第二百一十二章 老羊倌
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听到这句话，王石蛋感动的都快要哭了，“谁不来谁是小狗？”
“咳咳！”谷校长实在看不过眼了，咳咳两声提醒他们注意点。
不过季市长看着王石蛋跟女儿打情骂俏，心里一块心病总算落下了，担心王石蛋重情，对林韵儿割舍不下，拒绝女儿呢。
“王石，你要不要去午睡一会儿，然后你们再走？”季市长关心问。
“我没事，站会桩就行。”王石蛋道，接着又语气温柔地道，“让季老师去睡会。”
“对了，你有飞行驾照吗？”季市长又问。
“有，我在法国拿的飞行驾照。”王石蛋道，他确实是有欧洲飞行驾照，不过是在一家私人飞行驾校报了名，然后按照要求，飞完了所有考试科目，考试合格拿到的驾照，国外一般是宽进严出。
“哦，那你还得经过有资质的航校培训，然后进行考试，才能拿到国内的飞行驾照，那把你的飞行驾照和身份证给我，我让人给你办理一个临时执照。”季市长道。
王石蛋是个农民，也不知道这里面的程序，不过季市长要给他办临时执照，他还是蛮高兴的，将飞行执照和身份证交给了她，然后进客房去站桩。
约莫一个小时后，季婕拿着王石蛋的临时飞行执照等敲开了房门。
王石蛋已经用意念清洗过全身肌肤跟衣服，包括口腔，浑身清爽地到了车库，然后跟季婕坐了上去，驾车出门，还没出小区，飞行摩托便腾地而起，转眼便消失在天际。不到一个小时，王石蛋跟季婕就到了横山羊的产地，榆林，高高矗立于黄河西岸的石头上，依然保留着石街、石墙、石窑洞等建筑五，而市区之外则是黄土高原和毛乌素大沙漠的交界，地域广阔，地貌独
特，那些山坡深沟覆盖着绿色，白色的羊群就像白云一样在山坡沟壑寻觅着嫩草，那就是横山羊的放牧地。“王石，这个地方是横山县西边旱塬上一个小村子，看起来没有任何的自然优势，却是周围远近闻名的富裕村，家家住着漂亮的小别墅，开着汽车，这个村子就是靠养殖横山羊发财致富的。”季婕看着导航
图上的地名，兴奋地嚷嚷道。
王石蛋选择了一条山坡小路，徐徐降落下去。
飞行摩托降落减速，王石蛋放出了无人机假拍摄装置，开始跟季婕做直播。“点关注不迷路，这是石蛋的乡村生活，今天下午，石蛋哥驾着飞行摩托，飞行了将近一千公里到了横山羊的产地，榆林横山县，看那边的羊群就是横山羊。”王石蛋笑咪咪道，然后将刚才从空中航拍的画
面放了上去。
直播间仿似平静的水面丢下一颗石子，荡起微澜。
“厉害了石蛋哥，来了一场说走就走的旅行。”
“石蛋哥一不留神，竟然在千里之外。”
“那是赶羊小姐姐吧，嘻嘻，活捉一只女土豪。”
“石蛋哥被女土豪虏获了，妹子心碎了。”说话间，两人骑着摩托到了羊群跟前，这就是横山羊，其实是属于绒山羊品种，绒山羊体表绒、毛混生，毛长绒细，被毛洁白有光泽，体大头小，看着就自带表情，一下把水粉逗乐了，嚷嚷着让王石蛋多
拍几张做表情帝。
一个头上裹着白毛巾的老羊倌抱着根长长的鞭子过来。
王石蛋跟季婕笑眯眯地跟他打了招呼，说自己是驾车旅游做直播的，帮助他们宣传一下横山羊，顺便再买几头回去。
老羊倌黑红的脸膛都笑出了褶子，就像木刻版画一样，连连点头。季婕懂横山羊，根本不看资料，直接张口就来：“横山羊肉甲天下，2010年9月3日，国家质监总局正式公布横山羊肉为‘全国地理标志产品’，横山羊肉从此初具名气。却很少有人知道横山羊肉，为何能让人
垂涎三尺，横山羊肉与其他地区的羊肉又有什么区别？”王石蛋回答道：“横山羊，指的是榆林市横山县的绒山羊品种。由于横山县地处陕北，毛乌素沙漠与黄土高原的过渡地带，县内几乎全是丘陵沟壑，气候特别，昼夜温差大，山大沟深，行走不便，放牧羊子
采食困难，运动量大。因此，横山羊肉脂肪含量较低、肌肉弹性好，即使是用舍饲圈养也多位于崇山峻岭之中，因此，特殊无公害的天然养殖环境成了横山羊肉优质的前提。”
此刻直播间活跃得很。
“666，石蛋哥又成了大百科全书。”
“赶羊小姐姐智慧与美貌并重，直接碾压那些搔首弄姿女主播……”
“我服了石蛋哥跟赶羊小姐姐，看他们的节目涨姿势。”王石蛋拿着手机上的直播给老羊倌看，老羊倌相信他们是做旅游直播的，然后王石蛋向他讨教怎么养殖横山养，老羊倌兴奋期来，老脸黑红发亮，道：“我们羊户对羊子的重视非同一般，羊羔出生时，养羊
户就需要对羊羔进行精挑细选，经初生、断奶和周岁三次鉴定为特一级的羊子，最后进行种羊和肉羊的分类，你看那边的羊就是肉羊，这几只就是种羊……”
王石蛋指着几头今年春天产的小羊羔，从骨架，肌肉，绒毛等了解道什么叫做特一级羊子，特一级的1200元一头，每头大约八九十斤，都按整只卖。
连季婕也听得咋舌：“横山羊卖这么贵？”“为什么卖那么贵？因为横山羊的吃的都是天然牧草，按照县里的牧业专家说的，豆科、菊科和禾本科牧草占80%以上。尤其是苜蓿等豆科植物占的比例大，相对含水量较低，用这些牧草饲喂的羊子，羊子
不容易生病，生产的羊肉那啥的氨什么酸含量高，胆固醇少，营养价值老高了。”老羊倌说起来头头是道。
“还有在饲养过程中，羊子采食后了不少中药材，可预防疾病的发生，你们看这就是百里香，又叫地花椒，山胡椒——”老羊倌指着一丛开花的小灌木道。王石蛋仔细观察，百里香是种常绿灌木，根茎窄细，但分枝多，叶片小而尖，为轮生，巧妙地生长在茎上，自上而下俯视，宛如一朵朵翠绿的鲜花，数量特多，横山羊啃食的就是它的小叶，还没靠近就有
浓郁的香味透鼻而入，现在正是它的花期，花很小，萼片呈绿色，而花冠却是最典雅的紫色和白色，花瓣的形状犹如美女的半片樱唇，娇俏地生在繁密的绿叶之间，看着就养眼。
王石蛋立刻将意念放开，寻找方圆两百米的百里香，没想到，在一处陡峭的山坡处，开着大片的百里香，赶紧悄悄用若水剑，连百里香连同下面的一米多厚的泥巴削下，移植到的随身空间。王石蛋表面还在点头，“百里香，其实就是欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉、蛋或汤中，在华夏，元朝的《居家必用事类全集》中，记有用百里香加入驼峰驼蹄调味。明朝的李时珍《本草纲目
》记载：‘味微辛，土人以煮羊肉食，香美。’”
老羊倌感觉找到知音了，“我们在端午节集中采摘晾晒，或用锅将它炒干，天热的时候用来冲茶解渴，还能提神醒脑，那滋味也是美着呢。”
“百里香原产于南欧，现在被作为一种美食的香料而广泛种植，想不到还可以泡茶，我得试试。”王石蛋笑咪咪道。老羊倌自豪地道：“除了百里香，我们这儿药材还多着呢，多根葱、铁杆蒿、沙葱、沙蒜、香艾等六十多种香草，还有富含苜蓿、大豆，使横山羊肉香味十足，细腻、无膻，不过我养的绒山羊还不算极品，
主要是想着剪羊绒，其实黑山羊才是横山羊肉中的极品，我娃现在养的就是黑山羊。”王石蛋季婕跟着老羊倌放羊，满山坡辨认各种药草，王石蛋本来就是中医，老羊倌一提点，脑子里的记忆浮出，准确地辨认出那些药材，然后意念放开，在那些陡峭山坡切削采摘，不知不觉日落西山了，
便跟着老羊倌赶着羊回家。王石蛋来一趟横山，怎么不品尝一下横山的全羊宴呢，直接在老羊倌家订了一头横山羊中的极品黑山羊，光羊肉就花了一千元，这是王石蛋跟羊老倌聊得投机，打了个折，其实他将老羊倌大半辈子养羊的
经验套得差不多了。
到了家，老羊倌的娃也是个豪爽的陕北汉子，家里不但养羊，还用院子开了个卖羊肉的农家乐，他以前在县城的馆子当过厨师，会做全羊宴。
羊还没杀，王石蛋提前给他们打了招呼，说要做直播宣传，跟他进羊圈挑了一头黑山羊，然后开始宰杀。
陕北汉子道:“石蛋，横山羊一般都要经过八个月以上精心饲养，体重达到九十斤，就可以进行屠宰，县上还要检疫，检疫合格后，才能进行屠宰，要求严着呢。”
陕北汉子按住羊子，王石蛋问清了下刀的位置，一刀下去，干脆利索地宰了羊，然后陕北汉子去除腮腺和淋巴等不可食用的部位之后，迅速分割冷冻处理，否者羊肉会变质。
直播间的水粉看杀羊看兴奋了，又是一阵惊呼。
“**的，刚才杀羊那一刀好快，眨眼的事！”
“厉害了石蛋哥，白刀子进红刀子出，然后羊子就不挣扎了！“膜拜石蛋哥，你宰过两脚羊没有？
听到这句话，王石蛋感动的都快要哭了，“谁不来谁是小狗？”
“咳咳！”谷校长实在看不过眼了，咳咳两声提醒他们注意点。
不过季市长看着王石蛋跟女儿打情骂俏，心里一块心病总算落下了，担心王石蛋重情，对林韵儿割舍不下，拒绝女儿呢。
“王石，你要不要去午睡一会儿，然后你们再走？”季市长关心问。
“我没事，站会桩就行。”王石蛋道，接着又语气温柔地道，“让季老师去睡会。”
“对了，你有飞行驾照吗？”季市长又问。
“有，我在法国拿的飞行驾照。”王石蛋道，他确实是有欧洲飞行驾照，不过是在一家私人飞行驾校报了名，然后按照要求，飞完了所有考试科目，考试合格拿到的驾照，国外一般是宽进严出。
“哦，那你还得经过有资质的航校培训，然后进行考试，才能拿到国内的飞行驾照，那把你的飞行驾照和身份证给我，我让人给你办理一个临时执照。”季市长道。
王石蛋是个农民，也不知道这里面的程序，不过季市长要给他办临时执照，他还是蛮高兴的，将飞行执照和身份证交给了她，然后进客房去站桩。
约莫一个小时后，季婕拿着王石蛋的临时飞行执照等敲开了房门。
王石蛋已经用意念清洗过全身肌肤跟衣服，包括口腔，浑身清爽地到了车库，然后跟季婕坐了上去，驾车出门，还没出小区，飞行摩托便腾地而起，转眼便消失在天际。不到一个小时，王石蛋跟季婕就到了横山羊的产地，榆林，高高矗立于黄河西岸的石头上，依然保留着石街、石墙、石窑洞等建筑五，而市区之外则是黄土高原和毛乌素大沙漠的交界，地域广阔，地貌独
特，那些山坡深沟覆盖着绿色，白色的羊群就像白云一样在山坡沟壑寻觅着嫩草，那就是横山羊的放牧地。“王石，这个地方是横山县西边旱塬上一个小村子，看起来没有任何的自然优势，却是周围远近闻名的富裕村，家家住着漂亮的小别墅，开着汽车，这个村子就是靠养殖横山羊发财致富的。”季婕看着导航
图上的地名，兴奋地嚷嚷道。
王石蛋选择了一条山坡小路，徐徐降落下去。
飞行摩托降落减速，王石蛋放出了无人机假拍摄装置，开始跟季婕做直播。“点关注不迷路，这是石蛋的乡村生活，今天下午，石蛋哥驾着飞行摩托，飞行了将近一千公里到了横山羊的产地，榆林横山县，看那边的羊群就是横山羊。”王石蛋笑咪咪道，然后将刚才从空中航拍的画
面放了上去。
直播间仿似平静的水面丢下一颗石子，荡起微澜。
“厉害了石蛋哥，来了一场说走就走的旅行。”
“石蛋哥一不留神，竟然在千里之外。”
“那是赶羊小姐姐吧，嘻嘻，活捉一只女土豪。”
“石蛋哥被女土豪虏获了，妹子心碎了。”说话间，两人骑着摩托到了羊群跟前，这就是横山羊，其实是属于绒山羊品种，绒山羊体表绒、毛混生，毛长绒细，被毛洁白有光泽，体大头小，看着就自带表情，一下把水粉逗乐了，嚷嚷着让王石蛋多
拍几张做表情帝。
一个头上裹着白毛巾的老羊倌抱着根长长的鞭子过来。
王石蛋跟季婕笑眯眯地跟他打了招呼，说自己是驾车旅游做直播的，帮助他们宣传一下横山羊，顺便再买几头回去。
老羊倌黑红的脸膛都笑出了褶子，就像木刻版画一样，连连点头。季婕懂横山羊，根本不看资料，直接张口就来：“横山羊肉甲天下，2010年9月3日，国家质监总局正式公布横山羊肉为‘全国地理标志产品’，横山羊肉从此初具名气。却很少有人知道横山羊肉，为何能让人
垂涎三尺，横山羊肉与其他地区的羊肉又有什么区别？”王石蛋回答道：“横山羊，指的是榆林市横山县的绒山羊品种。由于横山县地处陕北，毛乌素沙漠与黄土高原的过渡地带，县内几乎全是丘陵沟壑，气候特别，昼夜温差大，山大沟深，行走不便，放牧羊子
采食困难，运动量大。因此，横山羊肉脂肪含量较低、肌肉弹性好，即使是用舍饲圈养也多位于崇山峻岭之中，因此，特殊无公害的天然养殖环境成了横山羊肉优质的前提。”
此刻直播间活跃得很。
“666，石蛋哥又成了大百科全书。”
“赶羊小姐姐智慧与美貌并重，直接碾压那些搔首弄姿女主播……”
“我服了石蛋哥跟赶羊小姐姐，看他们的节目涨姿势。”王石蛋拿着手机上的直播给老羊倌看，老羊倌相信他们是做旅游直播的，然后王石蛋向他讨教怎么养殖横山养，老羊倌兴奋期来，老脸黑红发亮，道：“我们羊户对羊子的重视非同一般，羊羔出生时，养羊
户就需要对羊羔进行精挑细选，经初生、断奶和周岁三次鉴定为特一级的羊子，最后进行种羊和肉羊的分类，你看那边的羊就是肉羊，这几只就是种羊……”
王石蛋指着几头今年春天产的小羊羔，从骨架，肌肉，绒毛等了解道什么叫做特一级羊子，特一级的1200元一头，每头大约八九十斤，都按整只卖。
连季婕也听得咋舌：“横山羊卖这么贵？”“为什么卖那么贵？因为横山羊的吃的都是天然牧草，按照县里的牧业专家说的，豆科、菊科和禾本科牧草占80%以上。尤其是苜蓿等豆科植物占的比例大，相对含水量较低，用这些牧草饲喂的羊子，羊子
不容易生病，生产的羊肉那啥的氨什么酸含量高，胆固醇少，营养价值老高了。”老羊倌说起来头头是道。
“还有在饲养过程中，羊子采食后了不少中药材，可预防疾病的发生，你们看这就是百里香，又叫地花椒，山胡椒——”老羊倌指着一丛开花的小灌木道。王石蛋仔细观察，百里香是种常绿灌木，根茎窄细，但分枝多，叶片小而尖，为轮生，巧妙地生长在茎上，自上而下俯视，宛如一朵朵翠绿的鲜花，数量特多，横山羊啃食的就是它的小叶，还没靠近就有
浓郁的香味透鼻而入，现在正是它的花期，花很小，萼片呈绿色，而花冠却是最典雅的紫色和白色，花瓣的形状犹如美女的半片樱唇，娇俏地生在繁密的绿叶之间，看着就养眼。
王石蛋立刻将意念放开，寻找方圆两百米的百里香，没想到，在一处陡峭的山坡处，开着大片的百里香，赶紧悄悄用若水剑，连百里香连同下面的一米多厚的泥巴削下，移植到的随身空间。王石蛋表面还在点头，“百里香，其实就是欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉、蛋或汤中，在华夏，元朝的《居家必用事类全集》中，记有用百里香加入驼峰驼蹄调味。明朝的李时珍《本草纲目
》记载：‘味微辛，土人以煮羊肉食，香美。’”
老羊倌感觉找到知音了，“我们在端午节集中采摘晾晒，或用锅将它炒干，天热的时候用来冲茶解渴，还能提神醒脑，那滋味也是美着呢。”
“百里香原产于南欧，现在被作为一种美食的香料而广泛种植，想不到还可以泡茶，我得试试。”王石蛋笑咪咪道。老羊倌自豪地道：“除了百里香，我们这儿药材还多着呢，多根葱、铁杆蒿、沙葱、沙蒜、香艾等六十多种香草，还有富含苜蓿、大豆，使横山羊肉香味十足，细腻、无膻，不过我养的绒山羊还不算极品，
主要是想着剪羊绒，其实黑山羊才是横山羊肉中的极品，我娃现在养的就是黑山羊。”王石蛋季婕跟着老羊倌放羊，满山坡辨认各种药草，王石蛋本来就是中医，老羊倌一提点，脑子里的记忆浮出，准确地辨认出那些药材，然后意念放开，在那些陡峭山坡切削采摘，不知不觉日落西山了，
便跟着老羊倌赶着羊回家。王石蛋来一趟横山，怎么不品尝一下横山的全羊宴呢，直接在老羊倌家订了一头横山羊中的极品黑山羊，光羊肉就花了一千元，这是王石蛋跟羊老倌聊得投机，打了个折，其实他将老羊倌大半辈子养羊的
经验套得差不多了。
到了家，老羊倌的娃也是个豪爽的陕北汉子，家里不但养羊，还用院子开了个卖羊肉的农家乐，他以前在县城的馆子当过厨师，会做全羊宴。
羊还没杀，王石蛋提前给他们打了招呼，说要做直播宣传，跟他进羊圈挑了一头黑山羊，然后开始宰杀。
陕北汉子道:“石蛋，横山羊一般都要经过八个月以上精心饲养，体重达到九十斤，就可以进行屠宰，县上还要检疫，检疫合格后，才能进行屠宰，要求严着呢。”
陕北汉子按住羊子，王石蛋问清了下刀的位置，一刀下去，干脆利索地宰了羊，然后陕北汉子去除腮腺和淋巴等不可食用的部位之后，迅速分割冷冻处理，否者羊肉会变质。
直播间的水粉看杀羊看兴奋了，又是一阵惊呼。
“**的，刚才杀羊那一刀好快，眨眼的事！”
“厉害了石蛋哥，白刀子进红刀子出，然后羊子就不挣扎了！“膜拜石蛋哥，你宰过两脚羊没有？