第492章 准备工作
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在此之前，南宫晴确实低估了开店的准备工作。
在她看来，不就是开三天饭馆嘛？有什么难的？炒炒菜、做做饭不就好啦？
可是真当她来到厨房，看到山河准备好的所有食材与工具后，她才意识到自己的想法有多可笑了。心中是异常的内疚，说到最后她羞愧的连头都不敢抬了。
山河本就不擅长讲话，见到这般景象他就更不知该如何应对了。想了半天他也没找出合适的安慰之词，便干脆指着地上的一桶土豆说道：
“师妹，你不要再自责了，我都说了这些是我的工作，本来就该我做的啦。要不这样，这里有一桶土豆，你帮咱们削皮、切丝如何？”
一听山河给自己安排了工作，心怀愧疚的南宫晴立马点了点头，二话不说便蹲在铁桶旁边，以超快的速度执行起了任务。
“对了师妹，削土豆皮你肯定没什么问题。但是土豆丝你以前有切过么？”考虑到南宫晴少主的身份，山河略为担忧的问了一句。
“土豆丝？呃……吃过！但没切过。”
“那、那要不等下还是我来吧？呵呵，新手切起来可能比较……”
可还不等山河说完，就听南宫晴厉声拒绝道：
“师兄，这事你就交给我吧！我虽然没切过土豆丝，但一个小土豆是难不住我的！我可是练过南宫十三剑的，连这点刀法都没有，那就太对不起我爹了！”
说完此话，就见南宫晴拿着一个刚刚削完皮的土豆快步走到了桌前，将土豆放在案板中央，扶都不扶，拿起菜刀便是一阵猛砍。
别说，在举手投足之间，还真有几分南宫十三剑的影子。
不过二十来秒的时间，那颗黄灿灿的土豆便变成了一堆粗细均匀的土豆丝，看过之后山河的脸上也露出满意的笑容。
见南宫晴已经开始了工作，山河当然也不会闲着。从戒指中取出昨晚小豆拿给自己的菜谱，便按照上面的要求在厨房里忙碌了起来……
“师兄，这就是你给咱们设计的菜谱啊？”
半小时后，切完一桶土豆的南宫晴凑到了正在料理食材的山河身边。
当她看到贴在墙上的那七八张菜谱后，口中立刻发出了惊讶的赞叹：
“哇！这么多菜？真是厉害了啊！师兄，我现在是越来越佩服你了。哎？没想到你的字写得这般挺秀气，跟个女孩子一样，嘿嘿。”
听过此话，正拿着大菜铲在锅中挥舞的山河摇头说道：
“哦，这不是我写的，这都是窦小琴师妹帮我准备的！”
“窦小琴？就是那个跟你一起上山，被苏宫主收为弟子的小琴师妹？”
“没错，就是她。”
随后，山河便将菜谱的由来大概说了一遍。听完此话的南宫晴，脸上立刻显出了一抹奇怪的笑容：
“苏宫主不让小琴师妹参与开店，她就偷偷帮你准备好了菜谱。哇！师兄，这位小琴师妹对你真是没的说啊？嘿嘿，你们之间……是不是有点什么啊？”
“没、没有啦！就是好朋友而已。你、你别乱说啦！”山河有些不好意思的说道。
“嘿嘿，还不承认？要是没有……才鬼了呢！”毫不相信的摇了摇头后，就听南宫晴转口问道：
“不过师兄，我看她写的这些菜品都好平常啊！像什么醋溜土豆丝、番茄炒鸡蛋的……这些也太家常了吧？光靠这种菜能有竞争力么？”
听过此话，山河的脸上却扬起一抹自信的笑容，微笑着回道：
“师妹，小豆的手艺我是亲口尝过的，你就放心好了！”
见大厨师兄这般说道，无任何厨房经验的南宫晴也就没再多言。在山河安排下，又拿起一堆葱姜蒜，开始了她切碎的工作。
又是二十分钟后，完成了手头工作的南宫晴，刚打算找师兄再领任务时，就看到山河从戒指里取了八瓶可乐、三包茶叶和两瓶白酒出来，全部摆在了厨台之上。
见到此景，南宫晴当场纳闷道：
“师兄，门派可有规定，不能出售世俗界的成品，你不会是打算要偷偷卖吧？”
“嘿嘿，当然不是啦！我是要拿它们做菜！”山河摇头笑道。
“做菜？拿这些东西做什么菜啊？”
看师妹一脸的迷茫，山河指着墙上的菜谱解释道：
“呵呵，可乐是用来做第四道菜，茶叶是第九道，你一看便知。”
顺着山河的指引，南宫晴很快就找到了第四道和第九道菜，口中喃喃念道：“可乐鸡翅膀？美味茶叶蛋？”
“没错！窦小琴知道我戒指里装了不少的可乐和茶叶，所以她才选了这两道菜给咱们。嘿嘿，由于原料特殊，这两道菜肯定能成为咱们店的特色菜品！”
“哦，真是做菜用的啊？茶叶蛋我吃过，可乐居然还能做菜，我倒是头一次听说。”恍然大悟的点了点头后，就听南宫晴又扭头问道：“那两瓶白酒又是干吗的啊？”
“我看咱们食堂提供的调料里没有料酒，就只能用白酒顶替了！”
得知山河居然用上好的白酒当料酒使，南宫晴立刻扮了个鬼脸。这要是让他爹知道了，非得心疼死不可。
“对了师兄，那我之前托小雯师妹帮咱们弄回来特殊调味料，你打算怎么用啊？”
所谓特殊调味料，其实就是一包孜然粉和一包辣椒面。
由于这两种调料食堂的存量不多，所以这次食堂没有拿出给店面供应，南宫晴是委托食堂管事彭姨的女儿小雯帮她私下拿了两包。
但看过众多菜谱后，她并没有找到这两种调料，于是便问了出来。
“哈哈，你说孜然和辣椒啊？我打算把它们用在烧烤环节！”山河笑嘻嘻的回道。
“咱们还有烧烤环节啊？”南宫晴略显惊讶的道。
“对呀！你打回来的野兔，还有钓回来的昆仑鲑鱼，我都打算烤了吃！有那两种调料的衬托，我想大家一定会喜欢的。”
说到这儿，山河才想起烧烤的食材还没腌制呢，赶忙给南宫晴下达了新的任务：
“师妹，你下一项工作就是把兔肉和鱼肉腌一下，要用的调料有白酒、咸盐等等……”
在此之前，南宫晴确实低估了开店的准备工作。
在她看来，不就是开三天饭馆嘛？有什么难的？炒炒菜、做做饭不就好啦？
可是真当她来到厨房，看到山河准备好的所有食材与工具后，她才意识到自己的想法有多可笑了。心中是异常的内疚，说到最后她羞愧的连头都不敢抬了。
山河本就不擅长讲话，见到这般景象他就更不知该如何应对了。想了半天他也没找出合适的安慰之词，便干脆指着地上的一桶土豆说道：
“师妹，你不要再自责了，我都说了这些是我的工作，本来就该我做的啦。要不这样，这里有一桶土豆，你帮咱们削皮、切丝如何？”
一听山河给自己安排了工作，心怀愧疚的南宫晴立马点了点头，二话不说便蹲在铁桶旁边，以超快的速度执行起了任务。
“对了师妹，削土豆皮你肯定没什么问题。但是土豆丝你以前有切过么？”考虑到南宫晴少主的身份，山河略为担忧的问了一句。
“土豆丝？呃……吃过！但没切过。”
“那、那要不等下还是我来吧？呵呵，新手切起来可能比较……”
可还不等山河说完，就听南宫晴厉声拒绝道：
“师兄，这事你就交给我吧！我虽然没切过土豆丝，但一个小土豆是难不住我的！我可是练过南宫十三剑的，连这点刀法都没有，那就太对不起我爹了！”
说完此话，就见南宫晴拿着一个刚刚削完皮的土豆快步走到了桌前，将土豆放在案板中央，扶都不扶，拿起菜刀便是一阵猛砍。
别说，在举手投足之间，还真有几分南宫十三剑的影子。
不过二十来秒的时间，那颗黄灿灿的土豆便变成了一堆粗细均匀的土豆丝，看过之后山河的脸上也露出满意的笑容。
见南宫晴已经开始了工作，山河当然也不会闲着。从戒指中取出昨晚小豆拿给自己的菜谱，便按照上面的要求在厨房里忙碌了起来……
“师兄，这就是你给咱们设计的菜谱啊？”
半小时后，切完一桶土豆的南宫晴凑到了正在料理食材的山河身边。
当她看到贴在墙上的那七八张菜谱后，口中立刻发出了惊讶的赞叹：
“哇！这么多菜？真是厉害了啊！师兄，我现在是越来越佩服你了。哎？没想到你的字写得这般挺秀气，跟个女孩子一样，嘿嘿。”
听过此话，正拿着大菜铲在锅中挥舞的山河摇头说道：
“哦，这不是我写的，这都是窦小琴师妹帮我准备的！”
“窦小琴？就是那个跟你一起上山，被苏宫主收为弟子的小琴师妹？”
“没错，就是她。”
随后，山河便将菜谱的由来大概说了一遍。听完此话的南宫晴，脸上立刻显出了一抹奇怪的笑容：
“苏宫主不让小琴师妹参与开店，她就偷偷帮你准备好了菜谱。哇！师兄，这位小琴师妹对你真是没的说啊？嘿嘿，你们之间……是不是有点什么啊？”
“没、没有啦！就是好朋友而已。你、你别乱说啦！”山河有些不好意思的说道。
“嘿嘿，还不承认？要是没有……才鬼了呢！”毫不相信的摇了摇头后，就听南宫晴转口问道：
“不过师兄，我看她写的这些菜品都好平常啊！像什么醋溜土豆丝、番茄炒鸡蛋的……这些也太家常了吧？光靠这种菜能有竞争力么？”
听过此话，山河的脸上却扬起一抹自信的笑容，微笑着回道：
“师妹，小豆的手艺我是亲口尝过的，你就放心好了！”
见大厨师兄这般说道，无任何厨房经验的南宫晴也就没再多言。在山河安排下，又拿起一堆葱姜蒜，开始了她切碎的工作。
又是二十分钟后，完成了手头工作的南宫晴，刚打算找师兄再领任务时，就看到山河从戒指里取了八瓶可乐、三包茶叶和两瓶白酒出来，全部摆在了厨台之上。
见到此景，南宫晴当场纳闷道：
“师兄，门派可有规定，不能出售世俗界的成品，你不会是打算要偷偷卖吧？”
“嘿嘿，当然不是啦！我是要拿它们做菜！”山河摇头笑道。
“做菜？拿这些东西做什么菜啊？”
看师妹一脸的迷茫，山河指着墙上的菜谱解释道：
“呵呵，可乐是用来做第四道菜，茶叶是第九道，你一看便知。”
顺着山河的指引，南宫晴很快就找到了第四道和第九道菜，口中喃喃念道：“可乐鸡翅膀？美味茶叶蛋？”
“没错！窦小琴知道我戒指里装了不少的可乐和茶叶，所以她才选了这两道菜给咱们。嘿嘿，由于原料特殊，这两道菜肯定能成为咱们店的特色菜品！”
“哦，真是做菜用的啊？茶叶蛋我吃过，可乐居然还能做菜，我倒是头一次听说。”恍然大悟的点了点头后，就听南宫晴又扭头问道：“那两瓶白酒又是干吗的啊？”
“我看咱们食堂提供的调料里没有料酒，就只能用白酒顶替了！”
得知山河居然用上好的白酒当料酒使，南宫晴立刻扮了个鬼脸。这要是让他爹知道了，非得心疼死不可。
“对了师兄，那我之前托小雯师妹帮咱们弄回来特殊调味料，你打算怎么用啊？”
所谓特殊调味料，其实就是一包孜然粉和一包辣椒面。
由于这两种调料食堂的存量不多，所以这次食堂没有拿出给店面供应，南宫晴是委托食堂管事彭姨的女儿小雯帮她私下拿了两包。
但看过众多菜谱后，她并没有找到这两种调料，于是便问了出来。
“哈哈，你说孜然和辣椒啊？我打算把它们用在烧烤环节！”山河笑嘻嘻的回道。
“咱们还有烧烤环节啊？”南宫晴略显惊讶的道。
“对呀！你打回来的野兔，还有钓回来的昆仑鲑鱼，我都打算烤了吃！有那两种调料的衬托，我想大家一定会喜欢的。”
说到这儿，山河才想起烧烤的食材还没腌制呢，赶忙给南宫晴下达了新的任务：
“师妹，你下一项工作就是把兔肉和鱼肉腌一下，要用的调料有白酒、咸盐等等……”