套餐的那个主菜牛排做出来，我品尝一下就走。”
甄劲超不是喜欢客套的人，尤其是在厨艺上，他觉得荷香小卤的蔬菜雕花太小儿科了，王石蛋在他面前玩这个，不是关公面前耍大刀吗？
对于甄劲超这样的装逼犯，王石蛋只是静静的看着他，然后干脆利落、毫不留情的拒绝道：“不行。”
“呃……”本来牛皮哄哄的甄劲超瞬间无语了。王石蛋用标准的微笑道：“对不起，鱼龙私房菜有自己的规矩，套餐就是套餐，不会因为个别挑剔的食客，而改变上菜的次序，你可以选择不吃其他菜，造成了食物的浪费，不过，那样，我会将你列入黑名
单，餐厅不受欢迎的客人。”
甄劲超恨恨地看了王石蛋一眼，我已经表明了身份，是来品尝点评厨艺，你叫我全部吃了，年龄不饶人，我晚上一般都少吃或者不吃的……
王石蛋脸上波澜不惊，暗地里感觉浑身的汗毛都竖了起来，这家伙的眼神太可怕了。等到王石蛋上了主菜，煎牛排八分熟，甄劲超看见在黑色陶瓷方盘上，仿似泼墨一样，浇上一勺调好的乳白色沙拉汁，然后将微微翻炒过，绿的黄瓜红的圣女果黄白藕片放在上面，再在三片牛排跟蔬菜之
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色彩鲜艳的煎牛排让人食指大动，甄劲超不是来品尝美味的，他是来挑刺的，将牛排完全切开，切下一小片蘸了汤汁入口，牛肉、脂肪，黑胡椒料汁在嘴里混合出一种浓郁的香味，口感不错。
甄劲超嚼了两下，然后一口吐了，叫来王石蛋，牛皮哄哄地点评道：“你的主菜煎牛排造型不错，蔬菜搭配得也很养眼，营养均衡，法式黑胡椒料汁味型做了创新，口感很独特——”王石蛋起初没吭声，他知道甄劲超点评他的厨艺，可不是来给他点赞的，等他说话稍一停顿，故意卖关子，立刻插了句话道：“其实，晚上我非常忙，你一而再，再而三地把我叫出来，听你说这些没营养的
话，好吗？”
“还挺傲气的，你才做几天厨。”甄劲超的脾气可不怎么好，这不就直接说出了藐视王石蛋厨艺的话。“呵呵，有志不在年高，我是两家店的米其林三星主厨，你一个米其林二星主厨凭什么点评我的厨艺？”王石蛋呵呵笑道，“我想问问，为什么你六年都只是二星，卡在哪儿了，说不准你请教我，我会指点你
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甄劲超被王石蛋怼得差点翻白眼，“你年纪轻轻，煎牛排最主要的一点你忘了，牛排得嫩，你都煎八煎得太老了，我差点都嚼不动了，或许只有你这儿彻底没了顾客，你才会明白过来”“你年纪大，牙口不好，就不该点这个套餐。”王石蛋那张嘴可不饶人，然后咳咳两声解释道，“我们厨师不仅是创造美味，而且是要提供健康的美味，牛排在西餐厅最为常见，越来越多人喜欢吃六七分熟，甚至三四分熟的牛排，用刀切开，甚至还能看到丝丝鲜血，爱吃生牛排的食客往往认为这样的牛排才‘有嚼劲、有牛肉味’，殊不知这种‘时尚’的‘嗜血’饮食习惯也存在感染寄生虫病或者其它病的危险，所以我
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“……”甄劲超没想到王石蛋搬出健康的概念，他悻悻然道：“我们又不是医生，用得着这么讲究吗？”“你不是，但我是医生，厨艺只是我的副业，虽然你年纪大，但厨师这一行是活到老，学到老，你今天知道了，以后就不会再煎三四分熟的牛排了。”王石蛋教训道，“以后你不要自以为是，活在梦中，我一
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王石蛋是刚打瞌睡就有个枕头。
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王石蛋立刻就对水晶鱼龙的林韵儿道，“走，中午我请你们去吃六年米其林二星大厨做的菜。”林韵儿今天休息，驾着水晶鱼龙在海底缓缓游动，看王石蛋布置五颜六色珊瑚礁，看着各种鱼虾蟹龟游来游去，多惬意，多休闲啊，柳春妮虽然在水晶鱼龙里，但在抓紧时间学习，王石蛋又是中医，又是
西医，忙起来也不去上课，把她弄得苦不堪言，课一节不拉，都得学习，然后给王石蛋做好笔记，还要讲解，所以周末也在努力学习。
王石蛋跟林韵儿驾着水晶鱼龙到了鱼龙私房菜馆的屋顶花园，出来后，将厨师召集在一块，然后让他们看了校园网的消息。
这伙年轻的厨师立刻就炸了，嚷嚷道，谁说八分熟的牛排就老了，港大的师生最喜欢这道煎牛排，五分熟的牛排，王石蛋又不是不会煎，而且大部分都是华夏人，不习惯带着血丝的生牛肉，他懂个毛线？
王石蛋激励厨师，让他们打起精神，应付这场挑战，顺便他也会去品尝甄大师的菜，看看六年的米其林二星主厨有什么绝活。
这伙年轻厨师就佩服王石蛋这一点，比如香江的小吃，只要他品尝过，就能做出口味几乎可以乱真的菜肴。
一个月过后，甄大师的拿手菜，王石蛋会，王石蛋的菜，甄大师会吗，要创出一道受欢迎的新菜，不是吃饭喝水那么简单。
王石蛋跟林韵儿，柳春妮来到翡冷翠酒家，凌芳菲已经订好座在等他们了。
王石蛋拿过新制的菜单，看了一遍，点了四菜一汤，几乎都是甄大师的招牌菜：罗勒珍果和牛粒，龙皇披金甲汤，镇江醋香西班牙黑毛猪，松露金菇虫草花，汤是松茸竹笙汤，然后要了铁观音作饮料。
王石蛋也没去厨房跟甄劲超打招呼，说他要来品尝，然后哔哔个不停让人厌烦，他只是将结界将厨房笼罩住，然后用透视异能观察厨房的一举一动。
其实不用王石蛋去打招呼，他一进店，立刻被胖子经理看见了，通知了厨房的甄劲超。甄劲超甄大师跟打了鸡血一样，亲自上阵，决心用他的几个拿手招牌菜好好打一下王石蛋的脸。